DELISH KITCHEN

【おかず】アボカドユッケの人気レシピ


  • 「アボカドとマグロのユッケ」のレシピ動画

    おつまみにも!
    アボカドとマグロのユッケ

    4.5

    (
    197件
    )

    加熱不要、切って和えるだけの簡単メニューです! にんにく香る、コチュジャンのピリ辛ユッケだれと アボカド、卵黄のまろやかさがからんで絶品♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      300前後

    マグロ アボカド 卵黄 しょうゆ ごま油 コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴぴ
      1日漬けたら色が大変なことになりましたが、ご飯の上に乗せて美味しくいただきました🙆‍♀️❤️
    • T
      相性がとてもよくておいしかったです!
    • りー
      海苔をひいて、コチュジャン多めです! 丼にしました
    • 💕
      簡単で美味しいおつまみに☆ 時間が経つとまぐろの色が黒くなるけど 味は大丈夫でした!!
  • 「ニラだれマグロユッケ」のレシピ動画

    卵黄をからめて召し上がれ♪
    ニラだれマグロユッケ

    4.1

    (
    31件
    )

    ニラの風味がたまらない濃厚な味わいの万能だれをお刺身と組み合わせてユッケ風に仕上げましょう♪お酒のおつまみにぴったりの一品です!熱々のごはんの上にのせてもおいしくお召し上がりいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      400前後

    マグロ(切り落とし) アボカド きゅうり ニラ 水 砂糖 みそ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが ごま油 白いりごま 卵黄

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はな
      マグロのみで作ってます。(🥑・🥒使用せず)タレが多くなりましたが、美味しかったです❗残ったタレは納豆にいれたり熱々ご飯のお供に…👍
    • にほ
      つけ麺のタレとして作ってみました。 つけ麺には「まぁまぁ」でしたが、余ったタレをご飯に乗っけて海苔でまいて食べたら激ウマでした。なので、★+1にしました✨口臭なんて気にしない!!
    • ちゃん
      砂糖入ってるから思ったよりも甘かったです!でも輪切り唐辛子を入れて辛さ調整出来たので、辛いのが好きな私は大満足でした!
    • みー
      材料にお味噌があって驚きましたが、このお味噌が味を引き立たせてとても美味しかったです。 定番メニューにしまーす。
  • 「マグロと生ハムのユッケ」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ♪
    マグロと生ハムのユッケ

    4.4

    (
    25件
    )

    生ハムの塩気がアクセントになったユッケをご紹介します。マグロと生ハムの旨味がベストマッチ!コチュジャンの甘辛さが卵黄と混ぜることでマイルドなおいしさになります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      400前後

    マグロ[刺身] 生ハム 卵黄 アボカド 白いりごま コチュジャン しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マイケル・スコフィールド
      簡単だし、とっても美味しかったです。アボガドは一個まるまる使いました。無限にいけました。また作ろうと思います。
    • reru
      切って和えるだけでお手軽うまうまでお酒のおつまみに最高でした!ありがとうございました♡
    • みー1229
      とても簡単に作れて味も美味しくできました 家族にも好評だったのでまた作ります(^^)
    • 初心者
      卵は乗せなかったですがめちゃめちゃ美味しくて箸が止まりません。いくらでも食べれるから太りそうで怖いです。簡単だしアボカド食べたくなったらまた作ります。コチュジャンがなかったので代用して作りましたが問題なくいけました。写真は混ぜすぎたので写りが悪くなりました。
  • 「アボカドナスユッケ」のレシピ動画

    ナス×アボカドがベストマッチ!
    アボカドナスユッケ

    4.0

    (
    24件
    )

    焼きナスアボカドユッケを夕食の一品にいかがですか? アボカドはマグロだけでなく焼きナスとも相性バッチリです。 お酒のおつまみにもどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      300前後

    なす オリーブオイル アボカド みょうが 醤油 みりん コチュジャン ニンニクチューブ 生姜チューブ 卵黄 細ねぎ(刻み) 白ごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴぴ
      ナスとアボカド、、、 こんなに合うとは思いませんでした🤤❤️ リピ確定です!!!!
    • わおん
      今回2回目です!美味しくて気に入りました🎵🎵 簡単だしおつまみにも最高😆☀️
    • あんな
      (手前) 全然レシピ通り作らなかったんですが美味しかったので乗せておきます笑 ・醤油 大さじ1 ・塩ダレ 大さじ1より少し多め 茄子は焼きすぎたりフライパンに引く油多すぎるとふにゃふにゃになって切りずらくなるので控えめが良いと思いました!
    • こりゃす
      大人には好評!子供はアボカド&トマトのシンプルサラダの方が好き…という事でした!
  • 「アボカドとマグロのユッケ風」のレシピ動画

    トマトがさわやか♪
    アボカドとマグロのユッケ風

    4.0

    (
    4件
    )

    アボカドとマグロと相性抜群のわさびじょうゆで味付けしています。トマトも入っているのでさわやかな仕上がりで、おつまみにもぴったりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      202kcal

