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材料もシンプル!

カレールウで簡単バターチキン

材料はいたってシンプル!ルウを使った簡単バターチキンカレーです♪ ご飯にもパンにも合います◎ 冷凍して常備しておくと便利ですよ♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    663kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

基本のレシピを見る

作り方

  1. 1.

    玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。カレールウは細かく刻む。鶏肉は一口大の大きさに切る。

  2. 2.

    ボウルに入れて塩こしょう、ヨーグルトを加えて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにバター、にんにくを入れて熱し、玉ねぎを入れて3〜4分ほど弱火で炒める。

  4. 4.

    トマト缶、鶏肉(漬け液ごと)を加え、トマトをつぶすようにして混ぜ、ふたをして弱火で15分煮る。

  5. 5.

    カレールウを加えてとろみがつくまで混ぜ、牛乳を加えてまた混ぜる。

  6. 6.

    ☆を加えて5分煮る。器にご飯を盛り、カレーをかけ、パセリを散らして完成。パンに添えても美味しくお召し上がりいただけます♪

よくある質問

  • Q

    カレールウは4かけ分は何gでしょうか?

    A

    一かけ20gのものを使用しているので、80gをご用意下さい。

レビュー

(48件)

4.7
※レビューはアプリから行えます。
  • あつし
    バターチキンカレーってそもそも家で作れるものなの?と思ってましたが、意外と簡単でした。しかも美味しい! トマトにカレーが負けちゃう感じもあるので、スパイシー目なカレールー入れるとさらに良さそうです!🍛
  • なべさん
    家で食べたくて作ってみました。一度目は、トマト感が強かった。なので、二度目はカレールーの辛さを変えてみました。一度目は、子供たちも食べるので、中辛にしたのを、二度目は辛口で。 辛口にしたら、トマト感がなくおいしかった。家で簡単に作れて、いい感じにできました。また、リピします(^^)
  • みおん
    何回もリピートしてます! バター感がちょっと少ないので、本場の味とは行きませんがただルーでカレー作るより何倍も美味しいです。 材料も少ないし簡単だしオススメです。 私は牛乳の量を200mlで作ってますがまろやかになるのでお好みでいいと思います。
  • ロッシーニ
    食材も少なく簡単なのにとても美味しかったです!! ルーは辛口を使いましたが牛乳やヨーグルトも入っているのでまろやかになり、食べやすかったです!

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