DELISH KITCHEN
あと1品に♪ゴーヤチャンプルーと合わせたい副菜の人気レシピ10選

あと1品に♪ゴーヤチャンプルーと合わせたい副菜の人気レシピ10選

作成日: 2023/07/29

更新日: 2023/08/29

ゴーヤチャンプルーとあと1品におすすめなレシピを簡単動画でご紹介。もずくとトマトのごま酢和えや、コンビーフのカレーポテトサラダなど10本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「もずくとトマトのごま酢和え」のレシピ動画

    酸味がクセになる♪
    もずくとトマトのごま酢和え

    4.4

    (
    50件
    )

    トマトときゅうりを合わせてフレッシュな副菜に仕上げました♪もずくが入ってつるっと食べられます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      53kcal

    • 費用目安

      200前後

    もずく トマト きゅうり 塩 おろししょうが 砂糖 塩 酢 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      夏じゃなくてもつるっとサラッと食べたい時に良い☺️ 生姜がいい仕事してますね〜👍🏻👍🏻
    • ぴんくふぇありー
      酸っぱ過ぎず、甘めの味付けで食べやすく、美味しかったです❣️
    • りー
      簡単です
    • 胡水
      きゅうりと、トマトト凄くあっていました。 しょうがも効いてて美味しかったです。 主人が見た目よりずっと美味しかったと言ってました。 また作ります♪
  • 「もずくときゅうりの酢の物」のレシピ動画

    お酢でさっぱり!
    もずくときゅうりの酢の物

    4.2

    (
    29件
    )

    具材を切ったら和えるだけの簡単な副菜レシピ!プリプリつるつるの食感が楽しいもずくを酢の物にしていただきます♪きゅうりとかにかまぼこも一緒に和えれば色合いもきれいです。今日の食卓に加えてみてはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      27kcal

    • 費用目安

      200前後

    もずく かにかまぼこ きゅうり 砂糖 塩 酢 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      旬の時季にしか食べられない細モズクで作りました❣️ 酸味、甘味ちょうど良かったです👍
    • あーこ
      味付けが美味しくて完璧でした✨また作ります!
    • よしを
      暑い日には最高‼️ 子ども達にも人気です✌️
    • こぶんが
      酸味といい甘みといい、いい味付けです‼️ ツルツルっとした食感で美味しい😊
  • 「コンビーフポテト」のレシピ動画

    シンプルやみつき味!
    コンビーフポテト

    4.1

    (
    38件
    )

    コンビーフの旨味がぎゅっと詰まったコンビーフポテトのご紹介です♪ コンビーフはじゃがいものホクホク食感と相性抜群です。シンプルな味付けでお酒も進む一品です♪ ぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      600前後

    コンビーフ缶 じゃがいも 玉ねぎ オリーブオイル おろしにんにく 塩こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ごりさん
      酒のつまみに良いかも!オロシニンニクと塩コショウだけの味付けなのに、かなり美味しいよ!!パセリが嫌いな人は、あおさ粉(青海苔)風味豊かでいいかも!
    • レミーニャ
      ジャガイモがあまりなかったので、アボカドと豆を加えてボリュームアップしました。短時間で美味しくできました!
    • mist
      にんにくは油はねに注意です レンジ加熱しながら次の工程も同時に進められます 効率もいいので作りやすかったです
    • アール
      簡単、おいしい!ビールに合う!
  • 「コンビーフのカレーポテトサラダ」のレシピ動画

    手軽におつまみ♪
    コンビーフのカレーポテトサラダ

    4.3

    (
    8件
    )

    ホクホクのじゃがいもに、味の付いたコンビーフを あえた簡単おつまみ♪ほんの一手間で、いつものポテトサラダにコクをプラス!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      600前後

    コンビーフ缶 じゃがいも 玉ねぎ 塩 マヨネーズ 酢 カレー粉 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハチ
      美味しかったです(^^ 玉ねぎは入れず、卵とハム、ブラックペッパーを追加しました。
    • ゆずか
      色もほのかに黄色で綺麗だし、味も美味しい‼️ コンビーフ苦手でしたが、このお料理にするとパクパクいけました🤗
  • 「にんじんしりしり」のレシピ動画

    手軽で美味しい副菜!
    にんじんしりしり

    4.4

    (
    675件
    )

    にんじんをより美味しく食べられる簡単副菜、にんじんしりしりをご紹介♪沖縄の方言で千切りという意味を持つしりしり。材料はにんじんと卵、ツナだけなので簡単に作れます!お弁当に入れると彩りがよくなるのでおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん 卵 ツナ缶 塩 酒 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • オッド
      にんじんが沢山ある時に、彩り副菜としてよく作っています!!今回は残っていたピーマンも入れてしまいました。 私は少し(小さじ2~大さじ1くらい)めんつゆを入れるようにしています。簡単で美味しく出来ました(*^^*)
    • にんじんランド
      🌱めも 簡単!おいしすぎる! ・たまごに白だし大さじ1
    • ごまぱん
      シーチキンとごま油以外は2倍で作りました。美味しい!顆粒だしを少々入れました。
    • 千草
      にんじんの細切りが面倒だったので短冊切りで作りました。 他の方のレビューを見て和風顆粒だしを少し加えたら美味しくなりました。
  • 「もやしときゅうりのナムル」のレシピ動画

    やみつき副菜♪
    もやしときゅうりのナムル

    4.3

    (
    1348件
    )

