白だしで味が決まる♪なすのレシピ9選
作成日: 2023/07/17
更新日: 2023/08/17
なすと白だしを使ったレシピを簡単動画でご紹介。煮浸しや漬物など9本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
白だしで作る!
なすの煮浸しなすを焼いて白だしで煮る、手軽な煮浸しレシピです。白だしを使えばコツいらずでしっかり味が決まります。あと一品欲しい時にもぜひお試しください!
レビュー
- かわちゃん簡単ですごく美味しかったです! 私のヘビロテレシピです!
- きむとらねこ冷凍の揚げなすで作りました。 簡単で美味しかったです。
- まり簡単にできて美味しかったです。
- なずなとっても簡単でとっても美味しいです!ナスやわらかいのが好きなので煮込む時間を増やしていますが、くたくたで美味しいです。味が少し濃いめなのでいつも同量でなす5本にして作っても大丈夫です。
上品な仕上がり♪
タラとなすの揚げ浸し淡白なタラは揚げることで香ばしく仕上がります♪トロっとした食感の揚げなすがたまりません。白だしのやさしい味わいにホッとする一品です!白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- ミッフィー好き美味しいと好評でした!
- ROSE&ROSE白だしが苦手なので少し調節しました😅 大根おろしが入ったつゆの味がとても美味しかったです。
- Teeさん甘塩タラだったので塩は振りませんでしたが、ちょうど良い感じになりました。 白だしの味が合っていておいしかったです。
白だしを活用!
なすと大葉のさっぱり漬けなすの浅漬けレシピのご紹介!白だしとお酢を使ってさっぱりとした仕上がりです。お好みで大葉の代わりにみょうがを加えてもおいしいです。さっと作れる副菜としてぜひお試しください♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
レビュー
- さゆり簡単に美味しく出来ました。1日漬け込みました。あっさりしてます。大葉2枚とみょうが1本入れました。つまみに良さそうな味です。大人の味です。
- kナスは1本で調味料は表記通り作りました。仕事に行く前に漬けて帰ってきてから食べたので8時間程浸かってましたが濃すぎず酸っぱすぎずあっさりとした味で美味しかったです。夏の暑い日に食べたくなる味でした。今度はミョウガを入れて作ってみようかなと思います。
- モーリス好評でした。
- もも暑くて食欲がない日にピッタリでした 白だしがなくてめんつゆを使ったので色が濃かったです
簡単10分でできる!
枝豆となすの白だし煮なすの皮をむいて見た目も上品な仕上がりに♪とろとろに煮えたなすは思わず唸るほどのおいしさです。枝豆の食感がアクセントになり、やさしい白だしとの相性もぴったり!晩酌のお供にいかがですか?
レビュー
- PURE360gの白なす1個で作りました。味付けはレシピ通り。20㎝鍋は、なすが敷き詰める感じに入って作りやすかったです。冷めても美味しいのでメニューの一番最初に作っておいても良いと思いました。優しい味、お弁当に入れても美味しかったです。
- くぅたん簡単で美味しかったです。 時間が経つと黒っぽくなってしまうとレビューがあったので、少し長めにナスを水にさらしてみました。
- リコピン時間が経つと黒っぽくなってしまいましたが、夏なので冷やして食べました。 めちゃくちゃ美味しいし簡単です\(^o^)/
- yupiiiiiパパっと簡単、しかもやさしいお味で見た目も涼やか。 お出汁がふわっと口の中に広がって美味しかったです。
白だしを使って作る♪
水なすの漬物保存袋に調味料を入れて漬けるだけ!水なすの漬物をご紹介します。しっかり漬けたら手でさいて食べることで食感も楽しめますよ♪水なすが美味しい時期にぜひお試しください。
レビュー
- みゆき♪大好評でした。 ナスをレンジで温めるとしんなりして、調味料がよく染みて美味しかったです。
- マハロン水なすのお漬物買うと高いですが、 こんなに簡単に自宅で作れるなんて! 感動です⭐︎
- チェン普通のナスで作った。美味しい
- みやっち簡単クイック出来上がりが楽しみです🌿
上品な味わい!
鶏むねと夏野菜の白だし煮白だしを使って上品な仕上がりにした、鶏むねと夏野菜の白だし煮をご紹介!鶏むね肉は片栗粉をまぶすと、肉がしっとりと仕上がり、つるんとした食感を楽しむことができます。暑い日には冷蔵庫で冷やしてもお召し上がりいただけます♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
レビュー
- トゥルあっさりした味で夏野菜を楽しめます。 鶏むね肉に分量以上の片栗粉をまぶしてしまったせいで、だしがとろっとろになってしまいました😅オクラだけ固くなりそうで、少し長めに加熱しました!
ひんやりおいしい♪
かぼちゃと夏野菜の冷製煮物夏野菜のおいしさが楽しめる、冷たい煮物をご紹介!下処理を丁寧にすることで、しっかり味が染みて彩りも美しく仕上がります。白だしを使って味付けも簡単なので、忙しい方にもオススメ!ひと手間かけた煮物はおもてなしにもぴったりです♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
レビュー
- もじゃ簡単で美味しいです!
- かたつむオクラ消費の献立の一品としてつくりました。 少し味が薄かったので★4です。
- Star畑で採れた野菜をたくさん入れて美味しくいただきました! 夏バテ知らず!
箸休めにおすすめ♪
蒸しなすの塩昆布あえなすは1本ずつラップに包んで加熱することで形が崩れずきれいな仕上がりになります!ピーラーで縞目にむき、ひと手間加えて上品な小鉢に仕上げましょう!塩昆布と白だしのおかげで旨味たっぷりの一品です。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
しみ込むうまみ♪
白ナスとえびの揚げ浸し白ナスを使って、おかずにもおつまみにもおすすめな揚げ浸しを作ります!しょうがの風味が効いただしをたっぷり含んで、かむほどにジュワーっと広がるうまみがたまりません♪温かいままでも、冷たくしてもおいしいです。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
レビュー
- のえびなしでシンプルに作りました。 白ナス特有のとろとろ感がたまらなくおいしいです🤤 事前に水につけてアク抜きしました。 リピートします!