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簡単おしゃれレシピ！

キャベツと鮭のエッグオープンサンド

簡単におしゃれな一品が完成♡ 彩りきれいでおもてなし料理にもオススメ！冷蔵庫によくある食材で作れちゃいます♪

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調理時間約10分

カロリー

173kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1枚分あたり

料理レシピ

材料 6枚分

キャベツ 1枚
鮭フレーク 40g
ゆで卵 2個
トマト 1個
フランスパン 6枚
☆味付け
マヨネーズ大さじ5
粉チーズ大さじ1
塩こしょう少々

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

キャベツを粗みじん切りにする。トマトは薄切りにする。
2.

ボウルにゆで卵を入れてフォークで小さくつぶし、キャベツ、鮭フレーク、☆を加えて混ぜる。
3.

フランスパンの上にトマト、2を乗せて完成

このレシピの作成者

谷村せな

素材を活かした優しい味わいの料理

栄養士、調理師、フードスペシャリスト

大学卒業後、栄養士、調理師の資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。 DELISH KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。細かい作業が好きなので、餃子や小籠包などの粉ものの成形が得意です！

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