    ナムルとは野菜や山菜などを茹でて味付けした朝鮮半島の家庭料理の一つです。今回はシャキシャキしたもやしときゅうりを使った簡単やみつき副菜をご紹介します。ごま油の風味と、酢をきかせてさっぱりとした美味しさが人気の秘訣♪鶏ガラスープの素を使わず、基本の調味料で作れます。あと一品ほしい時やおつまみにおすすめの一品!お好みで豆板醤やラー油を加え、ピリ辛にしても美味しいですよ。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし きゅうり 白いりごま 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • anzulove818
      食べる時に白ごまを振ります。 美味しかったですがややコクが足りない気がしたので鶏ガラスープ、醤油とゴマ油を少し追加したらとても美味しくなりました😊 簡単なのでまた作ります。 (きゅうり1本 もやしひと袋で調味料1.5倍で作りました)
    • ぴんくふぇありー
      もやしが茹でることでかなりかさが減るので、1袋でも良いかなって感じでした❣️冷麺風の味付けで美味しかったです👍
    • 夏にぴったり、美味しかったです!
      シャキシャキでとても美味しい副菜です。簡単にできて経済的です。カニカマを加えてみました。
    • あーちゃん
      材料と調味料、全て2倍で◎ きゅうりは塩揉みしました! 子供も好きな味付けだと思います!
  • 「大豆もやしのピリ辛ナムル」のレシピ動画

    クセになる辛さ!
    大豆もやしのピリ辛ナムル

    4.4

    (
    92件
    )

    食卓にあるとうれしい、人気のピリ辛仕上げのナムルをご紹介します。大豆もやしを使うことで歯ごたえの変化も楽しめる一品♪ごま油の香ばしい風味と程よい辛さで、お酒との相性も抜群です!豆もやし以外にきゅうりや豆苗、ほうれん草などを加えてアレンジするのもおすすめ。晩酌のお供にいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      200前後

    大豆もやし ニラ いりごま ごま油 しょうゆ 豆板醤 鶏ガラスープの素 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 美味いっす❗️
      スーパーで売ってる野菜ミックスで作りました♪ 茹でて混ぜるだけだから超簡単です。
    • グータラ大好き
      辛いのが苦手な家族なのでハチミツを足しました。 美味しかったです。 次回は大豆もやしとニラは、レンチンでやってみようかなとおもいます。
    • nicoNeko
      シンプルに美味しい!
    • mat98
      夏のビールおつまみには最高の一品ですね。
  • 「オクラとツナのマヨごま和え」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    オクラとツナのマヨごま和え

    4.4

    (
    294件
    )

    オクラはレンジでチンして簡単調理!ささっとできる和え物は忙しいときに大助かりです。食べやすいツナマヨ味で、野菜嫌いのお子様も気にいるかも!?香ばしい白ごまも加わり手が止まらないおいしさ♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      200前後

    オクラ ツナ缶 砂糖 しょうゆ マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ラム
      とっても美味しく出来ました❣️ あまり、ツナって好きじゃないんですけどこれなら食べれます💗
    • mist
      既に他でレビューを残されていますが冷凍のきざみオクラを使うと大幅に時短できます 耐熱の保存容器を使えば洗い物も減らせます
    • ms
      レンジで調理なので早く簡単にできました! オクラを小口切りにしたら子どもでも食べやすそうでした!
    • グータラ大好き
      ツナ缶1/2缶となってましたが、面倒なので全部入れちゃいました。調味料は目分量ではありますがレシピ通りに入れました。オクラのネバネバがクセになる美味しさでした。オクラ料理の定番にさせていただきます。
  • 「トマトとオクラのさっぱりサラダ」のレシピ動画

    野菜をモリモリ食べよう!
    トマトとオクラのさっぱりサラダ

    4.3

    (
    263件
    )

    暑い日にぴったりのさっぱりサラダレシピ!甘酢醤油味のドレッシングの酸味と、みょうがの苦味が絶妙なバランスです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり トマト オクラ みょうが 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • エルマ
      みょうがなしですが、さっぱり美味しく頂きました!
    • 星空さん
      ミニトマトで四つ切りに、オクラは5ミリ幅にカットしました。きゅうりを塩揉みしたのと、しっかり冷やしたので、とても美味しかったです。夏にピッタリのレシピですね。
    • わのまま
      子供がミニトマトとオクラが大好き💕なので、ミニトマトにしてみました。 何度もリピしています。
    • ゆちお
      うっかりトマトをこまぎれにしてしまいましたが、すごく美味しかったです!リピ決定です(^o^)
  • 「なすの大葉味噌」のレシピ動画

    コクうまさわやか♪
    なすの大葉味噌

    4.5

    (
    420件
    )

    揚げ焼きにした野菜がみそだれと相性ぴったり♪大葉が香る甘めの味付けはごはんがすすむおいしさです。味がしっかりとしているのでお弁当のおかずにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      200前後

    なす ピーマン 大葉 サラダ油 砂糖 みりん みそ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまのおうち🐻
      なす、ピーマンは2倍量、それ以外は1倍で! 具材を倍にしたけど、全然味がしました! ちょうど良い味付けになり、 とても美味しかったです! 洗い物を増やしたくなかったので、 フライパンで炒めたなすとピーマンにそのまま混ぜ合わせた調味料を入れて和えちゃいました! また作ります!
    • Cony
      ナスとピーマン大量にあるので、美味しくできました。自分にとっては少し味濃い メモ:味噌半分
    • うお
      色合いも良くなるかな?と思い少し人参を追加しました(^^) 味噌タレは温めずフライパンで炒めてる野菜にぶっかけて一緒に炒めてます。何回か作っていますがとっても美味しいです!
    • まーちゃん
      味がとても美味しくてごはんが進みました。次はなすびをたくさんいれて大量作ろうと思いました。