甘じょっぱさがたまらない！
アボカドとチーズのオープンサンド

外はカリッと中はもちもちの食感がたまらない「イングリッシュマフィン」を食べたことはあるでしょうか。 具材をはさんでサンドイッチなどにして食べられていますが、イングリッシュマフィンはご家庭でも手作りすることができます。 この記事では、フライパンひとつで作れるイングリッシュマフィンの作り方や、塩気のあるものから甘いものまで、イングリッシュマフィンのアレンジレシピをご紹介します。

手軽に作れておしゃれな見た目に仕上がる「オープンサンド」。 サンドイッチのようにパンで具材をはさまないため、すぐに作れて朝食や軽く食べたいときにも重宝するメニューです。 この記事では、そんなオープンサンドのおすすめレシピをご紹介します。 食パンやバゲットなどパンの種類を変えたり、塩気のあるものからデザートのような甘いものまで、さまざまなアレンジで楽しめますよ。