DELISH KITCHEN

肉がなくても満足できる!
具沢山野菜炒め

4.3

調理時間

20

費用目安

200前後

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野菜だけでもしっかり満足感のある野菜炒めのレシピをご紹介します。野菜はなんでもOK!簡単にできるので余った野菜でお試しください♪

  • カロリー

    108kcal

  • 炭水化物

    12.3g

  • 脂質

    6.4g

  • たんぱく質

    2.4g

  • 糖質

    8.5g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは縦に薄切りにする。にんじんは縦1cm幅に切り、切り口を下にして横に薄切りにする(短冊切り)。ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り除き、縦1cm幅に切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落としてほぐす。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、玉ねぎ、にんじん、しめじを入れてしんなりするまで3〜4分炒める。ピーマン、キャベツを加えて油がなじむまでさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ひぃたん

    簡単で、ボリュームがあって良い。 主人は、お肉が入ってると錯覚したくらいでした(笑) しめじをエリンギに変えたりして、よく作ってます。
  • 彗星

    シンプルながら具沢山で満足感が大きいです
  • まり

    簡単にできました。
  • キートン

    濃い味が好きなので、鶏ガラスープの素を多めに投入。大量に食べてもカロリーが低いので、ダイエットの時にちょうど良い。

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「にんじん」の基本

「キャベツ」の基本

「ピーマン」の基本