ボリューム満点！
豚こまと長芋のピリ辛しょうゆ炒め
にんにくの風味が食欲そそる！ふわっと香るごまの風味もポイントです。ピリ辛の味付けにごはんがすすむ一品です♪
- 調理時間 約10分
カロリー
432kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
長芋は皮をむいて縦半分に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2.
ボウルに豚肉、砂糖、しょうゆ、おろしにんにくを入れて揉み込み、片栗粉を加えてまぶす。
3.
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、2の豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、長芋を加えて油が馴染むまでさっと炒める。
4.
★を加えて炒め合わせる。
レビュー
(6件)
4.5
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- ゆちお辛いのが苦手な私でも白米と美味しく食べれました!濃い味辛めが好きな夫も美味しいと言ってましたまた作ります!