DELISH KITCHEN

  • 「豚肉と長芋のガーリック炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豚肉と長芋のガーリック炒め

    4.5

    (
    158件
    )

    にんにくの風味が食欲をそそります。長芋のシャキシャキ食感がポイント♪ごはんのおかずにぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      383kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 長芋 にんにく 塩こしょう 片栗粉 細ねぎ(刻み) サラダ油 酒 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんこ
      美味しかったです。 にんにくは効いていたけど、私はちょっと味が薄いと感じました。 →リピート時、にんにくスライスとチューブのW使い。最後、胡椒だけではなく塩胡椒で調整したらすごく美味しくできました(汁気がなくなるまで煮詰めました)。具材が少ないのでピーマンを足したらコレがすごく合いました! また作ります。
    • れお
      にんにくはチューブを使い、長芋がシャキシャキでおいしかったです。 お酒、白米どちらにも合うのでまた作ります!
    • m *
      【 memo* 】 3人前レシピ お肉300g、長芋200g、にんにく大きめ一欠片、醤油・お酒大1.5 にんにくの目は取って、そこまで薄切りしすぎないで少しにんにくのほっくり感残してもいいかも◎ 長芋に味が染みるまでに時間がかかるので、お肉と長芋を混ぜる前に長芋ゾーンに調味料を馴染ませてから、全体に回してもいいかも。 お肉の片栗粉で全体的にとろっとして、味もまとまるので、色が薄くてもしっかり味も染みていて美味しかった。
    • ジミー
      自分もしめじ追加しました。 少し味が薄いかなと感じました。
  • 「長いもinちくわの豚バラ巻き照り焼き」のレシピ動画

    ちくわでボリュームUP!
    長いもinちくわの豚バラ巻き照り焼き

    4.3

    (
    11件
    )

    ちくわを使ったお手頃レシピ! 甘辛い味付けでおかずにも、おつまみにも◎ 長いもの食感がたまらない!!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      415kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 ちくわ 長いも サラダ油 酒 みりん しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろりん
      ちくわが安売りしてたので(笑) 味付けはうまかばい(照り焼きタレ)を使いました。 ちくわのもっちり感、山いものシャキ感、甘辛の味付けがバランス良いです。
    • バジリ子
      切って詰めて巻いて。 手順が少し面倒ですが経済的なメニュー。 少し薄めに出来上がったので 次回は少しシッカリ目に味付けしたいと 思います。軽くこしょうかけて食べても良かったかな。
    • ぴんくふぇありー
      ちくわでボリュームアップしていますが、ちくわの味が主体となりすぎて、お肉が負けてしまっているのが残念💧ちくわがそれほど好きでもないので、ちくわなしの方が美味しかったかもと思ってしまいました…味はとても美味しかったです❣️
    • まゆぽん
      薄いだけど美味しかった。
  • 「長芋のステーキ」のレシピ動画

    絶品!
    長芋のステーキ

    4.5

    (
    296件
    )

    長芋を厚めに切ることで、食感をお楽しみ頂けます。ごま油の風味がポイントです♪少ない手順で簡単に作れるのでぜひお試し下さい。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      191kcal

    • 費用目安

      200前後

    長芋 塩こしょう 酒 しょうゆ ごま油 かつお節 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • MiO
      暑くなってきてから毎日ネバネバ物を食べるようにしています。 たまたま冷蔵庫にあるものだけで出来るな!と、作ってみましたがとても簡単で美味しい!! 主人はおつまみとして、子供は外側の塩っぱそうな所をよけてあげたけど二人共よく食べてくれました! リピすると思います!
    • あじまぁ
      気をつける事といえば、焦がす事くらいで、とても簡単でした。歯応えも味も良くおすすめです。
    • まりん
      めちゃめちゃおいしい!こげがまたたまりません。
    • なな
      皮をむかず切って焼くだけなので簡単でした! 醤油でしっかり焦げ目をつける位が香ばしくて美味しいと思います。また作りたいです。
  • 「甘辛チキンのとろろがけ」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    甘辛チキンのとろろがけ

    4.5

    (
    41件
    )

