おばけラムレーズンクッキー

手順

1. 1

   レーズンは粗く刻む。ボウルにレーズン、ラム酒を入れて5分おく。

2. 2

   ボウルにクリームチーズ、グラニュー糖を入れて混ぜ合わせる。ラムレーズンを加えて混ぜる。

3. 3

   クッキーに、レーズンクリームを挟む(10組みできる)

4. 4

   耐熱容器にホワイトチョコレートを入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで1分加熱し、混ぜる。

5. 5

   ホワイトチョコレートにクッキーを半分つけ、クッキングシートの上に並べて固まるまで冷やす。チョコレートで顔を書いて完成。