DELISH KITCHEN

野菜がしっかり摂れる!
脂肪燃焼スープ

4.4

調理時間

30

費用目安

300前後

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話題となった脂肪燃焼スープの作り方をご紹介♪脂肪燃焼スープとは数種類の野菜とトマト缶などで作る、野菜がたっぷり摂れるスープです。ごろごろに切った野菜のおかげで満足感があります。野菜不足を感じた時、食べ過ぎてしまった時などにおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    44kcal

  • 炭水化物

    10g

  • 脂質

    0.3g

  • たんぱく質

    1.7g

  • 糖質

    7.3g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    キャベツは2cm角に切る。玉ねぎは1.5cm角に切る。セロリは筋を取り除き、薄切りにする。にんじんは縦十字に切り、切り口を下にして横に薄切りにする(いちょう切り)。ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除く。1.5cm角に切る。

  2. 2

    鍋にカットトマト缶、水、にんじんを入れて中火で熱し、煮立ったら残りの野菜を加える。再び煮立ったらアクを取り除き、ふたをして野菜がくたくたになるまで弱火で10〜15分煮る。

  3. 3

    ☆を加えて味をととのえる。

注意事項

・こちらのレシピはダイエット効果を保証するものではありません。食事は主食、主菜、副菜を基本に、栄養バランスに配慮した食生活を心がけましょう。

よくある質問

  • Q

    減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?

    A

    50%塩分カットの減塩しおに置き換えた場合、1人分あたり0.6gの減塩となります。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • さや

    野菜がたっぷり摂れるスープ!セロリが良い仕事します! トマト缶→トマトで代用。追加で舞茸。 (メモ)オクラ入れたら、最後に入れた為かアクが強くて入れないほうがトマトの酸味あって良かった。入れるタイミングの問題か、オクラ入れないほうが良いのか。
  • はなまるこ

    トマトの酸味がとてもサッパリして夏に良いですね! 野菜もたっぷりとれて栄養満点です。

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