DELISH KITCHEN

  • 「フライパンで鮭の塩焼き」のレシピ動画

    魚焼きグリルがなくても!
    フライパンで鮭の塩焼き

    4.4

    (
    170件
    )

    グリルがなくても大丈夫!フライパンを使った鮭の塩焼きのご紹介です!コツを押さえればフライパンでもおいしく焼くことができます♪洗い物も少なくすむので片付けも楽々で嬉しい!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      400前後

    生鮭[切り身] 塩 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なつみかん
      簡単で美味しいので、リピートします。 えのきは鮭を焼いた後のフライパンで焼きました(めんつゆで味付け)。
    • どらむかん
      見せるほどのものではないですが。 時間通りでふっくら仕上がりました。グリルが汚れず楽でした。
    • ぽてみ
      野菜が少なかったので、ぶなしめじも一緒に蒸してみました。美味しく出来ました。レシピ有難うございますm(_ _)m
    • のんこ
      ふっくらできました〜
  • 「たらの塩焼き」のレシピ動画

    フライパンでふっくら!
    たらの塩焼き

    4.5

    (
    6件
    )

    たらの塩焼きをフライパンで作るレシピです。たらに塩をふり、あとはフライパンで焼くだけ♪身がやわらかいたらもフライパンなら身崩れしにくく、グリルで焼くより手軽です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      500前後

    タラ[切り身] 塩 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Aleksa♡
      美味しく出来ました🎵加熱を少し長くしました😉
  • 「秋刀魚の山椒蒲焼き」のレシピ動画

    フライパンで簡単♪
    秋刀魚の山椒蒲焼き

    4.2

    (
    5件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! サンマをもっと食べやすく♪甘辛く焼き上げて仕上げに爽やかな山椒をふりかけてお召し上がり下さい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      486kcal

    • 費用目安

      400前後

    サンマ[下処理済み] 長ねぎ 塩 薄力粉 サラダ油 山椒 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • poco
      ネギがなくて、みりんと醤油を大さじ1ずつにしましたが美味しかったです。 次回は山椒を増やしたいです! そして三枚おろしがヘタなので、3等分ずつして内蔵とって、水分増やして煮てもよいかも‥‥
  • 「身欠きにしんの照り焼き」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    身欠きにしんの照り焼き

    4.5

    (
    6件
    )

    身欠きにしんとは、にしんを素干しにした江戸時代からの伝統的な食品のこと。今回は戻す手間のかからないソフトタイプの身欠きにしんを使ったレシピをご紹介していきます。戻し方が時短に加えて簡単なのが人気のレシピ♪わさびを添えて、お酒のおつまみとして食べるのも美味しいです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      500前後

    身欠きニシン[ソフト] 大葉 大根おろし サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モコ
      すでに処理済みのもので作りました。簡単でおいしくできあがりました。ごはんが進みます!
  • 「メルルーサのホイル焼き」のレシピ動画

    フライパンで簡単♪
    メルルーサのホイル焼き

    ささっと作れてやみつきになる味わい!簡単お魚レシピをご紹介します。メルルーサはタラに似たような淡白でやわらかな食感が特徴のとても使いやすいお魚です。フライパンでホイル焼きにしてそのまま器にのせるだけでおいしくいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      500前後

    メルルーサ[切り身] しめじ にんじん 長ねぎ[白い部分] 塩こしょう 酒 すき焼きのたれ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      メルルーサってお魚の名前を初めて聞きました。売っているのも見たことがないので、おそらく白身魚と思われたため、たらで代用しました❣️すき焼きのたれの使い道が広がりました❣️バターとも良く合います👍美味しかったです😊
  • 「鮭とまいたけのごまマヨホイル蒸し」のレシピ動画

    簡単フライパン蒸し♪
    鮭とまいたけのごまマヨホイル蒸し

    4.5

    (
    170件
    )

    たっぷりのまいたけに鮭を乗せてホイル蒸しに♪まいたけの香りがごまマヨだれで際立つ!お野菜にもたれをたっぷり絡めて召し上がってください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      400前後

