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お手軽に作れる!

牛乳とバターのチキンカレー

ヨーグルト、生クリームを使わずに!鶏肉の旨味と玉ねぎの甘みが詰まった一品です。じっくり煮ることで、鶏肉が柔らかく仕上がります♪

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  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    913kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

基本のレシピを見る

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに鶏肉、☆を入れて揉み込み、10分程おく。

  3. 3.

    鍋にバターを入れて弱めの中火で熱し、玉ねぎを加えてしんなりするまでじっくりと炒める。カットトマト缶、2の鶏肉を加えてトマトをつぶし、混ぜながら弱火で7〜8分程煮る。

  4. 4.

    牛乳、カレールウを加えて混ぜながらカレールウを溶かし、とろみをつける。

  5. 5.

    器にごはんを盛り、4をかけてパセリをちらす。

    TIPS

    ごはんはあたたかいものを使用してください。