DELISH KITCHEN

  • 「バターチキンカレー」のレシピ動画

    簡単だけど本格的♪
    バターチキンカレー

    4.4

    (
    290件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 自宅で手軽にバターチキンカレーが作れます!自宅でもお店のような味が楽しめます♪酸味の抑えたい場合はトマト缶の水分を飛ばし、仕上げにバターを足してお試しください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      791kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 鶏もも肉 玉ねぎ カットトマト缶 有塩バター 牛乳 ヨーグルト[無糖] おろししょうが おろしにんにく カレー粉 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 水 生クリーム パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      うちも水は入れなくて良かったかな…と。皆さんおっしゃっているとおり【水分】と【酸味】を好みに調整出来るかがカギだと思います。 ルーではなくカレー粉で作るレシピを探していたので助かりました。
    • s
      初挑戦:ルーを使わずに作る
    • バナナ
      料理下手な私でも簡単に出来ました! レビューでトマトの酸味が強いと言われてた方が何名かいたので、弱火で長時間煮込んで酸味を飛ばすことを意識したのと、4人前でトマト缶は1個にした所、酸味も程よくコクがあって美味しかったです! 父の日のお祝いで作ったところ家族みんなで好評でした! 簡単なのでまた作ってみようと思います!
    • dice-k
      初めて作りましたが、意外と簡単でした。 お肉は、とりむね肉でさっぱりとした感じにしました。漬け込む時間をもう少し長くしてもいいかなぁと思います。 カットするときに、お肉に包丁で突いて染みやすくしました。 今回はごろっと感を出したかったのでぶつ切りにしましたが、厚目にそぎ切りしてもいいと思います。 カレー粉は『Hachi 純カレー』を使用。 もう少しカレー粉を多くするか、スパイスを足していいと思います。 漬け込んだお肉を鍋に移す時にプラスで 『ガラムマサラ』を小さじ1/2くらい(お好みで調整)入れました。 ナンを作ろうと思いましたが、玄米を冷凍していたので、玄米ごはんにしました。 感覚的に漬け込むお肉は倍の400gまではこのレシピで大丈夫かなと思います。
  • 「鶏むねバターチキンカレー」のレシピ動画

    マイルドな味わい♪
    鶏むねバターチキンカレー

    4.3

    (
    77件
    )

    甘くてスパイシーなバターチキンカレーを鶏むね肉でさっぱり食べやすく作ります。まろやかで濃厚な味はご飯にもぴったり!しっかり丁寧に作るから本格的な味わいです。鶏もも肉でも代用可能です♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      634kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ごはん 鶏むね肉 玉ねぎ にんにく サラダ油 しょうが カレー粉 有塩バター 生クリーム ヨーグルト[無糖] 塩 カレー粉 カットトマト缶 水 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Marika
      少し時間がかかりましたが、カレーが大好きな彼が喜んでくれました! 私は量を半分にして2人前作ってみました! 得意料理になりそうです!^^
    • mao
      カレーライスは今まで一度も作った事無かったのですが バターチキンカレーは好きなので、 初めて作ってみました🍳 作りやすく、少々トマトの酸味が強い気がしましたが まろやかでコクのある味わいがとても美味しかったです☺️
    • biscotte
      バターチキンカレーのレシピは色々ありますが、今までで材料、手順共に一番作りやすかったと思います。 倍で作りましたが、他の方のレビューにもあるように少ないのか??、3人で少な目丁度良い量でした。 クミンライスで!
    • あやあや
      簡単に出きるし、今の時期に食欲わきます。
  • 「しいたけとしめじのクリームリゾット」のレシピ動画

    きのこたっぷり♪
    しいたけとしめじのクリームリゾット

    4.5

    (
    40件
    )

    米ときのこを一緒に炒めて、香りをじっくりと引きだします!最後に生クリームを加えてまろやかな味に仕上げます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      642kcal

    • 費用目安

      500前後

    米 しいたけ しめじ おろしにんにく オリーブオイル 酒 生クリーム 粉チーズ 塩こしょう 有塩バター 水 コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちび
      きのこたっぷり♪&クリーミーでおいしかったです😆 うまくできてよかった!
    • あんにゃ
      美味しすぎて何度もリピートしています! きのこはしめじのみ、玉ねぎを半分みじん切りを具材にしています。
    • たい焼き魔人
      フライパンひとつで作りたかったので、きのこに熱々のお米を加えた後、直接水600ccを入れそのままその中でコンソメスープを作りました笑。何の問題も無く美味しく出来上がりましたが、当然のことながら水分が飛ぶまでに時間がかかったので、炊いたお米を使う場合には水の量を減らすとよいと思います。 また生クリームの代わりに牛乳を使い、舞茸、ベーコンを入れました。簡単でとても美味しかったです!
    • またろー
      手軽に作れていい感じです! 生クリームは余った時の使い道に困るなと思ったので牛乳のみにしました
  • 「簡単カルボナーラドリア」のレシピ動画

