15分で作る簡単・早い炒め物♪鶏胸肉とキャベツの人気レシピ10選

レビュー

• ころぽ

  リピです。鶏肉に片栗粉をまぶすのを忘れたら肉がパサつきました。片栗粉忘れずに！あとキャベツがなくてナスがあったので材料変えましたが、美味しかったです。リベンジします！
• やまぴかりゃー

  2回目作成時、鶏胸肉に弱火で火を通す所で料理酒を小さじ1杯ほど入れてみたら味がより美味しくなりました。お試しあれ。
• ひかり

  レビューで物足りないとなっているのは、お酢のあっさり感が強いからだと思います。ごまを大量に入れたら、コクが出てさらに美味しくなりました！
• ぶきっちょ主婦

  彩りも欲しいので人参も入れました！ どうしてもキャベツからの水分が出るので水っぽくなりがちですが、マヨぽんの味付けは美味しいです♡ 味付けでマヨネーズを入れる時は、火を止めて最後にマヨネーズを入れてあえるようにするとマヨネーズが油となって溶けにくいのでそうしてます⸜( ◜࿁◝ )⸝︎︎

  

レビュー

• りな

  むね肉をもっとじっくりと炒めてから、キャベツ入れるべきだった！ ポン酢は、できあがってからかけるとかでもいいかも！ かなり早くから入れてしまうと、炒めている間にぎとぎと、どろどろになっちゃう 😿
• ぴめ

  簡単でした！！家にある材料ですぐできます！も少し甘くてもよかったです！

  
• シルバー爺

  冷蔵庫の中に残りがちな食材で、簡単に作れるのが嬉しいですね。甘さは、お好みで砂糖の量を調整されると良いと思います。60の手習い、料理歴3カ月が上から目線のコメントごめんなさい。

  
• ひかさん

  酒を入れて揉み込むからか、はたまた単純に最近のむね肉がパサつきにくいのかは分かりませんが、しっとりプルプルにできて大満足です！ 訳あってすぐに食べずにレンチンしてたべまたしたが、全くパサつきもなく、超うま！です！

レビュー

• むちこ

  にんじんを追加して、たっぷりのキャベツとともに作りました！味付けを2倍の量にしましたが、とてもコクがでて美味しくできました♪
• Redrose

  中途半端に残った野菜を使いたくて作りました。キャベツの他に千切りのにんじん、ぶなしめじも入れ、調味料は2倍にしました。使っていた味噌が麹入りでマヨネーズと混ぜてもしょっぱい感じだったので、少し砂糖を入れて調整しました。キノコ類は何でも合うと思います。味がしっかりしているので、キャベツ多めで傘増しにも良いと思います。美味しかったです！

  
• かるぽぽ

  塩胡椒が足りなかった気がしたので 胡椒をふりかけておきました！ お肉は柔らかくて美味しかったです！

  
• hiro☆

  味噌とマヨネーズの味がおいしかったです。鶏むね肉も片栗粉で柔らかくとろみが出て美味しかったです。家族にも好評でした。

レビュー

• korokoro

  鶏肉が外こんがり中ふわで作れて満足してます。 ポン酢と柚子胡椒の相性が良かったです。 でも柚子胡椒が風味程度だったのでお好みでもっと入れてもいいなと思いました。 調味料を和えるとき☆を混ぜてから入れた方が柚子胡椒が塊にならず溶けやすかったです。 キャベツがなかったのでピーマンやエリンギで代用してもとても美味しくできました。
• ままち

  大人の味。夫婦2人なので、柚子胡椒を気持ち多く入れました。冷めても、本当、美味しいです。
• なおぱんだ

  残っていたエリンギとニンジンを薄切りにして加えてみました。ゆず胡椒のスッとした辛みが美味しかったです。
• もちぐま

  簡単に作りやすく、冷めても味がしっかりと出ていて美味しかったです。

  

レビュー

• ASU

  簡単でいいのですが、味が薄いので、鶏胸肉に下味をつける時に濃いめにした方がいいと思いました。
• みちゃん

  ２人分作りたかったので 鶏むね肉１枚、キャベツ1/4、にんじん1/2、玉ねぎ1/2の具材にしました。 調味料は酒大さじ２、しょうゆ大さじ１、おろししょうが小さじ１、水70cc、みそ大さじ１入れました。 おろししょうがはチューブタイプのものを使用。 濃いめの味付けでご飯が進みました！おいしかったです。

  
• ちか

  お手軽で、味噌あじがやわらかくて、とても美味しいです😄 胡麻は無くても良いかな？と思います😉
• あっくん

  あっさりした味で美味しかったです

  

レビュー

• みるく☺︎

  簡単で美味しかったです◎エリンギも追加して作りました！片栗粉のおかげでお肉も柔らかい❤︎蓋をして火を通しました！

  
• おにく

  オイスターソースがあればなんでも美味しい中華になりそうな予感。あっさり、でもしっかりのおかずです。
• M

  シンプル簡単に出来て美味しかったです！
• かおちゃん

  鶏むね肉が柔らかく、オイスターソースの味付けがキャベツともよく合って美味しかったです！

  

レビュー

• ねこ

  冷蔵庫にあるもので、簡単に美味しくできました♪

  
• もも

  めんつゆがうまい！と、夫に大好評でした。お肉もしっとりして、食べやすくなる。お財布にやさしいレシピ。
• ユキボン

  思ったよりさっぱりして美味しかったです。めんつゆとマヨネーズもう少し足してもいいかもです。
• ずっきー

  動画で1個ずつ確認しながら手順を追えるのでとてもわかりやすかったです！めんつゆが効いててとてもおいしくできました。リピートします♪

レビュー

• ゆうも

  からしとマヨネーズの組み合わせが人によっては好みが分かれます。自分にはちょっと口に合わなかったです...( ˘ω˘ )

レビュー

• きのこ

  むね肉多め、黄パプリカで作りました！ マスタード好きな私は、美味しかったです。 うちのむね肉レシピに加えます😃

  
• もえぴ

  ワンパンで出来て美味しかったです。 むね肉しっとりでした。

  

レビュー