DELISH KITCHEN

フライパンで焼くだけ!

ちぎり肉まん

3.8

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    147kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    19.8g

  • 脂質

    5.4g

  • たんぱく質

    4.4g

  • 糖質

    19.2g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

こんがりと焼き目のついたジューシー肉まんを作りましょう♪ふんわりもっちり生地はホットケーキミックスを使えば発酵いらずでお手軽にできます!

お気に入りに追加

材料 【8個分】

手順

  1. 1

    【肉だね】ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。8等分にする。

  3. 3

    【生地】別のボウルにホットケーキミックス、ごま油(生地用)を入れて混ぜる。水を加えて混ぜてひとまとまりにし、表面がなめらかになるまで練り混ぜる。

  4. 4

    3を8等分にする。生地をまるめて、直径10cm程にのばす。肉だねを中央にのせて包む。同様にして計8個作る。

    ポイント

    包んだものはラップをかぶせて乾燥させないようにしましょう。

  5. 5

    フライパンに4を並べて、水(分量外:100cc)を加えて沸騰させる。ふたをして弱火で8分蒸す。ふたを取り、水分が飛ぶまで中火で加熱する。ごま油(仕上げ用)をフライパンのふちから回し入れて、フライパンを揺すりながら、焼き色がつくまで焼く。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • あさちの

    市販の肉まんより美味しいと家族からも高評価
  • miya

    上手く焼けず… 失敗してしまいましたが、 レンチンして食べました^^* 美味しかったけど、主人からは皮が甘いと言われました(゚ロ゚)
  • Shiaka

    作るのが少し難しく感じました。 少し作るのに時間がかかります。 味はとても美味しかったです!

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。