    ソースをかけて焼くだけ!
    簡単カルボナーラドリア

    4.4

    (
    21件
    )

    ソースをかけて焼くだけの簡単レシピです!火を使うのが面倒な日はこれをぜひ作ってみてください♪やみつきになる味♡

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      563kcal

    • 費用目安

      500前後

    白ごはん ブロックベーコン 卵 ピザ用チーズ こしょう パン粉 生クリーム 粉チーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ことなご
      パスタより手軽で、カルボナーラ好きにはとてもいいですね。 ベーコンは薄切りでも十分美味しいです。
    • LADY
      すごく簡単にできるのに、美味しかったです!ホワイトソースも混ぜるだけで、「こんなに簡単でいいの!?」と思うくらい(^^)卵と一緒に食べるのが最高です!!
    • チョコ
      簡単で美味しくできました🌟 ホワイトソースは分量通りだと足りないので他のレビューにも書いてましたが倍量は必要でした。
    • たか
      短時間で作れて美味しい。子供たちも喜んで食べてくれました♪卵はトロトロがいいので時間差であと乗せしています。
  • 「トマトクリームのオムライス」のレシピ動画

    ふわふわの秘訣は生クリーム♪
    トマトクリームのオムライス

    4.2

    (
    14件
    )

    卵&ソースに生クリームをプラスしてコクのある仕上がりに!とろとろ卵と濃厚なトマトクリームソースが絶品の贅沢なオムライスです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      834kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 卵 カットトマト缶 玉ねぎ しめじ 生クリーム コンソメ 塩 こしょう バジル[乾燥] オリーブオイル 有塩バター 生クリーム 塩 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      卵の造形に失敗しましたが、あらかたうまく作れました。家族にも好評でした!
    • ぴんくふぇありー
      半熟オムレツを作るのが難しい💦きれいに開くことが出来ませんでした。バジルは生バジルを冷凍していたものを使い、粉チーズは苦手なので抜きました。手の込んだ料理を作った達成感があります❣️
    • ゆい
      オムレツは失敗してしまいましたが、おいしかったです!
  • 「ご馳走ビーフストロガノフ」のレシピ動画

    濃厚なコクが楽しめる♪
    ご馳走ビーフストロガノフ

    3.8

    (
    13件
    )

    牛肉はまるめて食感を出します。玉ねぎはレンジで加熱し、あめ色になるまで炒めることで深みをプラス♪バターライスを添えて召し上がれ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      845kcal

    • 費用目安

      1700前後

    牛サーロイン肉(ステーキ用) 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう パプリカパウダー 薄力粉 赤ワイン デミグラスソース缶 生クリーム サラダ油 レモン汁 塩 こしょう ごはん パセリ 生クリーム

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なっき
      他の方のレビューにあった通り、レモンは少なめの方がいいです。おいしかったですが、酸っぱすぎました。
    • DZO
      コクがあってとても美味しかったです。 市販のルーを使うよりも高級感があり、洋食屋さんのような味になりました! また、赤ワインに1時間位漬けてから調理すると柔らかくなりました。
    • pchan
      コクがあってすごく美味しかったです
    • ゆあ
      レモン少なめにする。
  • 「ハッシュドビーフ」のレシピ動画

    レンジでできる!
    ハッシュドビーフ

    4.5

    (
    18件
    )

    人気のハッシュドビーフを電子レンジで簡単調理♪市販のルウを使わずに、家にある調味料を上手に使って濃厚な味わいを楽しめます!忙しいときでも、ボウル1つあればできる時短レシピです。今夜のメインメニューにいかがでしょうか。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      661kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 牛こま切れ肉 玉ねぎ 有塩バター しめじ カットトマト缶 ケチャップ 中濃ソース コンソメ 砂糖 塩こしょう 水溶き片栗粉 生クリーム(仕上げ) パセリ(仕上げ)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      12日夕ご飯は、 レンジでできる、ハッシュドビーフ こちらに載せました。 かさましでキャベツと、舞茸です。 うーーーみゃーーーーーーにゃーーーーーー。 他には、 シャキシャキ食感満載、キャベツと卵のサラダ こちらにも載せます。 優しい味わい、ひらひら大根と卵のコンソメスープ こちらにも載せます。 ぬか漬け、納豆です。 いただきます。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。かさましでセロリも入れました。 大好きです。
    • なつ
      夕方の値引きシールが貼られた牛肉で、豪華な夕飯ができました!美味しいし、レンジで簡単だし、洗い物も少なく済んでコスパ、タイパ最高のメニューです!
    • ちゃん!
      中濃ソースはウスターソース、生クリームはミルクポーションで代替し、倍量で作りました! 加熱時間は7分と2分で。 レンジですぐ出来てこの見栄えと美味しさ!リピ確です!
    • かとかとっちゃん
      牛肉だと高いので、豚肉でもとても美味しくて簡単なので何度も作っています。
  • 「えびのトマトクリームシチューライス」のレシピ動画

