DELISH KITCHEN

簡単フライパン蒸し♪

鮭とまいたけのごまマヨホイル蒸し

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    274kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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たっぷりのまいたけに鮭を乗せてホイル蒸しに♪まいたけの香りがごまマヨだれで際立つ!お野菜にもたれをたっぷり絡めて召し上がってください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鮭は塩こしょうをふる。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ごまマヨだれ)。

  3. 3

    アルミホイルに玉ねぎ、まいたけ、鮭を順に半量ずつのせ、2のごまマヨだれを半量かけて包む。同様にして計2個作る。

  4. 4

    フライパンに3を入れて水(分量外:適量)をフライパンの底から1cmくらい入れて熱し、ふたをして弱めの中火で10分ほど蒸し焼きにする。器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • るん

    玉ねぎの代わりに、キャベツを入れて作らせていただきました。 とてもおいしく、家族に好評でしたので、またリピしたいと思います。 キャベツで作ってみて、芯のところが若干固かったので、かたいところを入れるときは、レンジにかけるか蒸し時間を少しながくした方がいいと思います。
  • 織姫

    洗い物が楽です! まいたけじゃなくてしめじで作りましたが、美味しかったです!
  • kimi

    ごまマヨダレがとっても美味しかったです♡ ご飯にもお酒にもよく合うと思います。 しかも、簡単にできて洗い物が少ないのでありがたいです(о´∀`о) またリピートします!
  • みおん

    美味しかったです! 簡単だしオススメです。

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