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しっとりザクッと食感♪

チョコレートチーズケーキ

テレビ愛知「土曜なもんで!」で紹介されました! 材料4つのしっとりチョコレートチーズケーキはいかがですか? マシュマロを使用することでとっても簡単に作れちゃいます♪ クッキーの食感がアクセントに!ぜひお試し下さい! ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年2月

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  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    274kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分に切った場合)

料理レシピ

材料 15×15cm角型(底取)1台分

作り方

  1. 1.

    《下準備》型にクッキングシートを敷く。

  2. 2.

    耐熱容器にクリームチーズを入れ、チョコレートを小さく割り入れる。ラップをせずに600Wのレンジで1分30秒加熱する。泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。

    TIPS

    チョコレートが溶けきらない場合は10秒ずつ様子を見ながら追加加熱をしてください。

  3. 3.

    マシュマロを加えて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱し、泡立て器でよく混ぜる。クッキーを割り入れてゴムベラでさっくりと混ぜる。

  4. 4.

    型に流し入れて平らにならし、冷蔵庫で2〜3時間ほど冷やし固める。

    TIPS

    固まったら食べたやすい大きさに切りましょう!

よくある質問

  • Q

    マシュマロは加熱しなくても作れますか?

    A

    マシュマロを小さく刻んだ場合でも余熱だけでは、溶け残りや均一に混ざらないなどの恐れがありますので、加熱して頂いた方が美味しく出来上がります。

  • Q

    クッキーはチョコ味以外でも作れますか?

    A

    お好みのクッキーでお試しください♪

  • Q

    クッキーを入れずに作ることはできますか?

    A

    お作りいただくことは可能です♪

  • Q

    ビターチョコレートでも作れますか?

    A

    お好みのチョコレートでお作りいただけますのでぜひお試しください♪