食感楽しむ♪
おからシュウマイ
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調理時間
約30分
費用目安
500円前後
おからを使って中華の人気おかずシュウマイを作ります♪おからのほろっとした食感と、プリプリジューシーな肉だねがよく合います。
カロリー
418kcal
炭水化物
28.6g
脂質
18.9g
たんぱく質
28.4g
糖質
23.9g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
枝豆はさやから実を取り出す。
2
むきえびは背わたを取り除いて水で洗い、1㎝幅に切る。
3
ボウルに☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。
4
シュウマイの皮に3を等分にしてのせて、親指と人差し指をまるくして、その中で包んで形をととのえ、底を平らにする。これを20個作る。
5
耐熱容器にクッキングシートを敷いて、4をのせる。水(分量外:大さじ2)をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで8分加熱して火を通す。
よくある質問
- Q
生おからはおからパウダーへ代用できますか？
A代用可能です。詳細についてはこちらをご確認ください
レビュー
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