DELISH KITCHEN

野菜をモリモリ食べよう!

トマトとオクラのさっぱりサラダ

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    133kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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暑い日にぴったりのさっぱりサラダレシピ!甘酢醤油味のドレッシングの酸味と、みょうがの苦味が絶妙なバランスです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうり、みょうがは千切りにする。トマトは8等分のくし形に切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:少々)、オクラを入れて色が鮮やかになるまでさっとゆで、水にさらして水気を切る。オクラのガクを取り、斜め半分に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    3に野菜を加えて混ぜ合わせる。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • りんこ

    主人のお気に入りの一品になりました。 具材は固定せず、アレンジしています。 おつまみにもサラダとしても良い一品です。
  • ゆちお

    うっかりトマトをこまぎれにしてしまいましたが、すごく美味しかったです!リピ決定です(^o^)
  • うさ

    我が家ではオクラは冷凍のものを使ってます。野菜沢山食べれて良いです。
  • はっちゃん

    サッパリしてるし、素材の味を生かしてるので、あきのこないサラダだと思います。美味しかったです。

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