DELISH KITCHEN

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    おからシュウマイ

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    おからを使って中華の人気おかずシュウマイを作ります♪おからのほろっとした食感と、プリプリジューシーな肉だねがよく合います。

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      418kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      枝豆はさやから実を取り出す。

    2. 2.

      むきえびは背わたを取り除いて水で洗い、1㎝幅に切る。

    3. 3.

      ボウルに☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。

    4. 4.

      シュウマイの皮に3を等分にしてのせて、親指と人差し指をまるくして、その中で包んで形をととのえ、底を平らにする。これを20個作る。

    5. 5.

      耐熱容器にクッキングシートを敷いて、4をのせる。水(分量外:大さじ2)をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで8分加熱して火を通す。