DELISH KITCHEN

クセになる辛さ!

大豆もやしのピリ辛ナムル

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    175kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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食卓にあるとうれしい、人気のピリ辛仕上げのナムルをご紹介します。大豆もやしを使うことで歯ごたえの変化も楽しめる一品♪ごま油の香ばしい風味と程よい辛さで、お酒との相性も抜群です!豆もやし以外にきゅうりや豆苗、ほうれん草などを加えてアレンジするのもおすすめ。晩酌のお供にいかがですか?

材料 【2人分】

  • 大豆もやし 1袋
  • ニラ 1/2袋
  • いりごま 小さじ1
  • ☆味付け
  • ごま油大さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • 豆板醤小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2

手順

  1. 1

    ニラは3cm幅に切る。鍋に湯を沸かし、大豆もやし、ニラを入れ30秒ゆで、水気をきり粗熱をとる。

  2. 2

    容器に☆を入れて混ぜ、2を加えてあえる。

  3. 3

    いりごまを加えしっかりと混ぜて、完成!

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 美味いっす❗️

    スーパーで売ってる野菜ミックスで作りました♪ 茹でて混ぜるだけだから超簡単です。
  • マンチカン

    あと1品足りない時に作っちゃいます。 お酒のつまみにもってこいです。 私は韮が好きなので1袋入れちゃいます(≧∀≦)
  • グータラ大好き

    辛いのが苦手な家族なのでハチミツを足しました。 美味しかったです。 次回は大豆もやしとニラは、レンチンでやってみようかなとおもいます。
  • kerori

    ちょっと茹ですぎちゃったけど美味しいです!!普通のもやしでも全然アリだと思います。

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