DELISH KITCHEN

カレーアレンジ!
カレー豆乳そうめん

3.7

調理時間

10

費用目安

300前後

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豆乳ベースのカレー味そうめんを作ります♪まろやかなカレーだれが食べやすく、ツルッと食べられます。

  • カロリー

    442kcal

  • 炭水化物

    67.2g

  • 脂質

    11.6g

  • たんぱく質

    13.5g

  • 糖質

    65.2g

  • 塩分

    4.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • そうめん 3束(150g)
  • 細ねぎ(刻み) 少々
  • ラー油小さじ1
  • ☆カレー豆乳だれ
  • レトルトカレー1袋(200g)
  • 無調整豆乳150cc
  • しょうゆ大さじ1/2
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    耐熱容器に袋から出したレトルトカレーを入れてふんわりとラップをし、袋の表記時間通り加熱する。

  2. 2

    1に残りの☆を加えて混ぜる。

    ポイント

    調製豆乳は甘みがある為、無調整豆乳を使用することをおすすめします。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表記時間通りゆでる。水でよく洗い、水気を切る。器に盛る。

  4. 4

    2を別の器に盛り、細ねぎをちらし、ラー油をかける。

    ポイント

    辛味が苦手な方はラー油なしでもおいしくお召し上がりいただけます。

レビュー

3.7

※レビューはアプリから行えます
  • ちんねん

    レトルトがなかったのでルウで作りました!めちゃくちゃ美味しい😋
  • 福ちゃん

    これっマジ旨かった👍 家族皆喜びました。
  • Mei Mei-san

    簡単でとてもいいのですが、個人的には味付けが物足りなかったです。カレーの種類にもよるのかな?だしの素を入れたり、調整豆乳をあえて使ってみたり、いろいろと試してみたいです。

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