DELISH KITCHEN
クリームチーズとクッキーでサクサク濃厚♪人気のおやつレシピ20選

クリームチーズとクッキーでサクサク濃厚♪人気のおやつレシピ20選

作成日: 2023/07/10

更新日: 2023/08/10

クッキーとクリームチーズを使ったレシピを簡単動画でご紹介。チーズケーキやプリンタルト、クッキーアイスなど20本のレシピを紹介していますので、おもてなしや日々のおやつにぜひお役立てください。


  • 「チョコレートチーズケーキ」のレシピ動画

    しっとりザクッと食感♪
    チョコレートチーズケーキ

    4.6

    (
    66件
    )

    テレビ愛知「土曜なもんで!」で紹介されました! 材料4つのしっとりチョコレートチーズケーキはいかがですか? マシュマロを使用することでとっても簡単に作れちゃいます♪ クッキーの食感がアクセントに!ぜひお試し下さい! ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年2月

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      600前後

    クリームチーズ ミルクチョコレート マシュマロ お好みのクッキー

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 伊之助
      チョコレートとクリームチーズを温めて混ぜた時にうまく混ざらず、分離した様になりやしたが 最終的にはうまく出来ました。飾りに粉砂糖をかけました。もっちり濃厚で、ほんのりチーズの味がしておいしかったです。 型は牛乳パックにクッキングシートを敷いて使いました!
    • 煉獄パパ
      簡単に作れました。型がなかったのでパウンドケーキの型を代用。しっとり濃厚な味で子供にも大好評でした。
    • ねこまる
      混ぜるだけなのに、こんなおいしいチョコレートチーズケーキが作れるのでまた作りたいです‼ しっとりしたケーキにサクッとしたクッキーがとても合います☺
    • Charchan
      濃厚です。 表面にミックスナッツ乗せてみました。ワインにも合います。美味しくできました😃
  • 「ふわふわレアチーズケーキ」のレシピ動画

    マシュマロが活躍!
    ふわふわレアチーズケーキ

    4.7

    (
    123件
    )

    マシュマロでふわふわ、ぷるんのレアチーズケーキを作ります。簡単な手順なので失敗も少ない!おやつにいかがでしょうか!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      500前後

    マシュマロ クリームチーズ 牛乳 レモン汁 クッキー 溶かしバター(無塩)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ょっしぃ
      マシュマロで作れるなんて感動でした ゼラチンなくてもできるのが最高です 味も美味! 言うことありません🎶
    • はぎこ
      簡単なのに超おいしいです! 型から外すのが難しくてクッキーが崩れちゃったので、シートやラップを挟んどいた方がいいと思います
    • めあり
      クッキーが少し崩れてしまったので、土台のバターの量を5〜10gくらい増やすといいのかもしれません。 マシュマロは溶けにくそうだったので、鍋に牛乳と入れて溶かしました。 酸味と甘さがちょうどよく、しっかり美味しいレアチーズケーキでした。
    • Ali
      This cake was so easy to make and so delish! Thank you for the recipe ;)
  • 「プリンチーズアイスケーキ」のレシピ動画

    材料4つで簡単おやつ♪
    プリンチーズアイスケーキ

    3.9

    (
    49件
    )

    プリンとクリームチーズを混ぜるだけなので調味不要!細かな計量もいらない大雑把レシピでも驚くほどおいしく仕上がります。プリンの味を変えるだけでバリエーションが生まれる簡単レシピなので、子供と一緒に初めてのケーキ作りにぴったり♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      240kcal

    • 費用目安

      600前後

    クリームチーズ プリン クッキー 溶かしバター (無塩)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かっちゃん
      簡単に出来ました。 家族にも大好評で、今まで作ったスイーツで一番美味い❗と言ってもらえました。 また作りたいです!
    • ろこちゃん
      めちゃくちゃ簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったです! わたしは、ボトムのクッキーに混ぜるバターをあえて有塩を使って甘じょっぱくしてみました(^^)
    • pchan
      半量をマフィン型で小分けに作りました カラメルで模様がうまくいかなかったので、諦めて全体にかけてしまいました 味はとても美味しかったです またリピしたいです
    • ともちん
      めちゃ美味しかったんですが 動画のように3時間以上 冷蔵庫にいれてるのに かたまりません
  • 「クッキーチーズケーキサンド」のレシピ動画