    生鮭[切り身] まいたけ 玉ねぎ 塩こしょう 細ねぎ(刻み) みりん みそ 白すりごま マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るん
      玉ねぎの代わりに、キャベツを入れて作らせていただきました。 とてもおいしく、家族に好評でしたので、またリピしたいと思います。 キャベツで作ってみて、芯のところが若干固かったので、かたいところを入れるときは、レンジにかけるか蒸し時間を少しながくした方がいいと思います。
    • レモネード
      美味しかったです。 人参も足しました! 旦那がご飯進む〜とたくさん食べてくれました^ ^ 舞茸消費のためにこちらの料理と、焼きネギと舞茸のお味噌汁も一緒に作りました! 写真食べかけすみません、、、
    • はる
      簡単!食べた後の洗い物が少ないのも良いです 和風な味わい 玉ねぎスライスはスライサーで出来るし、まいたけは解れたパックを買えば良いし、包丁なくても作れます 自分は生鮭でなく、甘口の塩鮭で作りました なので、最初の塩胡椒は省きました ちょっと塩味が強い気もしましたが、ご飯が進む感じです 気になる方は、玉ねぎや舞茸気持ち多めで作って全体で塩見を調整すると良いかと思います!
    • 花嫁修行中 ゆーぐると
      簡単美味しい!リピ確定 こってりな味でご飯にピッタリ 鮭はふわふわでほっぺた落ちました! 洗い物が少ないのもポイントです😽
  • 「たらのわかめ蒸し」のレシピ動画

    フライパンで簡単♪
    たらのわかめ蒸し

    4.0

    (
    18件
    )

    あっさりとした蒸し料理を作りましょう!わかめの旨味を吸ったたらの身は、口の中でホロリと崩れて磯の香りが広がります。さっぱり気分な夜ご飯におすすめの一品です。フライパン蒸しなので手軽に作れます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      174kcal

    • 費用目安

      300前後

    タラ(切り身) わかめ(塩蔵) 長ねぎ しょうが 塩 酒 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      作るの本当に簡単でした⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ヘルシーな蒸し料理♪ レシピ通りの醤油を垂らしたらけっこうしょっぱくなってしまったので、次回は調整してみようと思います!
    • キョコ
      優しいお味で心が和みました。タレは一人分の分量を少しずつ掛けたので濃すぎることもなかったです。 レンジ調理は簡単ですが、フライパンに重ねるのみの調理も大歓迎です🎶また作ります💕 たら 4切れ カットわかめ 10グラム 酒  大さじ4 蒸し時間 5分半
    • えれな
      味はすごく美味しかったけど、日が上手く通りませんでした💦レンチンしないと難しそうです!
    • のこ
      塩鱈だったのでちょっとしょっぱかった。
  • 「ブロッコリーとメカジキの塩昆布蒸し」のレシピ動画

    フライパンで簡単!
    ブロッコリーとメカジキの塩昆布蒸し

    塩昆布とめんつゆで簡単に味付けできる1品です。メカジキの代わりに、鮭やタラなど他の魚でもおいしく作れます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      600前後

    メカジキ[切り身] ブロッコリー エリンギ 酒 塩こしょう 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 塩昆布 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ししゃもフライ」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    ししゃもフライ

    4.2

    (
    25件
    )

    晩ごはんやおつまみに揚げ焼きで作るししゃもフライはいかがでしょうか?少ない油で作るので後片付けも楽ちん♪サクサク衣が絶品です!ぜひあつあつをお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      300前後

    ししゃも[生干し] 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油 レタス レモン(くし形) とんかつソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 美味しくできました。 12尾だったので溶き卵2つ分使用しましたが、だいぶ余ったので1つで十分だったなと思いました。
    • 🌞ひだまりぽかぽか🌞
      初めての「ししゃもフライ」づくり。 というか、ししゃもをフライで食べることじたい、 これまでほぼなかったかもです。 あらかじめ開けた穴のおかげで 身の破裂はなく、 食感はカリッとしてお味も美味しかった😄 これからもリピートしていきたいです。 ごちそう様でした。
    • さっちゃん
      揚げ方のみ参考にしました カラリと仕上がり中も焼けてました めっちゃ美味しい!リピ決定です 🔥117 🥚8.9 🧂1.3
    • Jニコル
      外はカリッとして美味しい。
  • 「よだれ秋刀魚」のレシピ動画

    フライパン蒸しで作る♪
    よだれ秋刀魚

    さっと酒蒸しにしたサンマはふっくらおいしい♪たっぷりのねぎとしょうがの効いたタレをからめてお召し上がりください!いつもとは一味違った味わいにお箸が止まりません!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      397kcal

    • 費用目安

      400前後

    サンマ[下処理済み] 長ねぎ パクチー 酒 砂糖 酢 しょうゆ おろししょうが ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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