DELISH KITCHEN

おもてなしにもピッタリ♪

イタリアンジャーマンポテト

4.7

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    308kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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にんにく&オリーブ香る贅沢イタリアン! ホクホクのポテトとピリ辛の甘酸っぱいトマトが相性抜群♪ オリーブはブラックでもグリーンでも、どちらでも合いますよ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き2cm角程の大きさに切り10分程水にさらす。耐熱容器に入れふんわりラップをし600wのレンジで5~6分加熱する。

    ポイント

    竹串がすっと入るまでの柔らかさにする。

  2. 2

    ミニトマトは半分に切る。厚切りベーコンは2cm角程に切る。にんにくは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子(輪切り)を入れて熱する。中火で炒め香りが出たら、厚切りベーコン、じゃがいも、オリーブ(種無し)、ミニトマトを加え全体に火が入るまで炒める。

  4. 4

    塩とこしょうで味を整え、器に盛り、イタリアンパセリを飾る。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • どらごん

    オリーブなしで作ったら貧相な感じになってしまった。 プチトマトももう少し入れれば良かった。 でも、美味しかった
  • みぃ

    オリーブはなかったのでタマネギ使いました。 ジャーマンポテト好きなのでよく食べますが、トマト入りのイタリアン風は初めてでした。 今度はオリーブ使ってワインと一緒に食べたいです。

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