DELISH KITCHEN

【強力粉】肉まんのアレンジレシピ


  • 「ギガ豚まん」のレシピ動画

    ぶたさんこんにちは♪
    ギガ豚まん

    5.0

    (
    5件
    )

    フライパンで蒸し焼きにして見た目も可愛い、ビッグサイズの豚まんを作ります♪少量の生地を赤く色づけて、ぶたに見えるように顔をつけました!ホームパーティーやお祝い事などにおすすめのレシピです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      600前後

    強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ベーキングパウダー 水 豚ひき肉 玉ねぎ 酒 塩こしょう しょうゆ おろししょうが 片栗粉 ごま油 食紅 水 焼きのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たまご
      ボリューム満点! 可愛くて、とってもおいしい。 つぎは、ほかの動物でも挑戦したいです。
    • あん
      黄色のブタにしてみました🐽 ボリュームがすごかったです🤭
    • ポテト
      とても美味しかったです!
  • 「ギガ肉まん」のレシピ動画

    肉まん6個分!?
    ギガ肉まん

    4.5

    (
    4件
    )

    巨大な肉まんを炊飯器で簡単調理♪見た目のインパクト大なので、パーティーシーンでみんなの話題をさらうことまちがいありません。生地はもちもち、中はジューシーと味は本格的!ぜひみんなでシェアしていただきましょう。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      383kcal

    • 費用目安

      600前後

    強力粉 薄力粉 砂糖 ベーキングパウダー 塩 水 豚ひき肉 玉ねぎ しょうが 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 塩こしょう ごま油 片栗粉

    • ※1人分あたり(6人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      たこ焼き器で小籠包は10個でギブアップとなりましたが、ギガ肉まんが自分の性に合っています。あんはいい味でした。30cmの円形にめん棒でのばすのはまな板が30×45cmなので、30cmを目標に力一杯伸ばしました。あんをもう少し中心に寄せれば、ひだを作りながら生地をとじるのが上手くいったと思いました。炊飯器の白米急速は初めて使いました。1回約20分でした。2回目が終わり金串でギガ肉まんを刺して、下唇でチェックしてOKでしたが、2回目の水30ccが少し釜にあったので悩みましたが、10分追加したのがミスでした。ギガ肉まんの底面が少し焦げてしまって上部も生地が固くなってしまいました。強力粉まだありますのでハーフギガ肉まんを作ろうと思います。
    • ももす
      皮はホームベーカリーのパン生地コースでこねて作りました。もっちり固めです。仕事から帰ってきた夫から馬鹿ウケして、明日の会社の話題を提供することができました。味も美味しかったです。
  • 「バターチキンカレー風肉まん」のレシピ動画

    ピリッと濃厚!
    バターチキンカレー風肉まん

    バターチキンカレー風のあんを、 ピーナッツバターとトマトケチャップで手軽に作ります♪ 生地は発酵いらずでモチモチの仕上がりに!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      264kcal

    • 費用目安

      300前後

    水 鶏ひき肉 カレー粉 プレーンヨーグルト(無糖) コンソメ おろししょうが おろしにんにく ピーナッツバター[加糖] トマトケチャップ 塩こしょう 強力粉 カレー粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 サラダ油 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なお
      味濃い

【ホットケーキミックス】肉まんのアレンジレシピ


  • 「ちぎり肉まん」のレシピ動画

    フライパンで焼くだけ!
    ちぎり肉まん

    3.8

    (
    9件
    )

    こんがりと焼き目のついたジューシー肉まんを作りましょう♪ふんわりもっちり生地はホットケーキミックスを使えば発酵いらずでお手軽にできます!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 長ねぎ 片栗粉 オイスターソース ホットケーキミックス ごま油(生地用) 水 ごま油(仕上げ用)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あさちの
      市販の肉まんより美味しいと家族からも高評価
    • miya
      上手く焼けず… 失敗してしまいましたが、 レンチンして食べました^^* 美味しかったけど、主人からは皮が甘いと言われました(゚ロ゚)
    • Shiaka
      作るのが少し難しく感じました。 少し作るのに時間がかかります。 味はとても美味しかったです!
  • 「ちぎり春雨豚まん」のレシピ動画

