DELISH KITCHEN

お肉がなくてもボリューミー!
しめじとちくわの照り焼き

3.9

調理時間

15

費用目安

100前後

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ちくわでボリューム満点! 甘辛の味付けでご飯も進みます! お弁当にもおすすめの1品です。

  • カロリー

    177kcal

  • 炭水化物

    14.7g

  • 脂質

    8.1g

  • たんぱく質

    9g

  • 糖質

    13.6g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。ちくわは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、ちくわ、しめじを加えて中火で3〜4分炒める。

  3. 3

    ☆の調味料を加えて煮からめる。いりごまをかけて完成。

レビュー

3.9

※レビューはアプリから行えます
  • ROCO

    お弁当のおかずに作りました。 味は濃いですが、お弁当には良いかと思います。
  • HARU

    作る前からちくわ4に対して、しめじが1/2? しめじ1パックじゃないと存在感なくならないか? と心配した通り、しめじどこ〜!といった仕上がりに。 調味料がヒタヒタ量あったため、ごま油で炒めず、調味料と食材を鍋に入れ、アルミホイルで落とし蓋をして、含め煮のようにしてみました。 皆さんのレビューでもありますが、味が濃いめです。 しめじはやはり1パック使えば良かったです。
  • パルまま

    ちくわの割合に比べ、シメジが少なかったのと味付けが我が家には濃すぎるので、後からしめじを追加して1パックにしましたが、やはり濃すぎました。 しめじ100グラム。
  • おるちゃん

    他の方のレビューを参考にしめじは1パックにし、醤油はうすくち醤油を使って調理しましたが濃すぎずうまく出来ました。火加減はIHコンロで弱火5か中火6くらいで炒めましたが、中火6だとややちくわに焦げ目がついてしまったので弱火5で炒めると焦げなくていいかもしれないです。おかずにもビールのつまみにも、初心者にもお手軽に作れる一品です🎵

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