手軽におしゃれ！「オープンサンド」の人気レシピ10選
作成日: 2023/08/19
更新日: 2026/03/16
お好みの具材で自由にアレンジして、パッと華やかな一皿が完成する「オープンサンド」
今回は、彩り豊かな「キャベツと鮭のエッグオープンサンド」から、爽やかな甘さが広がる「みかんとチーズのオープンサンド」まで、おすすめのレシピをご紹介します！
朝食やおやつ、おつまみなど、シーンに合わせた楽しみ方ができるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
【おかず系】朝食やランチに！彩り豊かなおすすめレシピ
お好みの具材を乗せるだけで、いつもの食卓がパッと華やかに♪野菜や卵、お肉などを使った、手軽でも満足感が高いレシピを集めました。忙しい朝に手早く作れるものから、休日のブランチにゆっくり味わいたい一皿まで、その日の気分に合わせて楽しんでみてくださいね。
簡単おしゃれご飯♪
なすとトマトのオープンサンドなすとトマトがジューシー！ トマトは焼くことで甘みも増し、さらに美味しく♪ バターの香りが食欲そそります！
簡単おしゃれレシピ！
キャベツと鮭のエッグオープンサンド簡単におしゃれな一品が完成♡ 彩りきれいでおもてなし料理にもオススメ！ 冷蔵庫によくある食材で作れちゃいます♪
レビュー
- にゃんにゃむニーナ懐かしい味、モロゾフの中二階の味ー。こうやって作るんですね。キャベツは煮ました。マヨの代わりにカスピ海ヨーグルト使いました。 すごくすごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。 次は絶対セロリ入れる！
乗せて焼くだけ！
芽キャベツとベーコンのオープンサンド春の季節に食べたい芽キャベツたっぷり！具材を炒めて乗せるだけの簡単レシピをご紹介♪おしゃれな朝食にもピクニックにもおすすめです！
レビュー
- みぃ芽キャベツではなく絹さやにしました。炒めるのが面倒なのでそのままトースターへ。10分くらい焼きました。
- mackyバケットではなくマフィンで。炒めるのがちょっと面倒ですがおいしいです。チーズもっとのせてよかったかも。
- ねこむすめ炒めないで、そのまま乗せて焼ければもっと楽ですが。
手早くオシャレ♪
ミニトマトとチーズオムレツのオープンサンドほんの少しの工夫で美味しい朝食が作れちゃう♪ ふわふわオムレツが口の中でとろけます。 ピリッとした粒マスタードがポイント！
レビュー
- キャサリン朝ごはんに作りました。卵とトマトの感じがして美味しかったです。
- こぶんがふわふわのスクランブルエッグが美味しい！ マスタードがピリッと効いていいアクセントになっています😊
- アッキー玉ねぎスライスとベーコン、サヤインゲンがあったので加えました。先にパンを焼いたのでザックリして美味しいです❣️
休日のブランチに♪
クレソンと蒸し鶏のオープンサンドクレソンのほろ苦さと風味をたっぷり味わえる！レンジ加熱で作った蒸し鶏と合わせればボリュームも十分。オープンサンドの手軽さもおすすめです。
レビュー
- にゃんにゃむニーナお昼にします。いただきます。 ヨーグルトにしましたが、すごくうみゃにゃ。
食パン1枚でボリューム満点♪
2種のオープンサンド挟まないサンドイッチ、オープンサンドをご紹介♪今回はスナップエンドウをメインに1枚の食パンで2つの味が楽しめるように仕上げました。とっても簡単で休日のブランチにおすすめです！
レビュー
- キャサリン朝ごはんに作りました。ツナマヨ味と卵味が分けて食べれて美味しいです。残りのスナップエンドウを使いました。
【おつまみ・スイーツ系】もっと楽しく！ひと味違うアレンジレシピ
しらすの香ばしさを活かしたおつまみから、フルーツとチーズを合わせたスイーツ系まで、相性の良い素材を活かしたレシピをご紹介します♪ワインと一緒に楽しんだり、コーヒー片手にご褒美タイムを過ごしたりと、気分に合わせた楽しみ方ができるのが嬉しいポイントです！
ハニーマスタードをかけて食べる♪
モッツァレラチーズのオープンサンドイングリッシュマフィンで作るオープンサンドのご紹介です！トロッととろけたモッツァレラチーズとハニーマスタードが相性抜群です♪お手軽に出来るのに見た目が華やかで、ワインにも合う一品です！
レビュー
- うたc5マフィンを食パンにアレンジ。 ハニーマスタードソースが美味しいです☆
香ばしさがくせになる♪
しらすのオープンサンドしらすの程よい塩味が食欲をそそるオープンサンドをご紹介します。パパッと作れるので時間がない時にもおすすめの一品です♪ぜひお試しください。
レビュー
- トコ５歳の娘のお気に入り。バゲットの代わりにトーストの耳に乗せてカリカリに焼いて6等分に切ってカナッペみたいに食べました 食べやすくて美味しい
簡単おいしい♪
みかんとチーズのオープンサンドフレッシュみかんが美味しい！ クリームチーズとの相性バッチリ♪ はちみつやメープルシロップをかけて召し上がれ♡
ふわふわチーズクリーム♡
いちじくのオープンサンドいちじくにふわふわチーズクリームを合わせて、 見た目もおしゃれなオープンサンドに！ くるみの食感と香ばしさがアクセント♡
