DELISH KITCHEN

お肉なしでもボリューミーに!ちくわときのこの簡単炒め物レシピ5選

作成日: 2023/07/15

ちくわときのこを使った炒め物レシピを簡単動画でご紹介。えのきのレモンバター炒めやしいたけの青のり炒め、しめじのピリ辛炒めなど5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「ちくわとえのきのレモンバターしょうゆ炒め」のレシピ動画

    さっぱりコク旨!
    ちくわとえのきのレモンバターしょうゆ炒め

    4.0

    (

    14件
    )

    さっぱりしたレモンの風味と バターしょうゆの風味がよく合います! 簡単におかずの一品が作れます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ えのき かいわれ 有塩バター レモン汁 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くろ
      簡単でした! かいわれ、なかったので、ネギで。
    • としぼん
      【早速作りました】 エノキが安かったのと、ちくわもあったので作りました。 ただ、レモン汁とカイワレが無かったから使わず、それ以外はつくわを多めにした位でレシピに沿って作りました。簡単に作れる、材料費が安く済むので助かりますね。
    • みやすほ
      えのきが無かったのでしめじ、カイワレの代わりに豆苗で作りました。簡単で美味しかったです。
    • かるぽぽ
      レモンが少し足りなかったかもですけど めちゃめちゃ簡単で美味しい
  • 「しいたけとちくわの青のり炒め」のレシピ動画

    磯の香り広がる♪
    しいたけとちくわの青のり炒め

    4.4

    (

    13件
    )

    甘辛ダレに具材が絡んでご飯が進みます♪ 青のりがいいポイントになり香りがいい! お弁当のおかずにも最適です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      144kcal

    • 費用目安

      200前後

    生しいたけ ちくわ にんじん サラダ油 青のり 白いりごま 砂糖 酒 めんつゆ(3倍濃縮) 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      にんじんをレンチン2分したらすごく小さくなって水分かなり抜けてしまっていました。でも、柔らかい方が好きなので問題なく美味しかったです❣️
    • おこめけん
      片栗粉のタレが良く絡んでお弁当にも良いと思いました。青のりはたっぷりいれるのがグッドですね。とても美味しかったです。
    • はるちゃん
      ちくわと舞茸だけで作りました。 片栗粉多すぎたのか、ベチャッとなったので少しでいいかも… 普通のお味ですがお弁当にいいですね☆
    • hiroka
      ピーマンも入れました。麺つゆを使った簡単な味付けなのに、青のりの風味も良くて美味しかったです。
  • 「えのきとちくわのケチャップ炒め」のレシピ動画

    炒めて簡単♪
    えのきとちくわのケチャップ炒め

    しっかり味付けで冷めてもおいしい!えのきとちくわはバターで炒めて香り高く仕上げます。少ない調味料で作れるので味付けも簡単!忙しい日のあともう一品やお弁当のおかずにおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      138kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ えのき 有塩バター 粉チーズ ケチャップ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 凛子
      えのきがなかったのでエリンギで作りましたが、美味しかったです。
  • 「ちくわとしめじのピリ辛しょうゆ炒め」のレシピ動画

    おつまみにもぴったり!
    ちくわとしめじのピリ辛しょうゆ炒め

    4.4

    (

    7件
    )

    おつまみにも合うピリ辛の炒め物です! ごま油の風味とピリ辛のラー油がよく合います! 簡単にできるので忙しい時にどうぞ!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ しめじ 豆苗 ごま油 しょうゆ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もちぐま
      美味しかったです。 思ったより少なめに仕上がりました。
    • りーこ
      ラー油がいいアクセントになっていて、おいしかったです!
    • ルミルミ
      材料があったのでこれだ!と思い作りました。ラー油がピリッとしておつまみに最高です。また作ります。
    • pt
      ラー油が良かったです。少ししょっぱくなってしまったので次回は醤油を加減しながら作ります。
  • 「ひらたけとちくわのガーリックバター炒め」のレシピ動画

    食欲そそる風味!
    ひらたけとちくわのガーリックバター炒め

    4.5

    (

    6件
    )

    ちくわの味をいかして味付けはシンプルに。 お酒のお供にも! にんにくとバターの香りで食欲をそそる!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      300前後

    ひらたけ ちくわ 小松菜 にんにく 有塩バター サラダ油 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こったん
      ちくわがいい感じにアクセントになり、美味しかったです。簡単だし、もう1品欲しい時にいいですね。
    • かおちゃん
      サッと簡単に出来、ひらたけの食感が良く、にんにくの香りとバターのコクが食欲をそそり、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯
    • ごりこ
      ほんとにカンタン。バターで炒めて、ニンニク塩コショウのみで、コックリした味になりました。 チクワ…すごい。 工程も何も考えなくて良いのでラクチン! あ、ヒラタケじゃなく、エリンギでも美味しかったです。