ハニーマスタード味♪
厚切りベーコンのジャーマンポテト
あと一品欲しい時にぜひ作って欲しい♪厚切りベーコンと玉ねぎを一緒に炒めるジャーマンポテトをご紹介します。玉ねぎは丸ごと一個使ってボリューミーに仕上げましょう！ベーコンと玉ねぎのうまみがじゃがいもにしみ込んで、シンプルな味付けでもおいしい一品です。
- 調理時間 約10分
カロリー
436kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を軽く切る。玉ねぎは薄切りにする。にんにくは横に薄切りにし、芯を取り除く。
2.
耐熱容器にじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分ほど加熱する。
TIPS
加熱後水気が出た場合は切っておきましょう。
3.
ベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にして1cm幅の棒状に切る。
4.
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。ベーコンを加えてカリッとするまで中火で炒める。じゃがいも、玉ねぎを加えてじゃがいもがカリッとするまで中火で炒める。
5.
☆を加えてさっと炒め合わせる。
6.
器に盛り、パセリをちらす。
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