
15分で作る簡単・早い炒め物♪鶏胸肉とキャベツの人気レシピ10選
作成日: 2023/07/29
鶏むね肉とキャベツを使った炒め物レシピを簡単動画でご紹介。ポン酢マヨ炒めやめんつゆマヨ炒めなど色々なテイストの10本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
おかわり殺到!
鶏肉とキャベツのぽん酢マヨ炒め4.3
(
268件)鶏むね肉と冷蔵庫にあるキャベツを使ってボリューム満点炒めに♪ さっぱりポン酢とまろやかなマヨネーズがからんで絶品! しっとり鶏むね肉とシャキシャキきゃべつにやみつきです。
調理時間
約15分
カロリー
438kcal
費用目安
300円前後
鶏むね肉 キャベツ ピーマン 片栗粉 サラダ油 塩こしょう ポン酢しょうゆ マヨネーズ いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ころぽリピです。鶏肉に片栗粉をまぶすのを忘れたら肉がパサつきました。片栗粉忘れずに!あとキャベツがなくてナスがあったので材料変えましたが、美味しかったです。リベンジします!
- やまぴかりゃー2回目作成時、鶏胸肉に弱火で火を通す所で料理酒を小さじ1杯ほど入れてみたら味がより美味しくなりました。お試しあれ。
- ひかりレビューで物足りないとなっているのは、お酢のあっさり感が強いからだと思います。ごまを大量に入れたら、コクが出てさらに美味しくなりました!
- ぶきっちょ主婦彩りも欲しいので人参も入れました! どうしてもキャベツからの水分が出るので水っぽくなりがちですが、マヨぽんの味付けは美味しいです♡ 味付けでマヨネーズを入れる時は、火を止めて最後にマヨネーズを入れてあえるようにするとマヨネーズが油となって溶けにくいのでそうしてます⸜( ◜࿁◝ )⸝︎︎
食べ過ぎ注意!
鶏むね肉キャベツポン酢炒め4.2
(
234件)鶏むね肉を使ったごはんがすすむ炒めものレシピのご紹介です!ポン酢のおかげででさっぱりと食べられます♪鶏もも肉や豚こま肉で作るのもおすすめです! ※よりおいしく作れるように工程を見直しました。2020年2月
調理時間
約15分
カロリー
269kcal
費用目安
200円前後
鶏むね肉 キャベツ 酒 片栗粉 ごま油 細ねぎ 砂糖 ポン酢しょうゆ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- りなむね肉をもっとじっくりと炒めてから、キャベツ入れるべきだった! ポン酢は、できあがってからかけるとかでもいいかも! かなり早くから入れてしまうと、炒めている間にぎとぎと、どろどろになっちゃう 😿
- ぴめ簡単でした!!家にある材料ですぐできます!も少し甘くてもよかったです!
- シルバー爺冷蔵庫の中に残りがちな食材で、簡単に作れるのが嬉しいですね。甘さは、お好みで砂糖の量を調整されると良いと思います。60の手習い、料理歴3カ月が上から目線のコメントごめんなさい。
- ひかさん酒を入れて揉み込むからか、はたまた単純に最近のむね肉がパサつきにくいのかは分かりませんが、しっとりプルプルにできて大満足です! 訳あってすぐに食べずにレンチンしてたべまたしたが、全くパサつきもなく、超うま!です!
レビュー
- むちこにんじんを追加して、たっぷりのキャベツとともに作りました!味付けを2倍の量にしましたが、とてもコクがでて美味しくできました♪
- Redrose中途半端に残った野菜を使いたくて作りました。キャベツの他に千切りのにんじん、ぶなしめじも入れ、調味料は2倍にしました。使っていた味噌が麹入りでマヨネーズと混ぜてもしょっぱい感じだったので、少し砂糖を入れて調整しました。キノコ類は何でも合うと思います。味がしっかりしているので、キャベツ多めで傘増しにも良いと思います。美味しかったです!