    • 費用目安

      300前後

    マグロ[刺身] 卵黄 アボカド トマト しょうゆ わさび ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドとささみのユッケ風」のレシピ動画

    おつまみにオススメ!
    アボカドとささみのユッケ風

    アボカドのコク、コチュジャンの辛み、にんにくの香りが合わさり絶品♪ごはんにもお酒にもよく合います!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] アボカド 卵黄 酒 しょうゆ ごま油 コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チェン
      アボカドをきゅうりに変えて、コチュジャンを普通の味噌に置き換えて作りました。辛いのがお好きなら豆板醤を適量加えて。

【丼】アボカドユッケの人気レシピ


  • 「サーモンとアボカドのユッケ丼」のレシピ動画

    1品で満足♪
    サーモンとアボカドのユッケ丼

    4.5

    (
    92件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!コチュジャンたれで甘辛に味付けしたサーモンとアボカドが好相性♪お好みで最後に刻みのりをちらすのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      784kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん サーモン[刺身] 温泉卵 アボカド 砂糖 しょうゆ コチュジャン ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • テクマクマヤコン🎵
      調味料も沢山種類を使うわけでもないし、調理も簡単で美味しくできました。ご飯を酢飯にしたり、玄米ごはんにしても花丸💮アボカドにもしっかり味をつけたかったので、サーモンと調味料を合わせるときに、アボカドも投入しました。
    • chiwa♡
      温泉卵ではなく卵黄にしました! めちゃめちゃ美味しかった♪
    • セル
      サーモンではなくマグロぶつ切りで作り、タレにはマグロとアボカドも一緒に混ぜました。 韓国海苔をかけて温泉卵をのせました。 タレの味、私は美味しく頂きましたが、辛いのが好きな方には物足りないかもしれません。 次は、丼にせずおかず(おつまみ)として頂こうと思います。
    • リラックマ
      とっても美味しかったです❣️これは本当に美味しいです!!😋 タレは意外と思ったほど辛くなくてちょうどよくピリ辛でした!アボカドも味付けがいらないくらいタレにしっかりと味がついていました。 家族にも好評でした❗️また作ります!
  • 「納豆とアボカドのユッケ丼」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    納豆とアボカドのユッケ丼

    4.3

    (
    78件
    )

    納豆とアボカドをピリ辛のたれであえた一品です。納豆のネバネバがやみつきになること間違いなし♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      720kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 納豆[たれ付き] 温泉卵 アボカド 白いりごま ごま油 コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Charchan
      アボガドも納豆も大好きなので最強ごはんです。コチュジャンのピリ辛がアクセントになって美味しいです。ノリまぶして風味アップ!
    • しとっぺ
      簡単で美味しかったです!
    • タルネネ
      卵は温泉卵ではなくレンチンで! 韓国風で美味しかったです!
    • はるたん
      とても美味しいので自分のお昼ご飯によく作ります! 量は半量にしてパパッと作れるので面倒くさがりの自分でも作れます。
  • 「アボカドサーモンの甘辛ユッケ丼」のレシピ動画

    コチュジャンが味の決め手!
    アボカドサーモンの甘辛ユッケ丼

    4.5

    (
    26件
    )

    アボカドとサーモンを甘辛だれに漬けておくだけ♪コチュジャン入りのたれが絡んでたまらないおいしさです!お好みの海鮮でもアレンジ自在ですのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      696kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん サーモン[刺身] アボカド 刻みのり 砂糖 しょうゆ コチュジャン ごま油 白いりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mugi
      漬け丼に迷ったらコレです! 安定のおいしさ😋👍
    • aki
      大好きなレシピです!
    • けー
      材料・調味料倍量で2人分作りました。 切って和えるだけなのであっという間に作れました。忙しい日は助かります。美味しかったです〜。 ( ・ㅂ・)و ̑̑
    • こたつ猫
      切って混ぜるだけの簡単美味い一品。 ゴマを擦りゴマにしたり、サーモンをイカにしてみたり、、、 最終的には混ぜるのも面倒で(笑)、釧路の勝手丼のようにぶつ切りにした海鮮とアボカドを食卓の中央に…海鮮乗せてアボカド乗せてタレをかけて…このスタイルは手巻きとは違った楽しさで子供も大喜びでした。
  • 「マグロとアボカドのユッケ丼」のレシピ動画

    ごま油香る♪
    マグロとアボカドのユッケ丼

    4.0

    (
    11件
    )

    甘辛いタレがマグロにしみ込んだ絶品丼ぶりです♪アボカドのクリーミーな味わいがマグロとマッチして箸が止まらないおいしさ!ランチや夕食にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      704kcal

    • 費用目安

      700前後

    あたたかいごはん マグロ[刺身] アボカド 卵黄 白いりごま 砂糖 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みゆあままみ
      簡単なのに、しっかりとした味付けで美味しく頂きました。
    • しい
      我が家の定番です。韓国のりをちぎってのせたり、たくあんをさいの目にして入れたり美味しく頂いてます。