DELISH KITCHEN

美味しいジャーマンポテトが食べたい!人気のレシピ8選

作成日: 2023/08/08

ジャーマンポテトのレシピを簡単動画でご紹介。知っておきたい基本のレシピや新じゃがを使ったレシピなど8本を紹介していますので、おつまみやおかずの献立にぜひお役立てください。


  • 「基本のジャーマンポテト」のレシピ動画

    カリッと焼いて!
    基本のジャーマンポテト

    4.4

    (

    120件
    )

    ベーコンの塩気と旨味がじゃがいものおいしさを引き立てます♪じゃがいもはじっくり焼き上げて香ばしく仕上げるのがポイントです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      415kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも ブロックベーコン 玉ねぎ にんにく パセリ(刻み) 塩 黒こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • きりんさん
      夕食として、ボリュームをアップさせたかったので、ウインナーを7本入れました。じゃがいもが、かたい、、、と、ならないように、耐熱ボウルに、切ったじゃがいもと、少量の水を入れ、3分レンジ。ベーコンと玉ねぎを先に炒めて、そこへ、レンジから出したじゃがいもを入れて炒めました。最後にウインナーを足して、味が薄めになったかなと思ったので、粉のコンソメを少し、たしました。オリーブオイルとニンニクの香りが良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。
    • おもち
      じゃがいもと玉ねぎをレンチンすると、時短になるしパパッと作れました! ニンニクはなかったので、チューブ小さじ2分の1くらい入れました ニンニクがいい味を出してくれてる気がします
    • にこん
      火が通るまで時間がかかったのでじゃがいもは次回はレンジでチンしてから焼こうと思います。
    • かおり
      外はカリッと中はフワッ、とっても簡単で美味しかったです。
  • 「定番ジャーマンポテト」のレシピ動画

    おかずにも、おつまみにも!
    定番ジャーマンポテト

    4.3

    (

    482件
    )

    ジャーマンポテトとは、本場がドイツのじゃがいもを使った料理のこと。今回はホクホクで香ばしい、絶品ジャーマンポテトをご紹介していきます。じゃがいもは電子レンジで加熱しておくことで、フライパンでさっと炒めてるだけで仕上がります。この簡単さが人気の秘訣♪じゃがいもは新じゃがやきたあかりなど、どの種類でもokです。ソーセージの代わりに厚切りベーコンを使ってもOK。シンプルな味付けのレシピですが、仕上げに粉チーズや粒マスタード、ハニーマスタードを使っても味わいが変わっておすすめです。おつまみや副菜にも合いますよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      351kcal

    • 費用目安

      300前後

    玉ねぎ じゃがいも(中) ウインナーソーセージ サラダ油 塩こしょう パセリみじん切り

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • うーたん 
      じゃがいもをレンチンしている間に他の作業が出来て、効率良く出来ました。味は塩コショウもあっさりして美味しいのですが、もうひと味欲しかったので、コンソメを足しました。とても美味しく出来ました!
    • むらさき
      簡単そして美味しい。仕上げにコンソメかけるとさらに美味し!冷めても美味しいのでお弁当にもいけるかと。 タマネギはマストです。じゃがいもの味の薄さを味がしゅんだタマネギが補ってる。
    • my
      美味しかったです! じゃがいもは少し小さめに切ってしまったので、電子レンジでの加熱は短めでも大丈夫でした(500w1〜2分刻みで何度か混ぜながら加熱)。 玉ねぎ・ソーセージはじっくり焦げ目がつくまで焼くと◎ 味付けは塩こしょうのみなので、材料を準備してしまえばあとは簡単でした。
    • にんじんランド
      🌱めも 最後チーズをのせてトースターで焼きました
  • 「ジャーマンチーズポテト」のレシピ動画

    ホクホクジューシー!
    ジャーマンチーズポテト

    4.5

    (

    143件
    )

    クリスマスパーティーなどにいかがですか? マスタードマヨで濃厚な味わいになってます! 少ない材料で簡単にできちゃいます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      502kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロックベーコン じゃがいも にんにく ピザ用チーズ 有塩バター オリーブオイル パセリ(刻み) マヨネーズ 粒マスタード 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Tom
      マヨマシマシ
    • おもち
      マスタードが苦手なのでコンソメを 入れて作りました、美味しかったです。
    • あーちゃん
      私はウィンナーを使いました 美味しすぎて2日連続作りました お気に入りです♪
    • あずま
      ベーコンの油はねが大変でしたが、フライパンの蓋を盾にしてしのぎました。頑張った甲斐あって美味しくできました。家族にも好評でしたので、また作りたいです。
  • 「新じゃがジャーマン」のレシピ動画

    皮付きのまま!
    新じゃがジャーマン

    4.3

    (

    33件
    )

    新じゃがいもを使ったジャーマンポテトのご紹介です!おつまみにもオススメな一品です。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      400前後

