鶏肉と生クリームで♪コクうまおすすめレシピ10選

レビュー

• はる

  シチューのルウがなかったので作ってみました！ 生クリームがなかったので 牛乳とバターを混ぜて代用しました。 量は2倍つくりました。 美味しく出来上がったので今度から1から作ろうと思います！！

  
• さっちゃん

  意外と簡単に美味しくできましたあ また、作ります

  
• まきまき

  いつもシチューの素使ってましたが、1から作ったのは初めて。でも美味しく出来ました♡ また作りたいです。 ほうれん草はおひたしとか和え物にしか、使ったことないので新鮮でした。生クリームも料理に使うのは初めてです。 好評だったのでまた作りたいです！

  
• SUZIE

  ホウレン草をシリコンスチーマーで処理して、たったこれだけ？と思うほど、嵩が減った。無塩バターがなく、有塩バターを使った。後、生クリームは省いた。コンソメ顆粒を少し多めに入れた。、塩は味を見ながら足した。 とても簡単で美味しかった。 鍋が中火以下使用なので、火加減不安だったが、問題なくできた。 珍しく、パンで食べ リピですね 今回は、鶏もも250gで作った。 玉葱1／4個、しめじ2／3パック。 ホウレン草一束。 バターは有塩30g 薄力粉 大さじ３ 牛乳400CCくらい。様子を見ながら。450CC迄はなかったかと。 生クリームは省きました。 コンソメ顆粒は味を見ながら。 塩はほんの少しだけ。 ほぼコンソメの味で。 写真は更新してません。 とろーりとした美味しいstew の出来上がり🎵

  

レビュー

• のりちゃん

  鶏むね肉で作りました❗️👍とても美味しいですよ😃

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• マミネッコ

  久々にクリーム煮を作りました。白菜がなかったのでキャベツ代用しました。

  
• クッキング⭐︎パパ

  ほうれん草も一緒に入れてムネ肉で作りました(^^) 香付けにナツメグも入れてみました。 バター、クリーム、トリ 合わない訳が無い。濃厚だけど優しい味。 肉もいいけど鮭とかで作っても絶対美味い！

  

レビュー

• CoCo

  初めて🔰作りました。ちょっと手間がかかりますが上手く作る事が出来ました。生クリームがなかったので、牛乳でソースを作りました。200cc、シャバシャバだったので少しずつ小麦粉をちゃこしで入れていたのですが、入れすぎでかたくなってしまいましたが味付けは大丈夫なので良かったです!!生クリームなくても大丈夫だと私は思います。🙆✨✨✨

  
• もか

  きのこクリームソース　めちゃくちゃ美味しく出来ました♪ 私はブラックペッパー好きなので　あとから ガリガリかけながら食べました♪ とりむね肉が本当にしっとりでびっくり😲 お水入れてもむの？と？？？でしたが(笑) とりむね肉は４人分で３００グラムぐらいのを ３枚使いました。その分ソースの材料は2倍で作りました。 美味しく出来たので　リピ決定！！

  
• しょむ

  鳥胸肉とマッシュルームを使った料理を作りたくて、検索していたらっ どんぴしゃ このレシピに出逢いました！ 胸肉が想像以上に、しっとり仕上がり 我が家の殿堂入り確定です。笑笑

  
• えみりんご

  どちらかと言うと生クリームが使いたかったので、牛乳と逆にしました♫ 鶏肉がカリっとしっとり柔らかく、クリームも濃厚で美味しかったです！

  

レビュー

• しらす

  味は美味しかったです！ 結構油が出たので具を増やすか生クリームとバターを減らして作りたいです！

  
• ハ

  安かったブロッコリーで作りました！生クリームも100gしか無かったけど、美味しくできました！

  
• Hanane

  クリーム多めにしてブロッコリーも入れてみましたが、とてもおいしかったです！ 生クリームが余ってたので、助かりました。 またつくってみます！
• moa

  大好きなのでもう何回リピしたことか。 2人でも2倍で作ります。 パスタも合いましたがバケットにも合いそうです。今日はにんにくとマッシュルーム足してみました!