- かるぽぽ塩胡椒が足りなかった気がしたので 胡椒をふりかけておきました! お肉は柔らかくて美味しかったです!
- hiro☆味噌とマヨネーズの味がおいしかったです。鶏むね肉も片栗粉で柔らかくとろみが出て美味しかったです。家族にも好評でした。
レビュー
- korokoro鶏肉が外こんがり中ふわで作れて満足してます。 ポン酢と柚子胡椒の相性が良かったです。 でも柚子胡椒が風味程度だったのでお好みでもっと入れてもいいなと思いました。 調味料を和えるとき☆を混ぜてから入れた方が柚子胡椒が塊にならず溶けやすかったです。 キャベツがなかったのでピーマンやエリンギで代用してもとても美味しくできました。
- ままち大人の味。夫婦2人なので、柚子胡椒を気持ち多く入れました。冷めても、本当、美味しいです。
- なおぱんだ残っていたエリンギとニンジンを薄切りにして加えてみました。ゆず胡椒のスッとした辛みが美味しかったです。
- もちぐま簡単に作りやすく、冷めても味がしっかりと出ていて美味しかったです。
ごはんのおかずにぴったり!
鶏むね肉とキャベツのみそ炒め煮4.2
(
37件)みそとしょうがの風味が食欲そそる、みそ炒め煮のレシピをご紹介です♪さっと炒めたらとろみをつけて煮るだけ!こってり濃厚な味わいがくせになります、ごはんにのせて丼にしてもおいしく召し上がれます。
調理時間
約15分
カロリー
-
費用目安
200円前後
鶏むね肉[皮なし] キャベツ にんじん 塩こしょう サラダ油 みそ 白いりごま 酒 しょうゆ 水 おろししょうが
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ASU簡単でいいのですが、味が薄いので、鶏胸肉に下味をつける時に濃いめにした方がいいと思いました。
- みちゃん2人分作りたかったので 鶏むね肉1枚、キャベツ1/4、にんじん1/2、玉ねぎ1/2の具材にしました。 調味料は酒大さじ2、しょうゆ大さじ1、おろししょうが小さじ1、水70cc、みそ大さじ1入れました。 おろししょうがはチューブタイプのものを使用。 濃いめの味付けでご飯が進みました!おいしかったです。
- ちかお手軽で、味噌あじがやわらかくて、とても美味しいです😄 胡麻は無くても良いかな?と思います😉
- あっくんあっさりした味で美味しかったです
調理時間
約15分
カロリー
368kcal
費用目安
400円前後
鶏むね肉[皮なし] キャベツ ピーマン 塩こしょう 酒 片栗粉 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] マヨネーズ おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ねこ冷蔵庫にあるもので、簡単に美味しくできました♪
- ももめんつゆがうまい!と、夫に大好評でした。お肉もしっとりして、食べやすくなる。お財布にやさしいレシピ。
- ユキボン思ったよりさっぱりして美味しかったです。めんつゆとマヨネーズもう少し足してもいいかもです。
- ずっきー動画で1個ずつ確認しながら手順を追えるのでとてもわかりやすかったです!めんつゆが効いててとてもおいしくできました。リピートします♪
食欲増進!
キャベツと鶏胸の辛子ポン酢マヨ炒め4.0
(
6件)冷蔵庫にあるキャベツを使って簡単ピリ辛炒めに♪鶏むね肉にからしポン酢マヨだれが絡んで箸が進む! 今晩は旦那さんも喜ぶがっつり炒めにしませんか?
調理時間
約15分
カロリー
412kcal
費用目安
300円前後
鶏むね肉 キャベツ 塩こしょう サラダ油 片栗粉 ピーマン ポン酢しょうゆ マヨネーズ ねりからし
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆうもからしとマヨネーズの組み合わせが人によっては好みが分かれます。自分にはちょっと口に合わなかったです...( ˘ω˘ )