ボリューム満点!
豚こまと長芋のピリ辛しょうゆ炒め
調理時間
約10分
カロリー
432kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんにくの風味が食欲そそる!ふわっと香るごまの風味もポイントです。ピリ辛の味付けにごはんがすすむ一品です♪
材料 【2人分】
手順
1
長芋は皮をむいて縦半分に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2
ボウルに豚肉、砂糖、しょうゆ、おろしにんにくを入れて揉み込み、片栗粉を加えてまぶす。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、2の豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、長芋を加えて油が馴染むまでさっと炒める。
4
★を加えて炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 辛いのが苦手な私でも白米と美味しく食べれました!濃い味辛めが好きな夫も美味しいと言ってましたまた作ります!
big.mama
ピリ辛で山芋のシャリシャリ感があって美味しいです!山芋好きにはたまりませんね!
ゆちお