    レンジでできる!
    クッキーチーズケーキサンド

    4.2

    (
    51件
    )

    混ぜてチンするだけで簡単にしっとりチーズケーキが完成♪クッキーで挟んで食べやすく♪プレゼントにもオススメです!初めてお菓子を作る初心者さんでも失敗なく作れるレシピです♫

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      400前後

    クリームチーズ 砂糖 卵 生クリーム レモン汁 薄力粉 塩 クッキー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かぶとがに
      本当に簡単!そして美味しい!はじめてのチーズケーキ作りがこのケーキサンドでよかった^_^ 作った翌日に食べたのでビスケットがしっとり馴染んで美味しかった! ビスケットが少し小さかった(・_・; ビスケットの種類を変えてまた作ってみようと思う。
    • あすとろ
      簡単に作れてめちゃめちゃ美味しい! チーズの味がしっかりして、ビスケットとの相性も抜群!たべっ子どうぶつで代用しましたが、可愛くて友達へのプレゼントにもピッタリだと思いました!
    • ジュン
      チョコレートが苦手な旦那にバレンタイン用に作りました😄 作り方はとっても簡単!レンジで3分加熱するだけなのに、本格的なベイクドチーズケーキの味がします☺️ココナッツサブレを使用しましたが、付けたてはサクサクしてとても美味しい!翌日にはクッキーがしっとりなって、お店で売ってるチーズケーキの様になり、どちらも美味しいです😋 クリームチーズを常温にするのを忘れたけど、問題なく馴染みました☺️
    • ヒロリン
      大好評でした。ホワイトデー用にまた、作りました。
  • 「チーズプリンタルト」のレシピ動画

    とろける食感♪
    チーズプリンタルト

    4.2

    (
    25件
    )

    材料はたったの4つ♪しっかり冷やしてもとろける食感が簡単に作れます。濃厚なチーズの味わいとプリンの優しい甘みが口いっぱいに広がります♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      600前後

    クリームチーズ プリン(160g) クッキー 溶かしバター(無塩)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆか
      材料が少なくて簡単でした! カップが無かったのでクッキングシートをひいて大きく作りました。 ただ題名にもあるように切った時にトロ~ンとなるので少し崩れます。 私には少しチーズが濃く感じました!
    • さほ
      ちょっとカラメル少なめですが... とても簡単に出来ました✨
    • 菜の花畑🌷
      料理初心者だっけど簡単に作れました! クッキーをカップに押し付けながら敷くのが少し大変でした!
    • もん
      少ない材料で簡単に作れました♪ 甘めが好きなので次は砂糖をプラスして 作ろうと思います\♪/
  • 「ベイクドブルーベリーチーズケーキ」のレシピ動画

    果肉たっぷり!
    ベイクドブルーベリーチーズケーキ

    4.5

    (
    22件
    )

    ブルーベリーの香りが爽やかなチーズケーキ!冷凍ブルーベリーを使うのでお手軽です。普段と一味違ったチーズケーキはいかがですか?

