具沢山でおかずにも♪こんにゃく入り味噌汁レシピ9選！下処理方法も

レビュー

• かおたん

  味付けは濃いめにしました。鶏肉をちょっとと、かぼちゃも足しました。そのまま食べてもいいし、私はさらにうどんを加えて頂きました。寒くなって来たので丁度いい温まるメニューになりました。

  
• ワンワン

  味が薄かったです。調味料を足しました。

レビュー

• 織姫

  具だくさんでおいしいです！

  
• T.aya

  分量もちょうどよく、美味しかったです！ ランチのホットマグで持っていくために作りました。 お肉を炒める時は油を引かずに、野菜の油回しにごま油使ったので自分好みの香りになりました。

  
• pipikiki

  豆腐追加しました～！日本人の体に染みる一品です！

  
• JAVAzigg

  とっても優しい味で体が温まります。 手順的に失敗もしづらいので私のような料理初心者にも安心して作れますよ。オススメです♪

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  ごま油で炒めることで、香ばしさが出ます😊美味しかったです❣️

  
• mipp

  簡単に作れました！ 年越しそばとして ２杯目におそばを追加しました おいしかったぁ～

  
• はるはる

  美味しくできました。色んな種類の野菜を食べたい義母に大好評でした。

  
• にゃんにゃむニーナ

  写真替えさせていただきました。報告遅くなってしまい申し訳ございませんでした。 おはようございます。今日も大好き。 18日朝ご飯は、 野菜いっぱい優しい味、けんちん汁 こちらに載せました。舞茸出汁入りです。味噌は東京様のお味噌にゃ。 他には、 とろシャキ、鮭のもやし塩あんかけ かぼちゃの甘辛🎃 ぬか漬けはパプリカもつけてみました。。どうかな？まだ早いかな。。。 めかぶは刻んでからいただきます。 いただきます。 ほんの少しのみりんとほんの少しのお醤油で、 野菜の味が美味しくて、美味しいです。 里芋入れました。 ごま油は入れません。お家にない。 何度も作っています。 美味しいですよーん。 ガパオライスでお肉あるから、またお肉だとお肉食べすぎになるか

  

レビュー

• こりゃす

  具だくさんで美味しい！野菜も沢山とれてヘルシーです。冬至に作ったので肉を炒める時に生姜のすりおろしを入れて、カボチャも加えました。体がポカポカになりました♪

  
• マリア

  具沢山で美味しく出来ました。

  
• ちゃこ

  お豆腐も入れてみました！具沢山で、材料を切るのが大変ですが、美味しくてしっかり野菜が摂れます◎

  
• にゃんにゃむニーナ

  19日夕ご飯は、 ホットする一杯、里芋入り豚汁 こちらに載せました。 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 他には、 1/2日分のビタミンB1が摂れる、ポークチャッププレート こちらにも載せます。 王道サラダ、基本のマカロニサラダ きゅうりはぬか漬けです。 納豆です。いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 23日朝ご飯は、 ホットする一杯、里芋入り豚汁 こちらに載せました。 他には、 だし巻き卵、ぬか漬け、葡萄🍇買いの葡萄🍇、ひらめの煮付け(着地に失敗)、納豆です。 今日はぬか漬けの水を抜きます。 やけどした指は元気です。ビニール手袋で頑張ります。いただきます。 他には、 定番肉じゃがを鮭でアレンジ、鮭じゃが 納豆、マスカットです。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。何度もリピしています。

  

レビュー

• かぁちゅん

  我が家では豆腐を加えてみました。 なので味付けをほんの少しだけ濃くして作りました。

  
• SOUL'd OUT

  美味しくて温まる⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 「あっさり」とありましたが全然そんなことなく、しっかりした味で美味しかったです。 具材はレシピ通りの分量を用意できなかったので、水は600mlにして調整しました(大きな茶碗3杯分できました)(豚肉100g、大根180g、にんじん1/5、細ごぼう1本、こんにゃく100g、ねぎ少々)。また、こんにゃくをゆでる工程は飛ばしました(ズボラですみません、そのまま使えるこんにゃくを買ったので…)。たくさんのお野菜を一度に摂れるのも嬉しいですね♪(写真に写ってる白いつぶつぶは塩麹です(・∀・))

  
• 山

  我が家の定番です! 体にも美容にもよく、週4で出します。 その効果か、快便です。 さすが酵素の宝庫といわれる麹ですね!

  
• ひろぴー

  麹の 甘味がとても美味しいです、

  

レビュー

• 慧

  豚汁ではないけど豚汁みたいな味でした😄 ごま油で炒めたこと、昆布でダシをとるのもミソです⭐️ 寒い日に食べるのはもってこいだと思います😋

  
• тakuмasa✩。.Fam

  夕飯に作りました！ 豚汁と似ていてらとても美味しかったです!! 家族にも好評でした(*^^*) また作ります♪♪

  
• el

  汁少な過ぎたんで顆粒だしと水後から足した

  
• マッス

  たぬき汁とあったので、天かすを入れるレシピかと思ってましたが、まったく違ってました😅 根菜が沢山取れる具沢山味噌汁で美味しかったです🎵

レビュー

• ゆりあ

  美味い

  
• たぶ

  確かにコクがあって、大変美味しかったです。
• とぼこはちゃん

  もう何度も作っています。我が家で豚汁といったらこれです。豆腐やきのこを足したり、豚バラ肉を豚こま肉に替えたりして、いつも倍量にして具沢山にしています。甘酒は125mlのものを使っています。甘くてホッとする味でとっても美味しいですよ〜！
• YyY

  甘酒を入れるだけなのに信じられないくらいコクが出て美味しかったです！

レビュー

• さくもも

  玉ねぎも少し（4分の1個くらい）入れて作りました。お肉よりごぼうを先にしっかり炒めるというのに驚きましたが、とても美味しかったです。また作りたいと思います。

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  
• のりあき

  ゴボウがとても美味しいです。少しネギを足して一味をかけてみました。とても美味しく出来ました。

  
• 彗星

  ほっとする味わいです

  

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• みあ

  豚汁風でおいしかったです！ 普段は薄味で作っていますが、少し濃いめの方がおいしいかなと思います。

  
• el

  good

  
• ゆん

  油揚げのコクと、こんにゃくの食感が相まってとても美味しいです( ^ᵕ^)

レビュー

• りんご

  弾力があるのでスプーンで切りにくかったのですが、できました。

  
• тakuмasa✩。.Fam

  アク抜き不要じゃないこんにゃくを買ったのでやってみました！ 簡単に出来ました！

  
• Linn LM-1

  豚汁を作るために参考にさせていただきました。(このためだけで大きい鍋買ってきた(関係ない)) こんにゃくってただでさえ生臭いのですが、この方法でやってみたら、あの生臭さは何処へって感じです。 ちなみに切り方は味が染みやすいように片面だけ浅く包丁を入れてみました。