おつまみにオススメ!
アボカドとささみのユッケ風
アボカドのコク、コチュジャンの辛み、にんにくの香りが合わさり絶品♪ごはんにもお酒にもよく合います!ぜひお試しください♪
カロリー
199kcal
炭水化物
6.9g
脂質
11.9g
たんぱく質
14.5g
糖質
5g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ささみは耐熱容器に並べ、酒をまわしかける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱する。粗熱がとれるまでラップをしたままおいて食べやすい大きさにさく。
2
アボカドは皮を取り除き、2cm角に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみ、アボカドを加えて混ぜる。
4
器に盛り、卵黄をのせる。
レビュー
-
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- アボカドをきゅうりに変えて、コチュジャンを普通の味噌に置き換えて作りました。辛いのがお好きなら豆板醤を適量加えて。
チェン