    ごはんにぴったり♪
    えびのトマトクリームシチューライス

    4.2

    (
    18件
    )

    簡単なのに濃厚な味わい♪今晩はちょっぴり贅沢メニューはいかがですか?ごはんの他に、パンや、パスタにも合うソースです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      707kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん むきえび 玉ねぎ にんにく オリーブオイル カットトマト缶 生クリーム 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      絶品です❣️星5個じゃ足りないくらい❣️トマトクリームとえびが絶妙なコンビネーションをかもし出しています👍簡単にすぐに出来るし、何回も作りたいです😊
    • t
      余った生クリームを使いたくて作りました。 おしゃれな出来栄えで美味しかったです。 玉ねぎの水分の飛ばし具合にもよるかもしれませんが、少し味が薄く感じたので、コンソメ、塩は味を見ながら追加しても良さそうです。 えびは下味をつけてから粉をまぶして炒めるとさらにランクアップしそうな感じです。 また機会があったら作りたいです〜!
    • みすたー
      こんなおしゃれカフェごはんがお家で作れるなんて感動です! ただ塩を小さじ1/3ではなく1/2に、ごはんをバターライスに、エビに味がなかったので酒・塩・小麦粉などで下味をつければさらに美味しくなるとおもいました。 最後にコーヒーフレッシュをかければ、よりカフェごはんっぽくなる気がします。
    • mako
      1人前で作りました。ご飯に合う味でエビがプリプリしていて美味しかったです。
  • 「お手軽ビーフストロガノフ」のレシピ動画

    ごろごろマッシュルーム♪
    お手軽ビーフストロガノフ

    4.0

    (
    10件
    )

    覚えておきたい定番洋食メニューをお家で手軽に作れるレシピです!生クリームとサワークリームで濃厚な味わいに仕上がります。おもてなしにもぴったりの一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      1064kcal

    • 費用目安

      1100前後

    牛切り落とし肉 マッシュルーム 玉ねぎ 薄力粉 水 生クリーム サワークリーム 塩 こしょう 有塩バター ごはん 有塩バター パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kana
      コンソメ小さじ入れました! 味にメリハリが出てよかったです◎
    • あーこ
      濃厚で美味しかったです♪
    • るる
      初ビーフストロガノフ!とても美味しく意外と簡単に作れました
    • Kanani Lehua
      簡単で濃厚なビーフストロガノフが出来ました♩ 家族全員大好きなメニューです。 ライスの代わりにカリッと焼いたバケットでも美味しくいただけました〜(*Ü*)
  • 「チキンティッカマサラ」のレシピ動画

    コクのあるおいしさ!
    チキンティッカマサラ

    4.7

    (
    4件
    )

    イギリス生まれのインド料理、チキンティッカマサラをご紹介。チキンティッカとは、食べやすく切った鶏肉を、スパイスとヨーグルトに漬け込んで窯で焼いた料理です。マサラは、複数のスパイスを混ぜ合わせたものですが、スパイスで煮込んだ料理やカレーを指すこともあります。今回はフライパンで作れるお手軽レシピにアレンジしています。肉はコクや食感を楽しめるように、鶏もも肉で作りますが、お好みで鶏むね肉でもお作りいただけます。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      961kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ごはん 鶏もも肉 玉ねぎ パクチー にんにく しょうが サラダ油 有塩バター トマトペースト 水 生クリーム 塩 砂糖 ヨーグルト[無糖] 塩 ガラムマサラ クミン[パウダー] チリパウダー おろしにんにく おろししょうが ガラムマサラ クミン[パウダー] コリアンダーパウダー チリパウダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      美味しかったです! スパイスは1:1:1:1にしました! あと、パクチーが売り切れだったので、今回はパセリで代用しました。