皮付きのまま!
新じゃがジャーマン
新じゃがいもを使ったジャーマンポテトのご紹介です!おつまみにもオススメな一品です。ぜひお試しください!
カロリー
330kcal
炭水化物
36.6g
脂質
16.5g
たんぱく質
9.9g
糖質
33.5g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。新じゃがいもは半分に切り、水にさらし、水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
2
ソーセージは斜め半分に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎ、ソーセージを入れて、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。
4
新じゃがいもを加え、全体が馴染むまで炒め、塩こしょうを加えて炒め合わせる。
5
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- ジャーマンポテト好きなので簡単にできるレシピなので急いでるときもすぐ食べられます。 親の畑でとりたてのジャガイモを使ったので大きさがバラバラのため、ちょっと固めのジャガイモもあったので大きさ同じジャガイモだとちょうどいいレンジの長さだと思います。 バターつけてもまた美味しい。
きなこ
お弁当に使いたかったので ジャガイモは 半分に切って それを四等分のくし切りにしました。レンチンの時間がちょうど良かったみたいで 崩れず 固くならず 美味しくできました。 アクセントに ニンニクと バターを少し足してみました。すずめひつじ
おいしかったです 家族にも好評でした スープもほしかったので、じゃがいも、玉ねぎ、ソーセージを、マギーブイヨンを溶かしたお湯で湯がきました (玉ねぎは薄切りではなく、少しだけ分厚い薄切りにしました) 湯がいた鍋に、じゃがいも、玉ねぎ、ソーセージを入れ、塩胡椒とお醤油、バターを入れて全体に混ぜました スープには、塩胡椒とお醤油、長ネギの白いところを刻んで煮込みました 主菜は出来上がっていたので、家族でいただきました😃sk
メークインを使いました。電子レンジ600Wで5分加熱するとホクホクな状態になります。じゃがいもを使った他の料理を作るときにも役立ちそうなので、この加熱時間は覚えとこうと思います。他の方もおっしゃっていますが、バターを入れるとコクが出て、より上品な味に仕上がり美味しくいただけました🧈
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みぃ