    甘辛チキンにとろろをかけた食欲がわくおかずをご紹介♪ごはんにのせて丼ぶりにするのもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      404kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 長芋 ピーマン 塩こしょう サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kazu
      とろろがいいですね〜👍 とても美味しくいただきました😊
    • ノコノコ
      鶏肉は塩コショウして2時間位寝かしておきました。 味付けは、調味料を1.3倍位にし弱火で長めに煮込みました‼️ ピーマンもしっかり味が入りとっても美味しく出来ました‼️
    • のんこ
      皆さんのレビューを見てどんぶりにしました。ご飯や長芋にもタレが絡んで美味しくいただけました。
    • fukurou
      山芋はすりおろしてみました!! 鶏肉の甘辛さと山芋が絡まってすごく美味しかったです
  • 「豆腐と長芋の肉味噌チーズ焼き」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豆腐と長芋の肉味噌チーズ焼き

    4.5

    (
    4件
    )

    みその風味が食欲そそる、おつまみレシピのご紹介です!肉味噌はレンジで手軽に作れます。豆腐と長芋のふわふわ食感がポイント♪チーズのコクとこってりな肉味噌がよく合い、一口食べるとくせになる一品です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      498kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 絹豆腐 溶き卵 長ねぎ 長芋 ピザ用チーズ 酒 みりん 砂糖 みそ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しらす
      みそがアクセントでとても美味しかったです! ふわふわの長芋も良かったです!
    • コメ
      とろろご飯が苦手な旦那も、美味しいとパクパク食べてました!とても美味しかったので、またリピさせて頂きます♪
  • 「とろたまスタミナ焼き飯」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    とろたまスタミナ焼き飯

    4.2

    (
    4件
    )

    焼き飯の上に卵黄ととろろをのせて、より一層スタミナ満点の一品に仕上げます!お好みで豆板醤をプラスして辛味を足すのもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      674kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 牛切り落とし肉 長芋 長ねぎ 焼肉のたれ 塩こしょう サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく 卵黄 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • える
      肉の分量を多くしてしまって、 薄味になってしまったので、 次回は肉を先に焼き肉のタレで炒めて 味見をしようと思います😅
  • 「牛肉と長芋のさっぱり甘酢炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    牛肉と長芋のさっぱり甘酢炒め

    4.4

    (
    19件
    )

    甘酢だれが具材にからんで相性ぴったりです。長芋のシャキシャキ食感も楽しめる一品です。ごはんのお供にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      600kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛バラ薄切り肉 長芋 ピーマン 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 酢 しょうゆ ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      手早く簡単に作れました👍長芋がシャキシャキして美味しかったです❣️
    • さやか
      コープに長芋が売っていなかったのでじゃがいもで代用しました。同じように切ってから水にさらしてレンチンしてから炒めました。とても美味しくできました。酢豚のような味でじゃがいもというのが新鮮でした。また今度長芋で作ってみたいです。
    • もえチビママ
      甘酢が好きには、たまらないおいしさです。
    • ぷぷ
      牛肉がなかったので豚肉で! かなり甘い味付けでした!豚肉だったのでポークチョップみたいな感じになっちゃいました😅
  • 「豚こまと長芋のピリ辛しょうゆ炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豚こまと長芋のピリ辛しょうゆ炒め

    4.5

    (
    10件
    )

    にんにくの風味が食欲そそる!ふわっと香るごまの風味もポイントです。ピリ辛の味付けにごはんがすすむ一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      432kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 長芋 玉ねぎ ごま油 砂糖 しょうゆ おろしにんにく 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆちお
      辛いのが苦手な私でも白米と美味しく食べれました!濃い味辛めが好きな夫も美味しいと言ってましたまた作ります!
    • big.mama
      ピリ辛で山芋のシャリシャリ感があって美味しいです!山芋好きにはたまりませんね!
  • 「豚肉と長芋のポン酢炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豚肉と長芋のポン酢炒め

    豚肉の炒め物レシピをご紹介!長芋のサクサク食感がやみつきに♪ポン酢を使うことで少ない調味料で簡単に味が決まりますので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 長芋 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と長芋のオイスター炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豚肉と長芋のオイスター炒め

    長芋の食感がアクセント♪オイスターソースの旨味が食欲をそそるおかずレシピをご紹介します。夜ごはんのおかずにはもちろん、お酒にも合う一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      366kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 長芋 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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