カレー担々うどん

手順

1. 1

   かいわれは根元を切り落とす。

2. 2

   冷凍うどんは耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで袋の表示時間通りに加熱する。

3. 3

   耐熱容器に豚ひき肉、☆を入れてほぐすように混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、混ぜる。

   ポイント

   加熱時間は目安としていただき、肉に火が通るまで様子をみて調整してください。

4. 4

   別の耐熱容器にめんつゆ、みそを入れて混ぜる。豆乳、水を加えて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで3分加熱する(スープ)。

5. 5

   器にうどんを盛り、スープをかける。3、かいわれをのせる。