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      900前後

    クッキー 無塩バター ブルーベリー[冷凍] 砂糖 レモン汁 クリームチーズ 砂糖 卵 生クリーム 薄力粉

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • めあり
      火力弱めのオーブンなので40分焼いてちょうどよかったです。 一晩冷やしたらしっとり濃厚なブルーベリーチーズケーキになりました。 飾りのソースは上に塗ってから冷やして一緒に固めちゃいました。 甘さもちょうど良くて美味しかったです。 酸味はほんのり感じる程度でしたので、酸味がもっと欲しい場合はレモン汁をレシピより少し多めに入れてみてもいいかもしれません。
    • Spica
      冷凍のブルーベリーを使用しました。美味しく出来ました。大好評でした!
    • るん
      ミックスベリーで作らせていただきました。 もとからこのレシピが気になっていたのと、ミックスベリーソースが余っていたのがきっかけです。 冷やすときは、一晩もしくは八時間以上冷やした方が固まると思います。 美味しく、家族にも好評でした! またリピしたいです。
    • Yummy Cooking
      めちゃくちゃ簡単に美味しいチーズケーキができました! 個人的には、別にソースなしでいいから、ケーキの中にたくさんブルーベリーを入れた方がいいかな、と想いました
  • 「とろけるブリュレチーズケーキ」のレシピ動画

    レンジで簡単♡
    とろけるブリュレチーズケーキ

    4.4

    (
    20件
    )

    混ぜてチンするだけの簡単チーズケーキは、カラメルをかけるだけでまるでお店のケーキのような見た目に!ブリュレをパリンと割ってお楽しみください♡

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      254kcal

    • 費用目安

      400前後

    クリームチーズ 砂糖 卵 生クリーム 薄力粉 塩 クッキー 有塩バター(無塩でも可) 砂糖 水

    • ※1切れ分あたり(6等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おるけっと
      電子レンジで作れるのはありがたい! もっとカラメルに色をつければよかったです
    • ちび
      簡単なのに本格的!カラメルも上手くいきました♪ ただ、お皿に垂れたカラメルが固まってカッチカチに💦下にラップなど敷いておいた方がいいかもです😅
    • あん
      カラメルやりすぎて少し苦かったけど美味しかったです! とても簡単!!
    • なー
      結構美味しかった!オーブン使ってないのに結構ハイレベル!
  • 「いちごのベイクドチーズケーキ」のレシピ動画

    フレッシュいちご入り!
    いちごのベイクドチーズケーキ

    4.6

    (
    19件
    )

    いちごをささっと加熱し、チーズケーキの中に入れていきます! いちごとクリームチーズの酸味がよくマッチ! 甘酸っぱく濃厚なケーキに仕上げました!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      1000前後

    クッキー 無塩バター いちご 砂糖(ソース用) レモン汁 クリームチーズ 砂糖(生地用) 生クリーム 卵 薄力粉

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ミー
      苺🍓を沢山貰ったので~久々に 苺チーズケーキを作ってみました🙆 贅沢に苺🍓を沢山盛ってみました☺ 1日目より 2日目の方が酸味が押さえられて めっちゃしっとりで美味しく頂きました☺ 簡単に作れて、リピしてますよ😁
    • もなか
      いちごをたくさんいただいので作りました。 初めてのベイクドチーズケーキでしたが、大成功! 美味しかったです😋 レモン汁がなかったので、リンゴ酢小さじ1/2で代用。出来上がりの味も問題なしでした。
    • ミッフィー好き
      砂糖を少なめにして、とても美味しくできました!
    • ぽてまょ
      生地はクッキーと書いて有りましたが、ビスケットを仕様。 無塩を有塩で作りました。 他は、一グラムも間違える事なく!レシピ通りに。 美味しかったです♪♪ 少し酸味が(クリームチーズ?)強い感じがしました。甘味が苦手な方でも食べやすい甘さだと思います。 有塩のバターでもなんも問題なく生地は作れました♪ もっと苺を使っても良さそうですが、お菓子作りの失敗第一位!自分でアレンジをするから!!! だそうです。 なので、余計な事をしない方が絶対美味しい気がするので、これからも苺の分量は変えずに作りたいと思います。
  • 「絞り出しクリームチーズクッキー」のレシピ動画

    しっとりさくさく!
    絞り出しクリームチーズクッキー

    4.0

    (
    11件
    )

    クリームチーズが入った、絞り出しクッキーを作ります! サクサクの秘密は片栗粉。 好きな形にしぼって焼いてください!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      200前後

