1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 鶏肉
  4. 鶏むね肉
  5. おもてなしにも♪チキンソテーのチーズクリームソース

おもてなしにも♪

チキンソテーのチーズクリームソース

生クリームとチーズを使うことでコクのあるソースに仕上げました。ワインのお供にもオススメな一品です♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    842kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    パセリは粗みじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2.

    鶏肉は塩こしょうを両面にふる。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を入れて片面4分ずつ焼いて取り出す。

  4. 4.

    【チーズクリームソース】 3のフライパンににんにくを入れて香りが立つまで炒め、白ワインを加えてふつふつとしてきたら残りの☆を加えて混ぜる。

  5. 5.

    4に鶏肉を戻し入れて弱火で5〜10分煮る。

  6. 6.

    器に5を盛り、チーズクリームソースをかけてパセリをちらす。