人気のキーワード

クセになる辛さ！

大豆もやしのピリ辛ナムル

食卓にあるとうれしいピリ辛ナムルをご紹介します。大豆もやしを使うことで歯ごたえの変化も楽しめる一品♪ごま油の香ばしい風味と程よい辛さで、お酒との相性も抜群です！晩酌のお供にぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

お気に入りに追加

調理時間約10分

カロリー

175kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

大豆もやし 1袋
ニラ 1/2袋
いりごま小さじ1
☆味付け
ごま油大さじ2
しょうゆ大さじ1
豆板醤小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
おろしにんにく小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

ニラは3cm幅に切る。鍋に湯を沸かし、大豆もやし、ニラを入れ30秒ゆで、水気をきり粗熱をとる。
2.

容器に☆を入れて混ぜ、2を加えてあえる。
3.

いりごまを加えしっかりと混ぜて、完成！

関連カテゴリー