    クリームチーズ 無塩バター 薄力粉 片栗粉 砂糖 卵黄 牛乳

    • ※1個分あたり(15個の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • CHAN218
      以前絞り出しのクッキーで失敗したので、リベンジしたらとっても綺麗にできました‼︎ 焼くときに時間を過ぎても生地が柔らかい感じがしたので、+10分ほど火を入れたらちょっと焦げました😂気分でジンジャーパウダーを入れたらほんのりピリッとしてとてもお気に入りです!
    • watage
      甘さも丁度良く、サクサク食感で美味しかったです。 クリームチーズ感はあまり無かったです。
    • なお
      味は美味しかったのですが 焦げちゃった!
    • くるる
      微妙な形になってしまったけど 味は美味しいです
  • 「マシュマロクッキーチーズケーキ」のレシピ動画

    牛乳パックで作る!
    マシュマロクッキーチーズケーキ

    4.1

    (
    7件
    )

    チーズケーキの生地は材料5つで簡単に作れるケーキをご紹介! マシュマロのとろけるふわふわ食感とチョコチップクッキーの ザクザク食感がくせになるチーズケーキです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      1200前後

    クリームチーズ 生クリーム チョコチップクッキー マシュマロ ドライクランベリー

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • やまっくす
      材料はレシピ通り揃える事が出来ませんでしたが、美味しくできました。 中身は、プルーン種無しで。 オレオクッキー&森永CHOICEを 使ってみました。 最後にパウダー砂糖振りかけて。。
    • さっちー
      初心者の私でも簡単にできました! 工程自体は30分くらいです。 4時間では冷え切らなかったので、約1日冷やしました! 味はお店の味みたいでとても美味しかったです♪
    • ぴくるす
      ミックスタイプのドライフルーツで作りました。 簡単なのに、美味しい❗️
    • こたつ猫
      すごく簡単で美味しく出来たと思います。 星4つにしたのは、とても濃厚なので最後はくどく感じたためです。
  • 「しろくまフィン」のレシピ動画

    濃厚チーズケーキ♪
    しろくまフィン

    4.0

    (
    5件
    )

    ホットケーキミックスで作るので簡単♪真っ白なクランブルチーズケーキをかわいいくまに仕上げました!おやつにはもちろん、プレゼントにもおすすめです。あなたらしい白くまを作りませんか?

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      203kcal

    • 費用目安

      1000前後

    無塩バター ホットケーキミックス クリームチーズ 砂糖 溶き卵 生クリーム レモン汁 クッキー(ミニ) 粉砂糖 ミルクチョコレート

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トースターで作れるチーズケーキ」のレシピ動画

    簡単おやつ♪
    トースターで作れるチーズケーキ

    5.0

    (
    3件
    )

    トースターでチーズケーキを作ります! 蒸し焼きにしてから表面に焼き目をつけて仕上げましょう♪ そのまま出して、スプーンですくっていただきます!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      300前後

    クリームチーズ 砂糖 ヨーグルト(無糖) 溶き卵 薄力粉 レーズン クッキー サラダ油 牛乳

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ゆずレアチーズケーキ」のレシピ動画

    果汁たっぷり!
    ゆずレアチーズケーキ

    4.6

    (
    3件
    )

    ゆずの香りがふわっと口の中に広がる! 焼かずに作れるのでオーブンがない方にもおすすめ! 手作りならではの味をぜひお試しください!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      800前後

    ゆず(国産) 粉ゼラチン 水 クッキー 溶かしバター(有塩) 生クリーム クリームチーズ グラニュー糖 ヨーグルト[無糖] グラニュー糖(生クリーム用) 

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よしっぺ
      小さいゆず3個で作りました。18センチのタルト型いっぱいになってしまいましたが、とても美味しくできました。
    • モコ
      レアチーズケーキ自体初めて作りましたが、おいしく仕上がりました。柚子の香りは、そこまで感じませんでしたが、さっぱりとした感じでした。生クリームといちごでデコレーションしました。 レアチーズをレンジ加熱する時は、ラップが必要ですね。動画にはありましたが、レシピ表記にはありませんでした。 タルト型がないので、ケーキ型にクッキングシートを敷いて作りました。(ネットで調べたのですが)1番下に十字になるように細長のクッキングシートを敷くとケーキを引き出しやすかったです。 今度作る時はクッキー多めで作りたいと思います。
  • 「生チョコチーズアイス」のレシピ動画