    ホットケーキミックスを活用♪
    ちぎり春雨豚まん

    3.9

    (
    23件
    )

    なじみのあるホットケーキミックスで生地を作りましょう♪フライパンで蒸し上げるので蒸し器がなくても出来るのが嬉しいレシピです。食べやすい大きさなのでおやつにもぴったり!是非一度お試しください♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      300前後

    春雨 豚こま切れ肉 玉ねぎ サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 水 ホットケーキミックス ごま油 水 片栗粉 水 ごま油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のべ
      想像を遥かに超える美味しさでした! 家族にもとっても評判だったので、リピしたいと思います!
    • おじさんもできるもん
      焦げたところはクッキーみたいで美味
    • 海のにんじん
      ホットケーキミックスにこんな使い方があったなんて!!!感動です。6等分にして包んだら破けてしまったので4等分に変えました。中身は市販の肉味噌を入れてます。大きく膨らむので小さく作っていいのかもしれません。
    • ミイ
      ホットケーキミックスで作る生地は甘いので私は好みでは無いです。子供は好きなのかなーと、生地が少し分厚いので上まで火が通っているのか?微妙なので上もひっくり返し焼きました!
  • 「ジャンボ肉まん」のレシピ動画

    レンジ調理鍋で作る♪
    ジャンボ肉まん

    生地はふかふか、中はジューシーなジャンボ肉まんをご家庭で手作り♪レンジを使用して仕上げるので、火も使わずお手軽です。お子様と一緒に楽しみながら作ってみませんか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      400前後

    ホットケーキミックス 水 サラダ油 豚ひき肉 玉ねぎ パン粉 おろししょうが 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 塩こしょう ごま油 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      2人前(半量)で作った所生地が緩かったです 粉によるのだと思います 少し薄力粉をプラスしましたが、生地が緩めな為ヒダがキレイに作れませんでした 味はとても美味しかったです またリピしたいです
  • 「ねぎ塩豚まん」のレシピ動画

    ジューシーな味わい♪
    ねぎ塩豚まん

    ねぎたっぷりの肉餡がジューシーな豚まんはいかがでしょうか?生地はホットケーキミックスで作るので手軽にできて、簡単なのが嬉しいポイント♪小さめのサイズでおやつにもぴったりです。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      212kcal

    • 費用目安

      300前後

    ホットケーキミックス 塩 水 サラダ油 豚ひき肉 長ねぎ 酒 塩 鶏ガラスープの素 ごま油 おろししょうが ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りんたんママたん
      簡単にできました!子供用にさらに半分サイズも何個か作りましたがうまくできました

【薄力粉】肉まんのアレンジレシピ


  • 「焼き鳥缶で簡単肉まん」のレシピ動画

    レンジで作る♪
    焼き鳥缶で簡単肉まん

    焼き鳥缶を使うので味付けの必要なし!レンジでお手軽に作れる一品です。ツナ缶でもお作りいただけます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      300前後

    焼き鳥缶 水 サラダ油 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミートボール肉まん」のレシピ動画

    簡単3時のおやつ♪
    ミートボール肉まん

    お弁当にミートボールを入れたけど余っちゃった...そんな時に生地を作るだけで簡単なおやつにぴったりです♪お子様も大喜び間違いなしのもちもち肉まん、ぜひ作ってみてください! ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年10月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      200前後

    ミートボール 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 牛乳 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カイ
      中々、生地がまとまらなかった。

【サンドイッチ用パン】肉まんのアレンジレシピ


  • 「冷凍シュウマイの肉まん」のレシピ動画

    可愛いミニサイズ!
    冷凍シュウマイの肉まん

    4.0

    (
    5件
    )

    冷凍シュウマイと食パンで簡単に肉まんが出来ちゃいます! 手軽に出来て、おやつにもおすすめです! 火を使わないのでお子様と一緒に楽しみながら作れますよ♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      200前後

    サンドイッチ用パン 冷凍シュウマイ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まちゃ
      食パンは、霧吹きで、湿らせて作りました、家族、皆美味しいと言ってくれました簡単で味は保障済みおやつに丁度いいです