    ソーセージ 新じゃがいも 玉ねぎ サラダ油 塩こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みぃ
      ジャーマンポテト好きなので簡単にできるレシピなので急いでるときもすぐ食べられます。 親の畑でとりたてのジャガイモを使ったので大きさがバラバラのため、ちょっと固めのジャガイモもあったので大きさ同じジャガイモだとちょうどいいレンジの長さだと思います。 バターつけてもまた美味しい。
    • sk
      メークインを使いました。電子レンジ600Wで5分加熱するとホクホクな状態になります。じゃがいもを使った他の料理を作るときにも役立ちそうなので、この加熱時間は覚えとこうと思います。他の方もおっしゃっていますが、バターを入れるとコクが出て、より上品な味に仕上がり美味しくいただけました🧈
    • きなこ
      お弁当に使いたかったので ジャガイモは 半分に切って それを四等分のくし切りにしました。レンチンの時間がちょうど良かったみたいで 崩れず 固くならず 美味しくできました。 アクセントに ニンニクと バターを少し足してみました。
    • すずめひつじ
      おいしかったです 家族にも好評でした スープもほしかったので、じゃがいも、玉ねぎ、ソーセージを、マギーブイヨンを溶かしたお湯で湯がきました (玉ねぎは薄切りではなく、少しだけ分厚い薄切りにしました) 湯がいた鍋に、じゃがいも、玉ねぎ、ソーセージを入れ、塩胡椒とお醤油、バターを入れて全体に混ぜました スープには、塩胡椒とお醤油、長ネギの白いところを刻んで煮込みました 主菜は出来上がっていたので、家族でいただきました😃
  • 「ハニーマスタード味のジャーマンポテト」のレシピ動画

    にんにくが効いてお箸がすすむ♪
    ハニーマスタード味のジャーマンポテト

    4.4

    (

    30件
    )

    あと一品欲しい時にぜひ作って欲しい♪ハニーマスタード味のジャーマンポテトをご紹介します。玉ねぎも入れてボリューミーに仕上げましょう!ベーコンと玉ねぎのうまみがじゃがいもにしみ込んで、シンプルな味付けでもおいしい一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      436kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロックベーコン じゃがいも 玉ねぎ にんにく オリーブオイル はちみつ 粒マスタード 塩 黒こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Double-K
      ベーコンは厚切りで良かった。玉ねぎ無かったけど、買いに行って加えたほうが良かったです。
    • あまわさび
      ベーコンがなかったのでウィンナーで作りました。分量の味付けが少し濃く感じたので次回は少し薄めで作りたいと思います!
    • にゅき
      ちょっと甘くて、やめられない味です! マスタード少なめにして、こどもも食べてます
    • s.i.n
      何度も作ってます♪家族からも好評で、私も大好きです!
  • 「甘辛ジャーマンポテト」のレシピ動画

    調味料2つで♪
    甘辛ジャーマンポテト

    4.5

    (

    57件
    )

    味付けはめんつゆと塩こしょうだけ! いつものジャーマンポテトを甘辛味の和風味に! 黒こしょうをきかせると大人味になります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも 玉ねぎ ソーセージ 有塩バター めんつゆ(3倍濃縮) 塩こしょう 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • むむ
      じゃがいもは水にさらしたあと、600w3分レンチンしてから炒めました♪美味しかったです!
    • みより
      家族が大絶賛でした^ ^ 味付けは子供たちも大人も好きですね♪
    • みっぽりん
      じゃがいも7個・ウインナー1袋・玉ねぎ2個使いました。 じゃがいもはレンチンして柔らかくなったのを確認しました。 麺つゆだけでこんなに美味しく作れるんですね。 定番にしたいと思います。
    • さなや
      レシピには2人分とありますが、1人分でも十分な量です。めんつゆだけで甘辛くできるかと思いましたが、大丈夫でした。
  • 「カレージャーマンポテト」のレシピ動画

    コーンたっぷり!
    カレージャーマンポテト

    4.4

    (

    27件
    )

    スパイスが効いたジャーマンポテトのご紹介です。香ばしく炒めたソーセージとじゃがいもが相性抜群!おつまみにも大活躍です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      300前後

    ソーセージ じゃがいも 玉ねぎ にんにく コーン缶 オリーブオイル カレー粉 酒 塩 こしょう パセリ(乾燥)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みるく☺︎
      コーンはなかったので抜きました。ソーセージの代わりにベーコンにしました。
    • にゃだぽん
      手軽にできてご飯の進むメニューなので気に入っています。 ベーコンをプラスして、コーンをミックスベジタブルにして作りました。
    • keyakizaka
      調理工程もとても簡単でめちゃくちゃご飯進みます。 安く作れるのでこれはお気に確定 割と全体的にモサモサして水分が取られる感じがあるので付け合せやスープにこだわるといいと思います。僕は余った材料でポトフを作りました
    • ゆなママ
      簡単に出来てお弁当にも良いと思います!
  • 「ズッキーニのジャーマンポテト」のレシピ動画

    ガーリック風味で香ばしい♪
    ズッキーニのジャーマンポテト

    4.2

    (

    12件
    )

    定番のジャーマンポテトにズッキーニを加えて具沢山の一品を作ります。具材はしっかりと焼き色をつけて仕上げるのがポイント!献立の一品や、おつまみにぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      230kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン ズッキーニ じゃがいも にんにく オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 彗星
      味つけにコンソメも加えてみました
    • にこにこおひさま
      ズッキーニの代わりにきゅうり、ベーコンの代わりにソーセージですが、美味しくできました。
    • ともちん
      にんにくの香りが食欲をそそります。 とても美味しかったです。 仕上げにカレー粉を加えてみました。
    • ヒデちゃん
      じゃがいもは、新じゃがでない場合、電子レンジの時間を多少長くしても良さそうでした。シンプルな味付けなので、野菜の美味しさを感じる事ができます。