具材はシンプル♪バターチキンカレーの絶品レシピ9選

レビュー

• みさき

  何度も作っているお気に入りのレシピです。 ナンにもごはんにも合います。 初めて作った時はレシピ通りに作りましたが、 レシピ通りだと酸味強めで大人向けの味だったので、我が家は子供がいるので、2度目以降は、牛乳を入れた後に、バニラアイスクリームを入れて、甘味を足しました。バニラアイス(モウのバニラを1/2パック弱程入れています)を入れると、酸味が消えて、コクと甘味が増して、子供でも食べやすくなります。 トマト嫌いの娘も美味しいと言って食べています。 バニラアイスを入れる場合は、最後の生クリームは入れていません。 あと、バターやチキン、トマトなどから、旨味は出ているのと、バターや塩から塩味もあるので、鶏がらスープの素は、無ければ入れなくて大丈夫だと思います。
• にあ

  中学生でも簡単にできました💕 レシピ通りに作ると やはり他の方のレビュー通りで味が少し薄く、 トマトの酸味が効いていました。 なので味調整で、コンソメやウスターソース・牛乳などを追加していきました。 牛乳を追加していくとまろやかになりました👍 調整するととても美味しくできて、 カレーのスパイスが効いていました✨✨ お肉を置いておく時間を長めに取ると とても味が染みていて美味しかったです👏👏 多分みなさんの想像しているような バターチキンカレーでなくすごく スープカレーという感じになります😖💦 水分調節が大切ですね🫶🏻 家族からも好評だったので、 またリピートで作りたいと思います❤️✨ トマトの酸味が苦手な人はトマト缶を 少し少なめに入れるといいかもしれません👍
• s

  初挑戦：ルーを使わずに作る

  
• リッペ

  確かに微調整は必要だったが美味しく出来ました！材料も鶏胸肉２枚+野菜入れましたがレシピ通りの分量で全然余裕でした。 あと、 家にあったカシューナッツバターを溶かしたら更にまろやかになってさらにバターチキンっぽくなりました。

レビュー

• あつし

  バターチキンカレーってそもそも家で作れるものなの？と思ってましたが、意外と簡単でした。しかも美味しい！ トマトにカレーが負けちゃう感じもあるので、スパイシー目なカレールー入れるとさらに良さそうです！🍛

  
• なべさんち

  家で食べたくて作ってみました。一度目は、トマト感が強かった。なので、二度目はカレールーの辛さを変えてみました。一度目は、子供たちも食べるので、中辛にしたのを、二度目は辛口で。 辛口にしたら、トマト感がなくおいしかった。家で簡単に作れて、いい感じにできました。また、リピします(^^)
• ぽんこつ

  トマト感が強かったので、カレールウを1箱使って、ウスターソース大さじ1入れたらめっちゃ美味しく出来ました！鶏もも肉と間違えて豚こまにくを使ってしまいましたが、味は良かったので結果オーライです。
• りん

  ジャワカレー辛口三個と少し、生乳ヨーグルト、トマト缶3/5位、玉ねぎ大1個、もも肉300g強、砂糖小さじ1分多めで。→そこまで甘くないが好きな味。中辛ルーで砂糖増やしてもいいかも。 〜〜〜 (追記) リピしてトマト缶半分、ルー3.5でやったら味が濃いというかしょっぱい？ 下味で塩いれすぎたかトマトたりなかったか。

レビュー

• メロディー

  トマト味が濃いような気がしたので、バターを少し多めに入れて調節しました。 コクがあって美味しかったです。
• キッチンパパ

  甘口カレー派のこどもにはこのレシピ、辛いようです。スパイスが好きな場合は、旨辛で美味しいです。 こども向けには、カレーパウダではなく、ルゥを１かけ入れて代替することをオススメします。 スパイス量はルゥが溶けきった後に調整してください。
• Marika

  少し時間がかかりましたが、カレーが大好きな彼が喜んでくれました！ 私は量を半分にして2人前作ってみました！ 得意料理になりそうです！^^

  
• シズラー

  鶏もも肉で作りました！ トマトを少し多めに足したら酸味が消えなかったので、バターの量と生クリームの量、砂糖の量、塩の量で調節しました！！ コクが足りなかったので粉チーズを足したらすごく美味しくなりました！ ご飯はターメリックライスにしました。

  

レビュー

• ユキ

  カレー粉なかったのでガラムマサラで代用して少しだけカレールーを足しました ちょっとゆるめになってしまいましたが、美味しかったです
• ドロンサール

  簡単　しかも　お肉が柔らかい。 炊飯器が圧力鍋のようになって とっても美味しかったです
• えりー

  この分量だと、ヨーグルト感つよめです。 カレー粉多めでも美味しいです。 あと、クミンはなくても、美味しく作れます！
• りん

  タマネギを炒める工程がないのでとても楽！その分コクや深みは弱いですが、十分美味しくて驚きました！ カロリーが気になるので仕上げのチーズとバターは加えませんでしたが、十分おいしかったです。 少し水分が少なかったので、次回はお水かココナッツミルクを足してみようと思います。

レビュー

• 内田洋子

  クミンなかったら何を入れればいいのかな？スーパーに売ってません

  
• ナツキ

  美味しく出来ました☺️

  
• sj

  クミンのおかげで本格的な味になりました。ライスではなくナンに合わせて食べましたが、ナンにも合って美味しかったです。

  
• mugi

  クミンはなかったのでまったく別物のガラムマサラを入れてみましたが美味しかったです！！

レビュー

• youhoo

  追加でナス、シメジ、ニンジンを追加しました。 カンタンで美味しかったですよ。
• may

  家族にも大好評、本当に感動の美味しさでした。

  
• よう

  感動の美味しさでした。 簡単です。
• ばびる

  カットトマト缶がなく、トマトが余っていたのでこちらのレシピを参考に作りました。最後の追いバター？が効いて濃厚な味わい。玉ねぎは好みでみじん切りにしました。

  

レビュー

• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  これは美味しい。うちの定番カレーになりそう。

  
• ココビ

  バターのコクとかぼちゃの甘み効いた美味しいカレーです。しかも簡単。もう、何度もリピしています。
• Soul'd out

  めちゃめちゃ美味しい上に量も多めで大満足(少食の方は食べ切れないかも…)♪ かぼちゃは事前にレンジで火を通すので、かなり柔らかくなっていて美味しいです。カレー粉は持っていなかったのでカレーフレーク(粉状のカレールウ)で代用しました。 バターチキンカレー好きの方にはぜひ試してほしい一品です(◍•ᴗ•◍)

  

レビュー

• ららら

  圧力鍋は焦げる、酸味が強すぎる、ヨーグルトが分離する

レビュー