    牛乳パックで簡単♪
    生チョコチーズアイス

    お家にある牛乳パックを型の代わりに使って♪なめらかで本格的な味わいのデザートが簡単に作れます。濃厚な生チョコチーズはやみつきになること間違いなし♡

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      301kcal

    • 費用目安

      1000前後

    クリームチーズ 生クリーム はちみつ ミルクチョコレート 生クリーム クッキー 溶かしバター(無塩)

    • ※1人分あたり(10等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しばりん
      チーズのとチョコで、甘酸っぱい食べごたえのあるケーキアイスにならりました!ひとりじめしたいくらい美味しい!とまらない!ただ、チョコが表記された時間では溶けず、何度か様子を見ながらあたためては混ぜて、をくりかえしたせいか、チョコが冷めてしまい、マーブル模様がうまくいきませんでした。
  • 「はちみつレモンのレアチーズ」のレシピ動画

    カップで可愛く♡
    はちみつレモンのレアチーズ

    レンジで簡単につくるはちみつレモンは大人ビターな味わい♪ケーキ型が家になくても簡単に作れます♡

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      313kcal

    • 費用目安

      500前後

    国産レモン はちみつ 砂糖 クリームチーズ 生クリーム 砂糖 クッキー ミント

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チョコチーズフォンデュ」のレシピ動画

    とろける幸せ♡
    チョコチーズフォンデュ

    チーズとチョコレートの禁断の組み合わせ!みんなでわいわい楽しんで食べられます♡お好みのフルーツやお菓子をつけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      800前後

    ミルクチョコレート 牛乳 ラム酒 クリームチーズ マスカルポーネ 砂糖 バナナ いちご クッキー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「濃厚ストロベリーチーズケーキアイス」のレシピ動画

    冬だからこそ食べたい!
    濃厚ストロベリーチーズケーキアイス

    冬だからこそ食べたい簡単ストロベリーチーズケーキアイスです。 ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      800前後

    クッキー いちご  生クリーム グラニュー糖  クリームチーズ いちごジャム

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • クロ
      あまり難しくない手順なのにめっちゃ美味しかったです
  • 「おばけラムレーズンクッキー」のレシピ動画

    大人も楽しめる♪
    おばけラムレーズンクッキー

    大人気のラムレーズンを即席で作って挟みます! クッキーにはおばけの顔を書いて、ハロウィンにぴったり! ジャムを挟めばお子様のおやつにも大活躍! ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      166kcal

    • 費用目安

      500前後

    クッキー クリームチーズ グラニュー糖 レーズン ラム酒 ホワイトチョコレート ミルクチョコレート

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ベリーベリーマーブルアイス」のレシピ動画

    コーンまで手作り♡
    ベリーベリーマーブルアイス

    サクサクのコーンも手作り!ケーキのような濃厚アイスをのせて召し上がれ♡家庭でも簡単に作れるので、パーティーやおやつに是非作ってみて下さい♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      518kcal

    • 費用目安

      800前後

    ミックスベリー(冷凍) クリームチーズ 砂糖 卵黄 生クリーム クッキー 卵白 砂糖 薄力粉 無塩バター

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スティッククッキーアイス」のレシピ動画

    切り分けて簡単♪
    スティッククッキーアイス

    クッキーに挟んで特別な型いらず♪癖になる濃厚な味わいです♡お好みのフルーツ缶を使って自分だけのアイスが楽しめます♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      265kcal

    • 費用目安

      500前後

    クリームチーズ 砂糖 卵 生クリーム レモン汁 薄力粉 クッキー フルーツミックス缶(固形量)

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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