おつまみにもぴったり！
ちくわとしめじのピリ辛しょうゆ炒め
おつまみにも合うピリ辛の炒め物です！ ごま油の風味とピリ辛のラー油がよく合います！ 簡単にできるので忙しい時にどうぞ！
カロリー
126kcal
炭水化物
7g
脂質
8.8g
たんぱく質
5.8g
糖質
5.4g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ちくわは斜め薄切りにし、しめじは根元を切り落とし手でほぐし、豆苗は根を切り落とし半分に切る。
2
フライパンにごま油を入れ、しめじがしんなりするまで炒めて、ちくわ、豆苗を加えて豆苗がしんなりするまで炒める。
3
しょうゆ、ラー油を加えて、全体に回るようにさっと炒める。
レビュー
4.7
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- すごくカンタンでした。 倍量で作ったけど、確かに、カサは減るので、うちは倍量で2〜３人前って感じでした。 醤油は半量でいいと思います。 ラー油がなかったので、豆板醤で代用しましたが、美味しかったです。
もちぐま
美味しかったです。 思ったより少なめに仕上がりました。ゆん☆
ピリ辛でご飯が進みました(´∀`)りーこ
ラー油がいいアクセントになっていて、おいしかったです！
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はな