レビュー

• ひつじ

  クリスマスに作りました！ お肉が柔らかくて美味しかったです！

  
• くまちゃん

  しめじではなく､椎茸を使って、人参も入れて作りました。おいしくできました。家族にも好評でした｡もう少し秋が深まってきたらまた作りたいです。😋

  
• すまきまき

  生クリームで濃厚でした。時短メニューとしていいと思います。意外と長ネギが合うなぁと思いました。

  
• どらむかん

  バターを多めにして味を濃いめにしてみました。美味しかったです。

  

レビュー

• こりゃす

  好評でした！肉に火が通りにくいとのレビューを参考に削ぎ切りにして小さめのポーションにしました。4人分（肉800g）でソースはレシピ通り（二人分）で十分の量でした。ソースがとても美味しく追加してた子もいるので、スープのようにたっぷり盛り付けるのがいいかもしれません。（ただしお腹はめちゃくちゃいっぱいになります）

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• つぶあん

  火が通りずらいと書いてあったので、削ぎ切りにしてから煮ました！ ソースが余ったのでクリームパスタにしようと思います！ ソースがご飯にも合う！！

  
• ひつじ

  チキンの中までなかなか火が入らなくて大変でした… 薄く切った方がいいかもしれません。 味は美味しかったです

  

レビュー

• みぴょぴょん

  むね肉をがっつり料理にしたかったので！ ぴったりのレシピでした。 美味しくて食べ過ぎてしまいました。

  
• ピクミン

  生クリームの代わりに牛乳使いました！鶏むね肉は400gを使ったので、分厚くて火が通るのに時間がかかりましたが、凄く美味しかったです！ポテトクリームはハミ出てしまったので、盛り付けの時に鶏肉の上にたっぷりかけました。夫にも大絶賛でした♪

  
• ☺︎︎︎︎

  とても美味しくて食べ応えもあり、家族にも好評でした！また作りたいです＊

  
• チャロン

  鶏肉好きイモ好きなので作ってみました！ちょっと味が薄かったのと、中に入れたチーズが足りなかったので、上にチーズも乗せてみました。トマトソースとかかけたら合うかも。

  

レビュー

• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  うちも水は入れなくて良かったかな…と。皆さんおっしゃっているとおり【水分】と【酸味】を好みに調整出来るかがカギだと思います。 ルーではなくカレー粉で作るレシピを探していたので助かりました。

  
• s

  初挑戦：ルーを使わずに作る

  
• バナナ

  料理下手な私でも簡単に出来ました！ レビューでトマトの酸味が強いと言われてた方が何名かいたので、弱火で長時間煮込んで酸味を飛ばすことを意識したのと、4人前でトマト缶は1個にした所、酸味も程よくコクがあって美味しかったです！ 父の日のお祝いで作ったところ家族みんなで好評でした！ 簡単なのでまた作ってみようと思います！

  
• dice-k

  初めて作りましたが、意外と簡単でした。 お肉は、とりむね肉でさっぱりとした感じにしました。漬け込む時間をもう少し長くしてもいいかなぁと思います。 カットするときに、お肉に包丁で突いて染みやすくしました。 今回はごろっと感を出したかったのでぶつ切りにしましたが、厚目にそぎ切りしてもいいと思います。 カレー粉は『Hachi 純カレー』を使用。 もう少しカレー粉を多くするか、スパイスを足していいと思います。 漬け込んだお肉を鍋に移す時にプラスで 『ガラムマサラ』を小さじ1/2くらい（お好みで調整）入れました。 ナンを作ろうと思いましたが、玄米を冷凍していたので、玄米ごはんにしました。 感覚的に漬け込むお肉は倍の400gまではこのレシピで大丈夫かなと思います。

  

レビュー

• Marika

  少し時間がかかりましたが、カレーが大好きな彼が喜んでくれました！ 私は量を半分にして2人前作ってみました！ 得意料理になりそうです！^^

  
• mao

  カレーライスは今まで一度も作った事無かったのですが バターチキンカレーは好きなので、 初めて作ってみました🍳 作りやすく、少々トマトの酸味が強い気がしましたが まろやかでコクのある味わいがとても美味しかったです☺️

  
• biscotte

  バターチキンカレーのレシピは色々ありますが、今までで材料、手順共に一番作りやすかったと思います。 倍で作りましたが、他の方のレビューにもあるように少ないのか？？、３人で少な目丁度良い量でした。 クミンライスで！

  
• あやあや

  簡単に出きるし、今の時期に食欲わきます。

  

レビュー

• 内田洋子

  クミンなかったら何を入れればいいのかな？スーパーに売ってません

  
• ナツキ

  美味しく出来ました☺️

  
• sj

  クミンのおかげで本格的な味になりました。ライスではなくナンに合わせて食べましたが、ナンにも合って美味しかったです。

  
• サシャ

  簡単でおいしかったです。 味見して少し味が薄いかな〜と思い、最後に塩を少し入れたら、結果少ししょっぱくなったので、レシピ通りで良いと思いました。パンとたべても合いました。