外も中もいちごを使って♡
いちごトリュフ
甘酸っぱい味わい♪ 見た目も可愛い赤色！ 大事な彼や友達にいかがですか♡？
- 調理時間 約60分
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カロリー
105kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
ホワイトチョコレートは細かく刻む。
2.
鍋に生クリームを入れて沸騰直前まで温める。ボウルにホワイトチョコレート、生クリームを入れて滑らかになるまで混ぜる。
3.
もったりとしてきたらフリーズドライいちごを加えて混ぜ、冷蔵庫で15分冷やす。
4.
バットにクッキングシートを敷いて、ティースプーンなどで3のチョコレート液をすくいのせて冷蔵庫で10分冷やす。
5.
まるく形をととのえ、いちごパウダーをまぶす。
よくある質問
- Q
ホワイトチョコ以外でも作れますか？
Aお作りいただくことは可能です♪