DELISH KITCHEN

キャベツとにんじんとピーマンで定番野菜炒め!人気の炒め物5選

作成日: 2023/07/10

キャベツとにんじんとピーマンを使った野菜炒めのレシピを簡単動画でご紹介。キャベツたっぷりの定番野菜炒めやピリ辛な車麩野菜炒めなど5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「たっぷりキャベツの野菜炒め」のレシピ動画

    これぞ定番の一品!
    たっぷりキャベツの野菜炒め

    4.5

    (

    256件
    )

    野菜の食感が◎! キャベツがたっぷりの定番の野菜炒めです! ご飯のおかずにぴったりです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ にんじん ピーマン 豚こま切れ肉 サラダ油 塩こしょう しょうゆ オイスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆるりんご
      〜追記〜 鶏がらスープの素を小さじ1/4ほど入れると私と彼好みの味付けになりました😆💖 (MEMO代わり) お肉を多く食べたく豚肉170gで作りました。この場合オイスターソース大さじ1.5、醤油大さじ1だと良い塩梅になるのかと思いました! 簡単で美味しくできてリピ決定です👍✨✨
    • うさこ
      野菜を炒める時水分が出やすいので中火よりやや強火が良いかと思います。 味はとても美味しかったです。
    • キートン
      美味しい!
    • megu
      野菜が余った時には野菜炒めを作ります。今回は椎茸も入れて作りました。最近野菜が高いので簡単に出来て助かります!
  • 「焼肉のたれで作る野菜炒め」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    焼肉のたれで作る野菜炒め

    4.4

    (

    116件
    )

    シンプルな野菜炒め、味付けは焼肉のたれひとつで簡単に仕上げます♪野菜は冷蔵庫の余りものに合わせて変えてもおいしく仕上がります。手際良く仕上げるのがおいしく作るポイントです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 もやし キャベツ にんじん ピーマン 焼肉のたれ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かるぽぽ
      めっちゃ楽チンで 余った食材でできたのでよかったです!
    • Aries
      とても簡単で美味しくて何度もリピートしています タレはエバラ焼肉のタレで美味しいです♪
    • ふじかず
      味付けが簡単で美味しかったです。
    • おいしかった
      野菜がもりもり食べれて美味しかったです♡
  • 「中華風野菜炒め」のレシピ動画

    オイスターソースで作る!
    中華風野菜炒め

    4.3

    (

    77件
    )

    野菜は歯ざわりよくさっと炒めて仕上げましょう!あらかじめ合わせ調味料に片栗粉を加えることで、調味ととろみを一度に済ませられ、タレが具材によく絡みます。ごはんに合う、飽きのこないシンプルでコクのある味付けが人気です♪お好みでブロッコリーやニラ、なすなどを入れたり、じゃがいもやレタスなどで食感に変化をつけるのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      308kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 キャベツ ピーマン もやし にんじん サラダ油 酒 塩こしょう 酒 オイスターソース しょうゆ おろしにんにく 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さなや
      豚肉の代わりに鶏肉、もやしの代わりに玉ねぎを使いました。オイスターソースがいい味を出していました。
    • いっとく
      内容や分量少し変えましたが、美味しく出来ました。色々な野菜等と使い勝手良さそうです。
    • あーちゃん
      豚こま、キャベツ、小松菜、ピーマン、小葱で作りました。あっさりだけどコクがあり、ある野菜で作れるので嬉しいです。 私は豚こまに先に片栗粉をまとまわせて、タレには入れませんでした。 リピします。
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      片栗粉のとろみがよく絡みあってとても美味しくできました。
  • 「車麩の韓国風野菜炒め」のレシピ動画

    ヘルシーピリ辛 !
    車麩の韓国風野菜炒め

    4.0

    (

    3件
    )

    お肉がなくてもボリューム満点! 美味しく簡単にヘルシーレシピが出来上がります。 ピリ辛のこってり味でご飯もビールも進みます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      315kcal

    • 費用目安

      400前後

    車麩 ピーマン キャベツ ねぎ にんじん ごま油 にんにく 片栗粉 酒 みそ 砂糖 しょうゆ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • キコ
      ソースがしみた車麸が美味しかったです。調味料は動画通りまとめて作った方が味がまわりますので、フライパンで焼いてる間にひとつずつ調味料を入れてしまうと車麸が焦げますので、気をつけて下さい。 辛いのが苦手な方は豆板醤無くても良いかと。
  • 「スパイス肉野菜炒め」のレシピ動画

    味付け簡単!
    スパイス肉野菜炒め

    -

    (

    2件
    )

    市販のスパイスミックスを活用した簡単おかずレシピです。いつもの肉野菜炒めがピリッとしたスパイシーさとうまみのある味わいに♪手に入ったら、ぜひ一度お試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      213kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 キャベツ にんじん ピーマン もやし 酒 塩こしょう サラダ油 マキシマム

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 田中彼方
      簡単に作れて美味しかったです
    • ぽむ
      マキシマムだけの味付けで簡単で美味しいです!もっとマキシマムを使用したレシピが知りたいです♪