
おしゃれ♪トリュフチョコのおすすめレシピ11選
作成日: 2023/08/05
トリュフチョコのレシピを簡単動画でご紹介。基本のトリュフはもちろんいちごトリュフやラムレーズントリュフなど11本のおすすめレシピを紹介していますので、バレンタインのプレゼントやおもてなしにぜひお役立てください。
レビュー
- Fukka 🔰途中でコーティング用のイチゴパウダーが切れてしまい、抹茶パウダーで代用した物もありますが、映えるきれいな色合いに仕上がりましたっ!友人からも褒めてもらえました☆やはり、まぶす作業は少し大変かもしれませんが、コツをつかんでからは早かったです。レシピの2倍でつくったのもあり、材料費はかさみましたが、満足できましたっ!初めてでこのクオリティは自画自賛してしまうほどです。
- ちぃぽんこれは毎年作っています(*ˊᵕˋ*) ものすごく人気で私も好きです✨ 多めに作っておやつとして いつも食してます(o´罒`o)
材料3つで出来る!
基本のトリュフ4.3
(
62件)簡単なのに高級感のある人気のお菓子!手作りでも外はパリッと中はトロけて美味しく仕上がります♪ チョコレートのトリュフとはガナッシュを丸く成形し、ココアパウダーや粉砂糖をまぶしたもので、きのこのトリュフに似ていることから名付けられたと言われています。ミルクチョコを選べばお子さまにもおすすめです。
調理時間
約60分
カロリー
142kcal
費用目安
500円前後
ブラックチョコレート 生クリーム ブラックチョコレート 純ココア
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みよとも手の熱ですぐ溶けてしまうので、なるべく早く形にすることをおすすめします。
- 焼きそば炒め機初心者でも簡単にできました。チョコレートを細切りにするのが難しかったです、細切りが厚いとチョコレートが溶けるまでの時間が長くなるので、きちんと細切りにしましょう。手で整形するとき、手にたくさん付着しました、手の熱で解けないうちに整形仕切りましょう、また冷えて固まりすぎると整形に時間がかかるので、冷やしすぎないようにしましょう。出来上がったトリュフチョコは、完成直後に食べるとほぼ生チョコです。1日ほど冷蔵庫で冷やすと、コーティングしたチョコレートが固まり、外はパリパリ、中はしっとりの美味しいトリュフチョコになります。1日冷やしましょう。
- つきみ初めてトリュフチョコを作りました。おいしかったです!
- きなこちゃん形を作るのに苦戦したけどなんとかキレイに丸めれました😙✌️ 美味しくできて良かったですっ☻
大人の味♡
ブランデートリュフ-
(
2件)トリュフ(ボンボンショコラ)を手作りしましょう♪ ブラックチョコでほどよいビターな味わい♪ 大人の彼へのバレンタインにいかがですか? トッピングシュガーなどを使って可愛くデコレーションしても◎ ※このレシピはアルコールを含んでおります。
調理時間
約90分
カロリー
112kcal
費用目安
400円前後
ブラックチョコレート 生クリーム ブランデー ブラックチョコレート ホワイトチョコペン アラザン
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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大人の味わい♪
ラムレーズントリュフ-
(
1件)ラムレーズンをしっかり効かせたトリュフ(ボンボンショコラ)を作ります! 難しそうに見えても手順は意外とシンプル♪ お酒好きな方にも喜ばれます♪ ※このレシピはアルコールを含んでおります。
調理時間
約90分
カロリー
153kcal
費用目安
800円前後
ミルクチョコレート 生クリーム レーズン ラム酒 ミルクチョコレート 純ココア
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆうこれは本当に美味しいです。レーズンが苦手な私ですが、レーズン好きな親のために作り味見で食べたところ、あまりの美味しさに渡すのが惜しくなったほど。 またかならず作ります。 外のコーティングがないと酒感が強く感じてしまうかも?
口どけなめらか!
アボカドトリュフ-
(
1件)意外と合う!アボカド×チョコレート! アボカドのクリーミーな食感とチョコレートが合わさって濃厚な味わいに。 簡単にできるのでおやつやプレゼントとしてもオススメです♪
調理時間
約60分
カロリー
85kcal
費用目安
300円前後
ホワイトチョコレート アボカド ココナッツパウダー(ロング)
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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お酒とも合う♪
ウイスキーのコーヒートリュフ-
(
1件)ウイスキーが入ったトリュフのご紹介です。コーヒーとチョコレートはウイスキーと相性ぴったり!ほろ苦くお酒がかおる、大人のチョコレートです。 ※このレシピはアルコールを含んでおります。
調理時間
約60分
カロリー
91kcal
費用目安
300円前後
ミルクチョコレート 生クリーム インスタントコーヒー ウイスキー ミルクチョコレート 純ココア
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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甘酒入り♪
2種のボンボントリュフ-
(
1件)とっても可愛いトリュフをご紹介♪生クリームと甘酒を使って上品な風味のトリュフに仕上げました。可愛くラッピングをして、プレゼントに作ってみてはいかがでしょうか♪
調理時間
約90分
カロリー
158kcal
費用目安
400円前後
ミルクチョコレート ホワイトチョコレート 甘酒(濃縮タイプ) 生クリーム 純ココア 粉砂糖
- ※1人分あたり(9等分した場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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