シンプルが美味しい♪
キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め
シャキシャキ甘いキャベツとしっとり鶏むね肉が相性抜群♪コクと旨味のオイスターソース味でご飯もすすむ！
カロリー
290kcal
炭水化物
8.8g
脂質
13.5g
たんぱく質
28.4g
糖質
7.8g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いて削ぐようにして切る。ボウルに鶏肉、酒、片栗粉を入れて揉み込む。
2
キャベツは3cm角に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を並べ入れて弱めの中火で薄く焼き色がつくまで両面を焼く。
4
キャベツを加えてしんなりとするまで3〜4分炒め合わせて☆を加えて更に1分程炒める。
レビュー
4.1
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- 簡単で美味しかったです◎エリンギも追加して作りました！片栗粉のおかげでお肉も柔らかい❤︎蓋をして火を通しました！
Cony
シンプルなのに美味しい。ご飯がすすむ。大好評でした。かおちゃん
鶏むね肉が柔らかく、オイスターソースの味付けがキャベツともよく合って美味しかったです！さるちゃん
彩にピーマンをプラス。 残ってたしめじも入れて作ってみました。 鶏肉に片栗粉をまぶすことで調味料との絡みもよくキャベツはパリパリで美味しかったです！
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みるく☺︎