DELISH KITCHEN

ボリューム満点!
豆腐と長芋の肉味噌チーズ焼き

4.5

調理時間

40

費用目安

400前後

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みその風味が食欲そそる、おつまみレシピのご紹介です!肉味噌はレンジで手軽に作れます。豆腐と長芋のふわふわ食感がポイント♪チーズのコクとこってりな肉味噌がよく合い、一口食べるとくせになる一品です。

  • カロリー

    498kcal

  • 炭水化物

    25.8g

  • 脂質

    28g

  • たんぱく質

    30.7g

  • 糖質

    22.7g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れて600Wのレンジで2分加熱し、水気を切る。

  2. 2

    別の耐熱容器に豚ひき肉、ねぎ、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで6〜7分程加熱する。全体を混ぜる(肉味噌)。

  3. 3

    長芋はすりおろしてボウルに入れ、1の豆腐、溶き卵を加えて豆腐をつぶしながら混ぜる。

  4. 4

    耐熱容器に肉味噌を入れて平らにならし、3を流し入れる。ピザ用チーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで15〜20分程焼く。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • しらす

    みそがアクセントでとても美味しかったです! ふわふわの長芋も良かったです!
  • コメ

    とろろご飯が苦手な旦那も、美味しいとパクパク食べてました!とても美味しかったので、またリピさせて頂きます♪

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