野菜をモリモリ食べよう！
トマトとオクラのさっぱりサラダ
暑い日にぴったりのさっぱりサラダレシピ！甘酢醤油味のドレッシングの酸味と、みょうがの苦味が絶妙なバランスです♪
- 調理時間 約15分
カロリー
133kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
きゅうり、みょうがは千切りにする。トマトは8等分のくし形に切る。
2.
鍋に湯をわかし、塩(分量外:少々)、オクラを入れて色が鮮やかになるまでさっとゆで、水にさらして水気を切る。オクラのガクを取り、斜め半分に切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
3に野菜を加えて混ぜ合わせる。
レビュー
(33件)
4.3
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- nullpo-gaサッパリで簡単。美味しく出来ました。
- なんちゃんさっぱりして美味しい！ 本当に野菜がもりもり食べられて家族からも評判。 何度もリピして作ってます。
- うさ我が家ではオクラは冷凍のものを使ってます。野菜沢山食べれて良いです。
- りんこ主人のお気に入りの一品になりました。 具材は固定せず、アレンジしています。 おつまみにもサラダとしても良い一品です。