なめらか食感♪ゼラチンを使ったムースのおすすめレシピ10選

レビュー

• Yuuko

  簡単にできました。 とっても滑らかで美味しいです！！

  
• sho

  とっても簡単で凄く美味しく出来ました。何回も使っています。 皆、美味しいと言ってくれました。

レビュー

• モーリス

  人参はミキサー後、裏ごしでもっと美味しくなると思います。

  

レビュー

• こぶんちん

  コーヒーではなく、ココアで作ってみました。 これなら、小さなお子様でも食べられますよ。

  
• さやか

  他のコメントでコーヒー液より先に生クリームを泡立てた方が良いとあったのでその通りにしてみました。 コーヒー液を氷水で冷やす時冷やしすぎたのか生クリームと混ぜ切る前にコーヒー液が固まってしまってコーヒーゼリーが入ったムースが完成した。 これはこれで食感が楽しくて美味しかった！

  
• 末っ子

  写真の下から二段目の層がこのレシピを参考にしたものです。生クリームが100gしかなかったので生クリームの足りない分は牛乳で作りました。固まったんですが苦く感じました。 次は生クリームがちゃんと分量あるときに作りたいです😃

  
• ゆん

  先にコーヒー入のゼラチン作ったのですが クリーム泡出ててる間に固まってしまい キレイに混ざりませんでした。 先に生クリームを泡立てて置いて コーヒーを温めた方がいいと思います。

レビュー

• critical

  甘納豆なしで美味しく出来ました いっぱい作りたかったので倍量で作っても固まり方や味に問題はなかったです 裏ごしするだけあって舌触りは滑らかで上品な仕上がりでした

  

レビュー

• ロコロコ

  作るのは割と簡単で美味しかったです! 家族にも好評でリピートしました。 一緒に作ったジャムを添えて!

  
• 右京

  みかんの器を作るのがちょっと大変でしたが、見た目が華やかになって良かったです。 みかんのムースってなかなかないですが、とっても美味しくてクセになる味です。少し手間がかかりますが、また作りたいです。
• ドラえもん

  砂糖少なめにしましたが、美味しいです。見た目も可愛いです。

レビュー

• すず

  簡単美味しい ベースがヨーグルトなので果物との相性がいい ジャムとかフルーツソースで層を作っても良い感じだった

  
• 玲ちゃん

  簡単でとても美味しくできました。 缶詰の黄桃をみじん切りにしてのせました。
• 麦チョコ

  さわやかな風味でおいしかったです。ゼラチンはミルクパンで溶かして冷ましてから加えてみました。ゼラチン特有の臭いが苦手ですがだいぶ軽減できました。
• mocha

  美味しくできます　しかしゼラチン600wで1分だと爆発します😅よってワット数を下げてみました　結構硬めのムースになりました