味付けシンプル♪
鶏手羽とインゲンのうま塩煮
手羽元の旨味を生かしたレシピ！ 塩を使い食材の旨味がでた主菜にぴったりのメニューです♪
- 調理時間 約30分
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カロリー
374kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
じゃがいもは大きめのひと口大に切り、水に5分さらして水気を切る。インゲンは斜め半分に切る。
2.
鍋に油を熱し、鶏手羽を入れて両面に焼き色がつくまで焼く 。じゃがいもを加えて2分炒める。
3.
水、酒、みりん、和風顆粒だし、塩を加え、フタをして5分加熱する。
4.
さらにインゲンを加え5分加熱して完成。