にんにくが効いてお箸がすすむ♪
ハニーマスタード味のジャーマンポテト
あと一品欲しい時にぜひ作って欲しい♪ハニーマスタード味のジャーマンポテトをご紹介します。玉ねぎも入れてボリューミーに仕上げましょう!ベーコンと玉ねぎのうまみがじゃがいもにしみ込んで、シンプルな味付けでもおいしい一品です。
- 調理時間 約20分
カロリー
436kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を軽く切る。玉ねぎは薄切りにする。にんにくは横に薄切りにし、芯を取り除く。
2.
耐熱容器にじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分ほど加熱する。
TIPS
加熱後水気が出た場合は切っておきましょう。
3.
ベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にして1cm角の棒状に切る。
4.
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。ベーコンを加えてカリッとするまで中火で炒める。じゃがいも、玉ねぎを加えてじゃがいもがカリッとするまで中火で炒める。
5.
☆を加えてさっと炒め合わせる。
6.
器に盛り、パセリをちらす。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか?
A代用は可能ですが、味わいに深みを出すため、はちみつで作るのをおすすめいたします。