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  • ハロウィン特集

口どけなめらか!

アボカドトリュフ

意外と合う!アボカド×チョコレート! アボカドのクリーミーな食感とチョコレートが合わさって濃厚な味わいに。 簡単にできるのでおやつやプレゼントとしてもオススメです♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    85kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 10個分

  • ホワイトチョコレート 120g
  • アボカド 1/2個(60g)
  • ココナッツパウダー(ロング) 10g

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ホワイトチョコレートをボールに入れて、湯煎で溶かす

  2. 2.

    別のボウルにアボカドをいれ、フォークで軽くつぶしてからホワイトチョコレートを加えて、ハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜ合わて、ラップをかけて、冷蔵庫で20分冷やす

  3. 3.

    バットにクッキングシートをひき、2をスプーンですくって10等分に並べる。さらに冷蔵庫に入れて30分程冷やす

  4. 4.

    3を丸めてココナッツパウダーをまんべんなくまぶせば完成