DELISH KITCHEN

スパイシーな香り♪

たっぷりキャベツの豆乳カレー鍋

4.7

(

)

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    259kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豆乳を入れることでマイルドな辛さの鍋に♪じっくりコトコト煮込んでトロトロになったキャベツが食欲をそそります♪

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    キャベツは芯を取り、食べやすい大きさに切る。じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に10分さらし、水気を切る。にんじんは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にめんつゆ、水を入れて煮立たせ、ソーセージ、キャベツ、じゃがいも、にんじんを入れて再度煮立たせふたをし、弱火で15分煮る。

  3. 3

    火を止めてカレールウを入れて溶かし、豆乳を加えて弱火であたためる。こしょうをふる。

    ポイント

    豆乳が分離しないように弱火であたためてください。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 怠け

    味はカレールーで調整するとよいです。

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