生エビの人気レシピ15選！有頭えびや甘エビなどのレシピをご紹介
作成日: 2023/07/10
更新日: 2024/02/15
生のエビを使って作るレシピを簡単動画でご紹介。フライや鍋、サラダ、スープなど15本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【おかず】生エビの人気レシピ
まるでお店の味！
頭付きエビフライ迫力満点な見た目の頭付きエビフライをご紹介します。お店で出てくるエビフライがおうちでも食べられたらご家族も喜ぶこと間違いなしです！ぜひ今晩のおかずにいかがですか？
レビュー
- ブーとっても簡単で美味しかったです！ 大人様ランチみたいな感じにして食べました。 でも、何より良かったのは、エビを揚げた後の油が意外に美味しかったことw いつも油を濾して料理に使うんですが、すごいエビの風味が出ててラーメンとかお鍋に使ったらすごい美味しかったですw
- クラちゃん頭が付いてるだけで豪華に見えます✨ 頭から尻尾まで全部食べられました✨
- ゆめかおいしかったです
- デリ上手くできました。頭、しっぽまで美味しく食べられました
韓国の海鮮鍋！
ナッコプセナッコプセとは韓国語で「ナクチ(たこ)」、「コプチャン(ホルモン)」、「セウ(えび)」を組み合わせた略語で、韓国の釜山で有名な、たこ、牛ホルモン、えびが入った辛い鍋！牛ホルモンに辛いみそをもみこんでから煮る本格的な辛さを楽しめるレシピです。
レビュー
- もえみ美味しかったです♡♡我が家は辛いのが好きなので唐辛子パウダーとコチュジャンを更に入れて食べました🌶この冬何回も作ると思います🍲
- ぶーそんなに辛くなく食べやすくて美味しかったです☆ポカポカするので冬にはおすすめです！！
- ゆめかおいしかったです
- ♡Rina♡海鮮好きだし🐙、辛いの好きな人にも…オススメです🌶️。鍋だし、野菜も取れて一石二鳥。🍲
市販の鍋つゆで簡単♪
海老団子と肉団子のあごだし鍋ぷりっと食感の手作り海老団子がおいしいあごだし鍋！今回は市販の鍋つゆとつくねを使ったお手軽レシピです。鍋つゆはお好みでアレンジしてお楽しみください♪
レビュー
- ♡Rina♡市販の鍋つゆで作れるの、簡単で良いですね。🍲この時期に…ぴったりですね。🥢
食感楽しむ♪
おからシュウマイおからを使って中華の人気おかずシュウマイを作ります♪おからのほろっとした食感と、プリプリジューシーな肉だねがよく合います。
パクチーをたっぷり添えて♪
本格トムヤムクンスッキリした香りと辛さがたまらない！手に入りやすい食材を使ったレシピです。米粉麺を入れるのもおすすめです。
【サラダ】生エビの人気レシピ
白ワインのお供に！
おからとアボカドのサラダクリーミーなおからとヨーグルトの酸味がたまらない、おからとアボカドのサラダの紹介です！ おからとヨーグルトを合わせて、さっぱりとしつつも食べ応えのあるサラダです。ワインのおつまみや、パンと一緒にお召し上がりください。※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年10月
食べ応えUP！
おからのシーザーサラダクルトンの代わりにおからを入れたサラダです。オリーブオイルはココナッツオイルなどでも◎満腹感もあるのでスープを添えてブランチもおすすめです♪
【刺身用えび】生エビの人気レシピ
お好みの魚で♪
刺身のコチュジャンあえ刺身の盛り合わせを使ってお酒のおつまみにぴったりな一品を作ります！忙しいときにも簡単に作れるお手軽レシピです。
レビュー
- うさP自分の好きな魚で出来る所が凄くいい。 ただ、我が家では「かいわれ」が家族全員嫌いなので、代わりに豆苗で代用し、さらに刻みネギを加えても凄く美味しく出来た😋お刺身の量が多くてもしっかり味がつくところもまたいい😊
- キートン刻み海苔を加えたが、とても美味しい！
- セルコチュジャンのタレを合わせてしまえば、簡単に出来上がりおつまみがサッと出せて便利です。 長葱ではなく、細ねぎを使いましたがこちらでも美味です。 好きなお刺身を選んで❣️
- さっぱり妖精お酒の席にぴったりの逸品です。お刺身なので贅沢感もアリ。カイワレたっぷりが良いと思います。
おもてなしにぴったり！
甘えびとホタテのカルパッチョシンプル味つけで甘えびとホタテの味が引き立つ！ ミニトマト、レモンが入って彩りきれい♪ おもてなしにもぴったりな1品です！
レビュー
- 茉莉乃簡単で美味しかったです オススメ
- せいちぇる2023/07/23
甘辛味がくせになる！
甘えびユッケ丼甘えびの甘辛味のタレが食欲をそそります！ ごはんにタレがマッチ♪そのまま食べてもおいしい！ 手が止まらなくなるおいしさです♪
レビュー
- K簡単で美味しかったです(^^)
- kouhi新鮮な甘エビゲットしたら試したい一品ですね😋🍴💕
止まらないおいしさ！
カンジャンセウ韓国語で「カンジャン」は醤油、「セウ」はえびを指し、「カンジャンセウ」はえびの醤油漬けのことを言います。にんにくが香る甘辛い醤油だれと旨味たっぷりのえびが合わさり、たまらないおいしさ！おつまみとしてそのまま食べるのはもちろん、ごはんにのせて丼にするのもおすすめです♪
レビュー
- Ri皮むいてから漬けたほうが味しみると思うけど雰囲気楽しめるからよき🦐 めっちゃ楽に作れた◎
- はるちゃんママメチャクチャ美味しくいただきました😋
- やいジップロックで漬けるとありますが 平らなバットなどで漬けた方がいいと思います。 海老の髭や脚で穴が開くこともありました。
お酒のあてに◎
甘えびの塩昆布和え和えるだけの簡単おつまみはいかがでしょうか？甘えびと塩昆布の相性◎お好みでわさびを添えて！お酒のぴったりな1品ができちゃう♪
漬けるだけで簡単！
甘えびの漬け丼甘えびに甘辛味の漬け汁がからみ、食欲をそそります！ごはんにのせず、お酒のおともにそのまま食べてもおいしく召し上がれます♪お好みで、白いりごまをちらすとさらに風味豊かに仕上がります。
味付け簡単♪
甘えびとアボカドの塩昆布サラダ甘えびとアボカドを使ったサラダをご紹介！オリーブオイルを入れることで風味もアップします。さっと和えるだけでできるので簡単おつまみにもおすすめです♪
簡単漬けるだけ！
甘えびの塩辛お刺身用の甘えびを使って一晩漬け込んだ即席塩辛をご紹介します。塩味をしっかりときかせて唐辛子がピリッとアクセントになります。おつまみにおすすめな一品です！
