DELISH KITCHEN

まろやか仕上げ♪

豆乳チキンカレー

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    776kcal

  • 費用目安

    200前後

お気に入りに追加

豆乳を加えた優しい味わいのカレーです♪淡白な鶏むね肉は表面を焼き付けてから煮込んで、うまみをしっかり閉じ込めます。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は2cm角に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を加えて表面に焼き色がつくまで焼く。玉ねぎを加えて、玉ねぎが透き通るまで炒める。

  4. 4

    3に水を加えて軽く混ぜ、ふたをして弱火で5分煮る。火を止めてカレールウを加えて溶かす。

  5. 5

    4に豆乳を加えて混ぜ、弱火で温める。

    ポイント

    豆乳を加えたら煮たたせずに温めてください。

  6. 6

    器にごはんを盛り、5をかけてパセリをちらす。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • マルブレ

    辛味がまろやかになって、おいしかったです。 煮込み時間もそんなにかからないのが、よかったです。
  • あや

    豆乳を使うのは初めてでしたが美味しく出来ました。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。