和風だし風味の手羽元料理特集！おすすめ料理のレシピ10選

レビュー

• のりあき

  煮込む時間がかなりかかり手間もありますがとても柔らかく美味しいです。手羽元も中の赤身も無く美味しく出来ました。

  
• リコピン

  ちょっと時間はかかりましたがご飯に合うおかずになりました！

  
• みっぽりん

  鳥手羽元24本使いました。 調味料はお砂糖を少し控えてお水も300ccにしました。 じゃがいもは新じゃがでないメークィーンを使いました。 煮汁がなかなか飛ばなくて長いこと煮ました。 じゃがいもも小さいのを丸ごと使ったので崩れることなく味が染み込んで美味しかったです。

  
• こったん

  こってり味でごはんに合うおかずでした。

  

レビュー

• かおちゃん

  炊飯器で料理をするのは初めてでしたが、しっかりと味が染み込んでいたし、炊飯スイッチを押せばあとは放っておくだけで出来るので簡単に作れました。また作りたいです。

  
• 頭おはげちゃん！

  忙しい時でも炊飯器ボタンひとつでできて尚且つめちゃくちゃ美味しい(/. .\)！リピートさせて頂いてます！この写真ではエノキですが今日はしいたけを入れました

  
• 千草

  白菜とえのきを切って材料を炊飯器に入れるだけで、美味しい一品ができました。 手羽元を使い切りたくてレシピより1本多く入れましたが、全く問題なく味がよくしみていました。 我が家の炊飯器ではなぜか残り1分から炊きあがりにならなかったので、一旦フタをあけて中を混ぜてから再度フタをしたら約20分後に無事炊きあがりました。

  
• よし

  手羽中で作ってみましたが、手軽で美味しかったです！ 彩りに大根やにんじんも加え、マロニーも入れたらボリューム満点でした♪ 材料を増やしたので、オイスターソースもちょっと足しました。

  

レビュー

• アンジェ

  和風顆粒出汁と塩で煮てありますが初めに鶏手羽元を焼いてから煮る所が美味しかったアップだと思いました。醤油味ではないのでサッパリした煮物でドンドン食べれちゃいます。そしてヘルシーです。

  
• Aleksa♡

  美味しいです！😋崩れにくくいメークインを使ったので、蓋をしてから弱火で30分ぐらいゆっくり煮込みました❤️

  
• なーこ

  インゲンではなく小ネギに。 じゃがいも別茹でしなくていいし、全体を煮込む時間も短いから簡単！ メインクーンで作りましたが味染みてホクホクで美味しかったです。

  
• たんたん

  工程が少なく、調味料も覚えやすい！あっさりヘルシーなのにおいしい味❤️ いんげんは冷凍のものを切って、ラスト2分ぐらいで入れました😌 にんじんや玉ねぎを追加しても合いそうです😊

  

レビュー

• よっしー

  具材を変えましたが作ってみました。とても美味しくて、子どもも私たちも何回もおかわりしたくらい。冬のレパートリーに組み入れたいと思います♡

  
• たかひめ

  美味しいです。 実家の母の味と同じでした。 具材を変えてもOKです。 餅入り巾着とか うちは油揚げを入れます？ おでんに？と思うかもしれませんが味が超しみて美味しいですよ。
• アトラス

  ミニトマトすごい美味しかったです。あっという間に売り切れちゃいました。家族4人の評判よかったわ～
• ギャビー

  鳥だしの効いたおでんが好きでレシピ探していました。前回残りのスープはうどんにして、またすぐ2回目を作っています。うちの味になりそうです(^ ^)レシピありがとございました。

レビュー

• しーずー

  カレールーひとつだけ余すのもあれだったんで、 水を100ml増やしてルーを４かけ使い切りました！ 玉ねぎとお出汁のコクと深みがでていて 大根にカレーが染み込んでいて美味しかったです！

  
• ハッピーさん

  大根のカレー🍛は初めて作りましたが～喉ごしがよくアッサリして美味しく頂けました。レシピ通りに作りましたが～人参の余りがあったので加えました。彩りも良くなりました。また～リピートして作りたいですね(๑'ᴗ'๑)

  
• おきょん

  簡単に美味しく出来ました！ 確かに少しシャバシャバになったので、片栗粉でトロミを調整しました。そしたらいい感じになりました。

  
• 海の仲間たち♪

  大根がなかったので、人参を使いました。初めて作ったものを、アレンジするのは、怖かったですがおいしくできたので、よかったです！ わたしは、中学1年生ですけど、【美味しい!】と、おやにいわれました！ また、つくろう！と思いました!!(ㆁωㆁ)

レビュー

• こりゃす

  好評！短時間で染み染みになるのと、貴重な4人分レシピが嬉しい。出来上がった後ゆで卵も入れて一晩冷蔵庫保管したけど、汁が思ったよりサッパリのお味で卵に味つかなかった。こってり肉大根＆味玉を期待するとちょい残念になる。美味しいんだけどねー！汁もゴクゴク飲む感じ！

  
• のりざる

  圧力鍋でホクホクにできました。しょうががなかったから、ちょっと味がうすくなっちゃった。

  
• みやまり

  ねぎはなしで、ゆで卵入れました。味のしみた大根が美味しかったです。

  
• お家大好き

  お肉も大根もやわらかく、お箸で崩れるほど。家族に好評でした。

レビュー

• シャンミン

  手羽先で作りました！手羽先と丸揚げからも旨みがでてスープが美味しかったです！

  
• ねこむすめ

  手羽元からいい出しが出ました。

  
• ふくまる

  おでんと言うと、牛すじの処理など手間がかかるイメージでしたが、とても簡単に美味しくできました。
• かとけん

  甘いおでんで、二度と作りたくありません。

レビュー

• とも

  想像通りの味ながら美味しい。 個人的には里芋の処理が億劫。

  
• ねこ

  圧力鍋ではなくル・クルーゼで作りましたが問題なく美味しく出来ました。余っていた少量のゴボウも入れて、しょうゆを少し少なく入れました。

  
• なお

  レシピ通りの調味料の量で鶏肉、野菜にしっかり味が染み込んで美味しかったです。 また作ろうと思います。
• おま

  圧力鍋なので短時間でできたし、やさしい味付けで美味しかったです。

レビュー

• ちいかわ🥺

  暖かくて冬っぽい美味しさでした！！